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Product Code
ASSAGGIO
SELEZIONE ASSAGGIO
Price reserved for Buying Groups
€ 16,26Quantity: 1 Bottle
Available
Minimum order: 1 Pc (1 Bt)
Minimum order for Foodcoopers: 1 Pc (1 Bt)
Manufactured by
Sp per Mirandola 66, 41033 Concordia sulla Secchia (MO) - Italia
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Product description
Manufactured 100% in Italy
La selezione dei nostri prodotti più richiesti. Il rosso, bianco e il bronzo. Un’ottima occasione per un regalo ma anche per testare i prodotti più apprezzati della nostra azienda.La selezione assaggio è composta da tre bottiglie dei nostri condimenti in formato da 100 ml:
-il Condimento Bianco frutto di una produzione derivata interamente da una selezione di uve da agricoltura biologica e biodinamica, unico per suo colore e sapore. La sua freschezza lo rende adatto sia all’insalata che al pesce.
-il Condimento Rosso ottenuto solo da uve Italiane, prevalentemente rosse, come Lambrusco e Sangiovese. Il periodo di riposo in botti di rovere lo rende idoneo per l’utilizzo giornaliero. Ha un profumo intenso, un gusto pungente con una nota di dolce, leggermente astringente. Un delizioso condimento che si accompagna soprattutto con insalate e verdure cotte e crude.
-il Condimento Bronzo ottenuto dalla perfetta mescolanza di soli Mosto Cotto e Aceto di Vino è un prodotto adatto a tutti i giorni. Il lungo affinamento in botti di legno da 220 litri in rovere rende il prodotto profumato e colorato. Delizioso condimento che si accompagna con insalate e verdure cotte e crude ma soprattutto con piatti cotti anche di carne: ha un profumo intenso, un gusto rotondo e pungente con una nota di dolce mediamente marcata.
Company certificates
Protected Designation of Origin
Protected Geographic Indication
Allergens
Sulphur dioxide
Chosen by 3 Buying Groups
GAS Carrara Massa e Montignoso - Carrara (MS) - GAS Schiaccianoci Ferrara - Ferrara (FE) - GAS Effetto Terra - San Biagio di Callalta (TV)
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Description
Sentirsi Italiani significa anche scegliere il tricolore dei condimenti, questo il messaggio che vogliamo trasmettere nel proporre la Selezione Tricolore. Tre bottiglie dei nostri più famosi condimenti; il Condimento Mela ottenuto da succo e sidro di mele Biologiche Italiane, il condimento bianco da uve bianche Trebbiano e il condimento rosso composto in gran parte da Aceto Balsamico di Modena igp. Prodotti da una fermentazione naturale senza aggiunta di solfiti o altri additivi, la loro acidità è tra il 5% e il 6%.
Description
Selection taste: condiments Bronze series, Silver and Gold. 3 X 100 ml Organic Demeter.
Ingredients
Tints: PEG 2 Soyamine, Aqua, Cocamide DEA, Alcohol Denat.,Oleic Acid, Propylene Glycol, Ethanolamine, Parfum, Aloe Barbadensis*, Camomilla Recutita*, Rosa Mosqueta*& Jojoba oil*, Ascorbic Acid, Tocopheryl Acetate, Sodium Sulphate, Sodium Hydrosulphate, Tetrosodium EDTA, Phenylendiamines. May also contain 2-Amino-4 Hydroxyethylaminoanisole Sulphate, M-Amoniphenol, P-Aminophenol, 4-Cloro-Resorcinol, 4- Aminodiphenyl-aminesulphate.
Description
Iniziativa umanitaria "Gaza Cola" che finanzia la ricostruzione dell'ospedale Al-Karama in Palestina
Description
Farina ottenuta dalla lavorazione del grano saraceno. I sali minerali presenti in quantità rilevanti sono Calcio, Fosforo, Magnesio e Rame. La farina di grano saraceno è priva di glutine, in generale è più povera di proteine, ma contiene maggiori quantità di amido. Può essere impiegata per prodotti da forno dolci e salati in misura variabile dal 10 al 30%, in abbinamento alla farina di frumento oppure, nella misura del 20% con la farina di mais, per la produzione della polenta Taragna. In purezza viene impiegata raramente perché non “lega” e non lievita.
Ingredients
Grano saraceno semintegrale bio
Description
Crema protettiva e nutriente, indicata per l’idratazione giornaliera delle mani, in particolare in presenza di secchezza, screpolature e arrossamenti. Dona sollievo e favorisce il ripristino dell’equilibrio idrolipidico nei lavaggi frequenti delle mani. Favorisce il benessere delle unghie. Con Burro di Karité, Olio di oliva, Aloe vera, Vitamina E e PCA garantisce un effetto vellutante non untuoso.
Ingredients
Aqua, ethylhexyl palmitate, coco-caprylate, polyglyceryl-3 dicitrate/stearate, Butyrospermum parkii butter, Olea europaea fruit oil, cetearyl alcohol, pentylene glycol*, glyceryl stearate, tocopheryl acetate, Aloe barbadensis leaf juice, sodium PCA, phytic acid, lactic acid, cellulose, ethylhexylglycerin, xanthan gum, potassium sorbate, lecithin, tocopherol, ascorbyl palmitate, citric acid, sodium hydroxide, parfum.
Description
Purea di prugna ottenuta dalla lavorazione di frutta matura e raccolta a mano, cotta e omogeneizzata. Lavaggio, mondatura e cernita della materia prima sono eseguiti a mano dagli operatori, così come anche il confezionamento del prodotto finito, questo fa sì che la purea sia un prodotto artigianale. Il prodotto ottenuto dalla lavorazione viene confezionato in contenitori sterili e pastorizzato. Il colore del prodotto finito è il colore naturale della frutta che ha subito un processo di cottura, alla quale non è stato aggiunto alcun ingrediente per mantenere la sua naturalezza. Può essere consumata al cucchiaio come sostituto della frutta o abbinata a yogurt e formaggi per la prima colazione.100% frutta, senza zuccheri aggiunti.
Ingredients
100% prugne biologiche
Certificates
CAMPAGNA AMICA - Campagna Amica Foundation
ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
SLOWFOOD - Slow Food Association
HACCP - HACCP Certification
GLUTEN FREE - Gluten Free
Description
Alimento vegetale a pasta dura a base di latte di mandorla, da grattugiare.
Consigli d'uso
Grazie al suo gusto leggero e delicato ed alla sua consistenza, è un alimento
straordinariamente versatile, che si adatta alla preparazione di primi e secondi piatti e alla realizzazione di aperitivi sfiziosi e snack. Ideale da grattugiare. Così come utilizzereste il pecorino
Conservazione
Conservare in frigorifero a temperatura di 4°C +/- 2°C. Consumare entro 7 giorni dall’apertura dalla confezione
Valori Nutrizionali
Energia (Energy) KJ / Kcal 1197 kj/289 Kcal
Grassi (Fat) g 21.8
di cui acidi grassi saturi (saturated fat) g 15.8
Carboidrati (Carbohydrates) g 15.0
di cui zuccheri (Sugars) g 4.5
Fibre (Fiber) g 4.1
Proteine (Proteins) g 8.1
Sale (Salt) g 3.1
Ingredients
Fior di Mandorla* 68.4%, (olio di cocco*, farina di ceci*, fiocchi di patate*, farina di mandorla pelata* 4%, farina di mais*, farina di mandorla pelata degrassata* 2.6%, Sale marino italiano, sciroppo d'agave*), Emulsione di mandorla* 21.6% (acqua, olio di cocco*, farina di mandorla pelata degrassata*12.1%), Mandorla sgusciata tostata* 3.2%, Agar-agar (addensante), Noci* 1.8%, Aroma naturale di estratto di lievito biologico, Sale marino italiano. *=BIOLOGICO
Certificates
ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
Description
PROCEDIMENTO: il nostro sugo è ottenuto con soli pomodori datterini biologici provenienti da aziende agricole della Romagna. Un leggero soffritto che invade tutto il nostro laboratorio e poi l'aggiunta del nostro datterino. Cottura lenta e quando il sugo ha raggiunto la giusta consistenza si procede ad invasare.
Ingredients
INGREDIENTI: pomodoro datterino bio (97,5%), olio extravergine di oliva bio, cipolla dorata bio, sale marino. ORIGINE DEL POMODORO DATTERINO: ITALIA/EMILIA-ROMAGNA/ FORLI'
Description
Per avere denti bianchi e non con un effetto temporaneo ma durevole nel tempo, è necessario l’uso costante di prodotti sbiancanti ma che siano delicati e senza strani ingredienti: ecco che un dentifricio naturale e uno spazzolino medio con specifiche caratteristiche sbiancanti, come quelli di Officina Naturae possono fare al tuo caso. E sono 100% eco-sostenibili, anche nel packaging!
Ingredients
Dentifricio Sbiancante + Spazzolino Sbiancante
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