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Bakery
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Bakery
Description
Pagnotta 250 gr. confezionata in ATM o CARTA
Ingredients
Farina di Castagne, Farina di Grano, Patate, Acqua, Sale, Lievito Madre, Lievito di birra. Cottura in forno a legna.
Certificates
SLOWFOOD - Slow Food Association
Description
Damotti (500 gr formato famiglia)
Ingredients
Farina di grano tenero tipo 0, *burro 25%, **zucchero di canna, *uovo pastorizzato, **polvere di cacao amaro 2% (cacao magro, correttore di acidità: carbonato di potassio), *latte intero, sale. *Prodotto biologico **Prodotto biologico e da commercio equo e solidale.
Description
La classica pizza alla pala, questa base è un impasto a lunga lievitazione con un mix farina di grano duro, di grano tenero.
Si ottiene una pizza con alveolatura molto sviluppata, dimensioni circa 45x30 cm, ideale per 2-3 persone; ottima con condimenti da cuocere in forno ma anche da applicare in uscita a crudo.
Ideale per gli amanti di impasti corposi, dal sapore deciso, per soddisfare i palati più raffinati!
Ingredients
Ingredienti: farina di grano tenero, farina di grano duro, acqua, lievito madre, sale, olio extravergine d'oliva.
Description
Confezione di piadine artigianli a base di farina di grano tenero tipo 2 e olio evo, con l'aggiunta di farina di integrale al 33%
Ingredients
Farina di grano tenero, acqua, farina integrale di grano tenero, olio, sale. No strutto nè grassi di origine animale.
Description
Grano tenero Gentilrosso, grano duro Senatore Cappelli, Farro Monococco e lievito madre.
Ingredients
acqua, lievito madre (20% – varietà antiche di grano tenero, acqua), Farro Monococco macinato a pietra tipo “2” Filiera Anticamente 2017 (15%), semola di grano duro Senatore Cappelli macinato a pietra (15%), varietà antiche di grano tenero macinato a pietra tipo “2” Filiera Anticamente 2018 (15%), sale marino naturale.
Description
Con ingredienti biologici, senza zucchero bianco, solo zucchero integrale di canna Liberomondo. senza latticini e uova
Ingredients
Farina di grano tipo 1*, fiocchi di avena*, riso soffiato*, cacao amaro*, zucchero di canna integrale*, olio di semi di girasole, lievito*, sale.
Description
Da persona chef silvia è possibile trovare il pane cotto nel forno a legna preparato con cura r maestria dalla chef utilizzando la farina ottenuta da macinatura lenta e fatta a pietra cosida mantenere tutte le qualità della farina durante il processo di panificazione
Description
Stelle di Dante - frolle all'arancia (500 gr formato famiglia)
Ingredients
*Farina di GRANO tenero tipo 0 (origine UE), *BURRO, **zucchero di canna, *misto d’UOVO pastorizzato, *aroma naturale di arancia, agente lievitante: bicarbonato di sodio, *amido di mais, correttore di acidità: acido citrico. *ingrediente biologico **ingrediente biologico e di filiera equosolidale
Ingredients
farina tipo 00, olio extravergine d’oliva, acqua, vino bianco, lievito, sale, pepe nero
Description
Biscotti con farina di grano tenero e farina di lenticchie, senza uova, ccotti in forno a legna con uvetta , 200gr
Ingredients
Farina di grano tenero, farina di lenticchie, zucchero di canna, olio di girasole, margarina, cremor tartaro, sale
Description
Biscotti Bio Barabitt/krumiri con cacao (senza latte senza burro) (500 gr formato famiglia)
Ingredients
*Farina di GRANO tenero tipo 0, *olio di germe di mais (15%), **zucchero di canna, *farina integrale di AVENA (13%)*, farina bramata di mais, *misto d’UOVO pastorizzato, **cioccolato fondente extra (cacao: 45% minimo), (zucchero di canna, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di SOIA, estratto di vaniglia), **polvere di cacao (4%), agente lievitante: bicarbonato di sodio, *amido di mais, correttore di acidità: acido citrico *Prodotto biologico **Prodotto biologico e da commercio equo e solidale
Description
40x30
Ingredients
Classica pizza in teglia con altezza circa 2cm e alveolatura molto fine. Caratteristica di questa pizza è la morbidezza che manterrà anche dopo la cottura. Ideale per 2/3 persone è possibile effettuare più condimenti sulla stessa base in modo da soddisfare le esigenze di tutti! Ingredienti: farina di GRANO tipo 1, farina di GRANO tipo2, acqua, lievito madre (farina di GRANO, acqua), olio extravergine d'oliva, sale.
Description
100% Made in Italy
Ingredients
farina di grano tenero integrale, farina di grano tenero 2, pasta madre di grano, olio extra vergine di oliva, acqua, sale, semi di lino, curcuma. Ingredienti da agricoltura biologica
Certificates
CCPB - Organic Products Control and Certification
Description
Confezione da 2 pezzi dal peso complessivo di circa 440gr.
Ingredients
Farina di frumento tipo 0 molino Pransani, acqua, olio di semi di girasole, regolatore di acidità bicarbonato di sodio, bietole, cicoria, olio di oliva sale e origano
Description
Biscotti fragranti con farina di mais "principe di scavolino" di valmarecchia bio natura
Ingredients
FARINA DI MAIS, FARINA DI GRANO TIPO 1, BURRO, zucchero, UOVA, agenti lievitanti.
Description
diametro 32 cm impasto alto
Ingredients
La base pizza gourmet con farina di canapa è una pizza a lunga lievitazione con lievito madre e farina di grano duro senatore Cappelli. Una pizza gustosa e super digeribile, che potrete guarnire come più preferite! Ottima anche come stria, con semplice aggiunta di sale grosso e rosmarino, da affiancare ai vostri piatti! Ingredienti: Cappelli, farina di grano tenero tipo 0, acqua, lievito madre (farina di GRANO, acqua), olio extravergine d'oliva, sale.
Description
Biscotti fragranti al cioccolato con mandorle.
Ingredients
FARINA DI GRANO TIPO 1, BURRO, zucchero, FARINA DI MANDORLE, cioccolato fondente, cioccolato bianco, MANDORLE, cacao amaro, sale.
Description
A fragrant and naturally sweet biscuit, born from the encounter between wholemeal flours of ancient Sicilian grains ground with natural stone, local almonds and selected sultanas. Completely vegan and without added sugars, it is designed for those looking for a moment of genuine, healthy and tasty pleasure.
The combination of the crunchiness of the almond and the natural sweetness of the raisins creates a harmonious balance, perfect to accompany a herbal tea, a light breakfast or a conscious break. Each biscuit reflects the philosophy of Healthy Sicily: simple ingredients, attention to health and love for our land.
Sicilian good taste, in every bite.
Ingredients
Sultanas, Almonds (31.5%), Whole Wheat Flour (Timilia), Whole Wheat Flour (Russello), Extra Virgin Olive Oil, Raising Agent: Sodium Bicarbonate. Salt.
Certificates
SUOLO&SALUTE - Soil & Health Association
VEGAN OK - Vegan Ok Certification
Description
Cookies (500 gr formato famiglia)
Ingredients
*Farina di GRANO tenero tipo 0, *BURRO, **zucchero di canna, **gocce di cioccolato fondente 5% (cacao: 45% minimo) (zucchero di canna, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di SOIA, estratto di vaniglia), *misto d’UOVO pastorizzato, agente lievitante: bicarbonato di sodio, amido di mais*, correttore di acidità: acido citrico *ingrediente biologico **ingrediente biologico e di filiera equosolidale
Ingredients
farina di grano tenero, burro, uova, zucchero di canna, uvetta, arance candite, pasta madre, miele di millefiori, sale, malto, arance e limoni freschi.
Description
Cotta nel forno a legna, lievitata con lievito madre, certificata bio, prodotta con 50 % farina di grano tenero tipo “0” e 50% farina di grano tenero tipo “2” da grano coltivato in azienda con aggiunta di olio extra vergine di oliva bio, sale e olive
Ingredients
Cotta nel forno a legna, lievitata con lievito madre, certificata bio, prodotta con 50 % farina di grano tenero tipo “0” e 50% farina di grano tenero tipo “2” da grano coltivato in azienda con aggiunta di olio extra vergine di oliva bio, sale e olive
Certificates
CCPB - Organic Products Control and Certification
Description
Cotta nel forno a legna, lievitata con lievito madre, certificata bio, prodotta con 50 % farina di grano tenero tipo “0” e 50% farina di grano tenero tipo “2” da grano coltivato in azienda con aggiunta di olio extra vergine di oliva bio, sale e rosmarino
Ingredients
Cotta nel forno a legna, lievitata con lievito madre, certificata bio, prodotta con 50 % farina di grano tenero tipo “0” e 50% farina di grano tenero tipo “2” da grano coltivato in azienda con aggiunta di olio extra vergine di oliva bio, sale e rosmarino
Certificates
CCPB - Organic Products Control and Certification
Description
Biscotti fatti in casa con la nostra farina e ingredienti del commercio equo (13, 60 €/Kg)
Ingredients
Farina di grano tenero Gentil rosso bio, zucchero di canna bio, olio di semi di girasole bio, caffè e cioccolato, lievito, sale
Description
Corpo croccante e gustoso. Il pistacchio, inserito nell’impasto, lo colora fino a farlo sembrare ambrato. I grissini ai pistacchi sono sfiziosi e croccanti. Ideali per un antipasto, per aperitivi e buffet. Caldamente consigliati con i salumi della tradizione mantovana.
Ingredients
Farina di grano tenero 0, acqua, strutto commestibile, pistacchi interi (15%), lievito fresco, sale marino, malto.
Description
Pizza margherita in teglia dimensioni 30X20
Ideale per una persona per una merenda o un pasto rapido.
La pizza è solo da scaldare in forno o in padella fino allo scioglimento completo della mozzarella
Ingredients
Base in teglia + mozzarella, pomodoro, sale.
Certificates
SUOLO&SALUTE - Soil & Health Association
Description
A fragrant and naturally sweet biscuit, born from the encounter between wholemeal flours of ancient Sicilian grains ground with natural stone, local almonds and selected sultanas. Completely vegan and without added sugars, it is designed for those looking for a moment of genuine, healthy and tasty pleasure.
The combination of the crunchiness of the almond and the natural sweetness of the raisins creates a harmonious balance, perfect to accompany a herbal tea, a light breakfast or a conscious break. Each biscuit reflects the philosophy of Healthy Sicily: simple ingredients, attention to health and love for our land.
Sicilian good taste, in every bite.
Ingredients
Sultanas, Almonds (31.5%), Whole Wheat Flour (Timilia), Whole Wheat Flour (Russello), Extra Virgin Olive Oil, Raising Agent: Sodium Bicarbonate. Salt.
Certificates
SUOLO&SALUTE - Soil & Health Association
VEGAN OK - Vegan Ok Certification
Description
GRISSINI Food and Counselling Tiezzo di Azzano X Pn
Description
diametro 32cm
Ingredients
Base pizza con curcuma a lunga lievitazione con lievito madre e farine semintegrale. Con queste caratteristiche avrete una pizza gustosa e super digeribile! Quali sono i benefici della curcuma? La curcuma è una preziosa spezia di colore giallo, con principio attivo curcumina: Previene e riduce le infiammazioni Facilita lo smaltimento dei lipidi in eccesso, combattendo il colesterolo Aiuta a prevenire e contrastare i tumori Aumenta la memoria e aumenta la capacità del cervello di autoguarirsi in caso di danni come ictus Ha doti antitumorali E' protettiva per il sistema nervoso E' un antidolorifico naturale Protegge il fegato Aiuta la digestione Limita l'azione dei radicali liberi quindi è antiossidante Rafforza il sistema immunitario Ingredienti: farina di GRANO tipo 2, acqua, lievito madre (farina di GRANO, acqua), olio extravergine d'oliva, sale, curcuma.
Description
100% Made in Italy
Ingredients
farina di grano tenero 2, succo di agave, olio di semi di girasole estratto a freddo, cacao amaro in polvere, nocciole. Ingredienti Bio.
Certificates
CCPB - Organic Products Control and Certification
Description
Cookie Ciocco-cocco (500 gr formato famiglia)
Ingredients
*Farina di GRANO tenero tipo 0, *BURRO, **zucchero di canna, **farina di riso, *olio di cocco, **cocco essiccato 9%, **gocce di cioccolato 5% (cacao: 45% minimo) (**zucchero di canna, **pasta di cacao, **burro di cacao, emulsionante: *lecitina di SOIA, **estratto di vaniglia, misto d’UOVO pastorizzato, **cacao amaro in polvere 3%, agenti lievitanti: bicarbonato di sodio, *amido di mais, correttore di acidità: acido citrico *ingrediente biologico **ingrediente biologico e di filiera equosolidale
Description
Spianata alta e particolarmente morbida, adatta per tutti i tipi di farcitura. Si conserva bene per diversi giorni in frigo, nella sua confezione. Scaldata in forno, forma una crosticina croccante, deliziosa, conservando la sua morbidezza.
Ingredients
FARINA DI GRANO TENERE TIPO 1, acqua, olio evo, LIEVITO DI BIRRA, LIEVITO MADRE, sale, MALTO. può contenere tracce di frutta a guscio, semi di soia e sesamo
Description
Grissini biologici al sesamo (12 pezzi) 21,00 € I grissini al sesamo bioeko sono croccanti e appetitosi, con un delicato sapore di nocciola tostata che proviene dai semi di sesamo. Oltre ad essere buoni fanno anche bene alla tua salute, grazie all’alto contenuto di fibra e l’olio extravergine di oliva. Per un aperitivo stuzzicante abbinateli a salumi, mousse di tonno, di prosciutto, formaggi stagionati o freschi.
Ingredients
INGREDIENTI: Farina di grano tenero tipo “0”*, cruschello di grano, olio extravergine di oliva (3,5%), sale, lievito di birra. Contiene glutine e sesamo. Può contenere latte, soia e senape.
Ingredients
FARINA DI GRANO TENERO TIPO 1 BIO, acqua, LIEVITO MADRE.
Description
BASE PRECOTTA - 6 TRANCI
Ingredients
Grani antichi e moderni_lievito di birra
Description
100% Made in Italy
Ingredients
Farina integrale di Farro, Pasta Madre, Olio extra vergine di oliva, acqua, Semi di Sesamo Nero, sale rosa Himalaya
Certificates
CCPB - Organic Products Control and Certification
Ingredients
Farina di grano tenero tipo1 (molino Agostini), olio extravergine di oliva (Agape Sassocorvaro) ,sale, lievito di birra
Description
Confezione da 3 pezzi dal peso complessivo di circa 350gr.
Ingredients
Farina di frumento tipo 2 molino Pransani, acqua, farina di lenticchie (9%) olio di semi di girasole, sale marino integrale di cervia, regolatore di acidità bicarbonato di sodio, zucchero di canna. Può contenere tracce di uova, soia, semi di sesamo.
Description
Cotta nel forno a legna, lievitata con lievito madre, certificata bio, prodotta con 50 % farina di grano tenero tipo “0” e 50% farina di grano tenero tipo “2” da grano coltivato in azienda con aggiunta di olio extra vergine di oliva bio, sale e semi vari.
Ingredients
Cotta nel forno a legna, lievitata con lievito madre, certificata bio, prodotta con 50 % farina di grano tenero tipo “0” e 50% farina di grano tenero tipo “2” da grano coltivato in azienda con aggiunta di olio extra vergine di oliva bio, sale e semi vari.
Certificates
CCPB - Organic Products Control and Certification
Description
Castagnole (200 gr)
Ingredients
Farina di grano tenero tipo 0, *farine di castagne 25%, *burro, **zucchero di canna, *uovo pastorizzato* miele 0,5% agente lievitante: bicarbonato di sodio, amido di mais*, correttore di acidità: acido citrico. *Prodotto biologico **Prodotto biologico e da commercio equo e solidale.
Description
250g
Ingredients
Farina di farro, olio di girasole bio, zucchero di canna bio, agenti lievitanti (tartato monopotassico, carbonato acido di soia)
Description
100% Made in Italy
Ingredients
Farina semintegrale di Senatore Cappelli, Pasta Madre, Olio extra vergine di Oliva, Acqua, Semi di Girasole, semi di Zucca, semi di Lino scuro, sale rosa Himalaya
Certificates
CCPB - Organic Products Control and Certification
Description
Confezione da 3 pezzi di piadine a base di olio evo e farina di grani antichi e favino decorticato.
Ingredients
Farina di Grano Antico (3 grani macinati a pietra) Farina di favino macinata a pietra, acqua, olio evo, sale. Senza conservanti.
Description
Focaccia di ceci tipica della Liguria e Toscana, realizzata esclusivamente con farina di ceci, lasciata riposare almeno 12 ore prima di cuocere. Adatta anche agli intolleranti al glutine, non contiene grano.
Ideale per aperitivi o da accompagnamento durante i pasti, diventa molto gustosa anche condita con salse e formaggi. Si può scaldare in forno ma anche in padella per pochi minuti! Un modo sfizioso per consumare legumi!
Diametro 32 cm
Ingredients
Ingredienti: Acqua, farina di ceci, olio extravergine d'oliva, sale, rosmarino, pepe
Description
panettone artigianale classico cotto a legna
Ingredients
farina di grano tenero, burro, uova, zucchero di canna, cioccolato fondente , pasta madre, miele di millefiori, sale, malto, arance e limoni freschi.
Ingredients
farina tipo 00, olio extravergine d’oliva, acqua, vino bianco, lievito, sale, origano e concentrato di pomodoro.
Description
Diametro 32 cm
Impasto della senatore cappelli con aggiunta di canapa, che lo rende unico nel sapore e ancora più digeribile e fragrante. La confezione di basi pizza è composta da un pezzo da 300g circa.
Si conserva in frigorifero per 30 giorni oppure 3 giorni dall'apertura della confezione. La base precotta è solo da condire a piacimento e ultimare in forno per pochi minuti.
Ingredients
Ingredienti: farina di GRANO tipo 0, farina grano senatore cappelli acqua, lievito madre (farina di GRANO, acqua), olio extravergine d'oliva, sale, canapa.
Ingredients
Farina di farro monococco bio, acqua, Farina di grano tipo 1 bio, olio extravergine di oliva, sale. no lieviti!
Description
Ottenuti con la sola farina integrale di farro monococco i Biscottoni di farro monococco bio sono preparati con sapienza artigianale
Ingredients
Farina integrale di farro monococco bio; olio di girasole biologico; zucchero di canna bio; agenti lievitanti (bicarbonato di ammonio, cremor tartaro, bicarbonato di sodio, amido di mais); acqua
Description
Damotti (200 gr)
Ingredients
Farina di grano tenero tipo 0, *burro 25%, **zucchero di canna, *uovo pastorizzato, **polvere di cacao amaro 2% (cacao magro, correttore di acidità: carbonato di potassio), *latte intero, sale. *Prodotto biologico **Prodotto biologico e da commercio equo e solidale.
Description
Biscotti Bio Barabitt/krumiri con cacao (senza latte senza burro) (200 gr)
Ingredients
*Farina di GRANO tenero tipo 0, *olio di germe di mais (15%), **zucchero di canna, *farina integrale di AVENA (13%)*, farina bramata di mais, *misto d’UOVO pastorizzato, **cioccolato fondente extra (cacao: 45% minimo), (zucchero di canna, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di SOIA, estratto di vaniglia), **polvere di cacao (4%), agente lievitante: bicarbonato di sodio, *amido di mais, correttore di acidità: acido citrico *Prodotto biologico **Prodotto biologico e da commercio equo e solidale
Description
Proposta per le famiglie che possono in questo modo da un lato risparmiare e dall'altra permette una riduzione d'imballaggi.
La base pizza semintegrale è il nostro cavallo di battaglia, dal sapore forte, fragrante e digeribile.
La base precotta, diametro 32 cm, è solo da condire a piacimento e ultimare in forno per pochi minuti.
La confezione di basi pizza è composta da 4 pezzi, si conserva in frigorifero per 30 giorni oppure 3 giorni dall'apertura della confezione. E' possibile surgelare il prodotto.
La base precotta è solo da condire a piacimento e ultimare in forno per pochi minuti.
diametro 32cm
Ingredients
Ingredienti: farina di GRANO tipo 2, acqua, lievito madre (farina di GRANO, acqua), olio extravergine d'oliva, sale.
Description
100% Made in Italy
Ingredients
farina di grano duro senatore cappelli, sciroppo di riso, olio di semi di girasole estratto a freddo, cannella in polvere, mandorle, uova. Prodotto con ingredienti Bio
Certificates
CCPB - Organic Products Control and Certification
Description
Galeotte ai fiocchi d'avena (burro) (200 gr)
Ingredients
*Farina di GRANO tenero tipo 0, **zucchero di canna, *BURRO, *farina integrale di GRANO (10%), *fiocchi di AVENA (10%), *misto d’UOVO pastorizzato, *aroma naturale di limone, *cannella *ingrediente biologico **ingrediente biologico e di filiera equosolidale
Description
Cantucci con le mandorle e solo farina di farro
Ingredients
Farina di farro, mandorle, uova e zucchero
Ingredients
farina di frumento, olio extravergine d’oliva, acqua, vino bianco, lievito, sale, semi di finocchio (2%), sale, lievito.
Description
Confezione da 2 pezzi dal peso complessivo di circa 440gr.
Ingredients
CASCIONE PATATE FINOCCHI E PECORINO farina di frumento tipo "0" acqua, olio di semi di girasole, sale, bicarbonato; patate, finocchio, pecorino, olio oliva, sale.
Description
Baci di dama con farina integrale di grano e avena + cacao (500 gr formato famiglia)
Ingredients
*Farina di MANDORLE, *BURRO, *farina di GRANO tenero tipo 0, *farina integrale di AVENA (12%)*, **zucchero di canna, **cioccolato fondente extra (cacao: 45% minimo) (zucchero di canna, pasta di cacao, burro di cacao, estratto di vaniglia), *LATTE intero, **cacao(2,5%). *ingrediente biologico **ingrediente biologico e di filiera equosolidale
Description
Crackers a base di olio evo con farina di grano tenero, farina di lenticchie e farina di cece, con semi di lino oppure con rosmarino, cotto in forno a legna.
Ingredients
Farina di grano,farina di ceci, farina di lenticchie, semi di lino o rosmarino olio evo, sale. 200gr
Description
Galeotte frolla integrale all'olio di germe di mais con cannella e limone (olio+burro)(500 gr formato famiglia)
Description
A fragrant and naturally sweet biscuit, born from the encounter between wholemeal flours of ancient Sicilian grains ground with natural stone, local almonds and selected sultanas. Completely vegan and without added sugars, it is designed for those looking for a moment of genuine, healthy and tasty pleasure.
The combination of the crunchiness of the almond and the natural sweetness of the raisins creates a harmonious balance, perfect to accompany a herbal tea, a light breakfast or a conscious break. Each biscuit reflects the philosophy of Healthy Sicily: simple ingredients, attention to health and love for our land.
Sicilian good taste, in every bite.
Ingredients
Sultanas, Almonds (31.5%), Whole Wheat Flour (Timilia), Whole Wheat Flour (Russello), Extra Virgin Olive Oil, Raising Agent: Sodium Bicarbonate. Salt.
Certificates
SUOLO&SALUTE - Soil & Health Association
VEGAN OK - Vegan Ok Certification
Description
A fragrant and naturally sweet biscuit, born from the encounter between wholemeal flours of ancient Sicilian grains ground with natural stone, local almonds and selected sultanas. Completely vegan and without added sugars, it is designed for those looking for a moment of genuine, healthy and tasty pleasure.
The combination of the crunchiness of the almond and the natural sweetness of the raisins creates a harmonious balance, perfect to accompany a herbal tea, a light breakfast or a conscious break. Each biscuit reflects the philosophy of Healthy Sicily: simple ingredients, attention to health and love for our land.
Sicilian good taste, in every bite.
Ingredients
Sultanas, Almonds (31.5%), Whole Wheat Flour (Timilia), Whole Wheat Flour (Russello), Extra Virgin Olive Oil, Raising Agent: Sodium Bicarbonate. Salt.
Certificates
SUOLO&SALUTE - Soil & Health Association
VEGAN OK - Vegan Ok Certification
Description
Pizza senza glutine ma non adatta a celiaci in quanto prodotta nello stesso laboratorio promiscuo.
Diametro 30 cm
Ingredients
Mix farine gluten free antico molino rosso, acqua, olio, sale, lievito di birra.
Description
Grano tenero Gentilrosso, grano duro Senatore Cappelli, Farro Monococco e lievito madre.
Ingredients
acqua, lievito madre (20% – varietà antiche di grano tenero, acqua), Farro Monococco macinato a pietra tipo “2” Filiera Anticamente 2017 (15%), semola di grano duro Senatore Cappelli macinato a pietra (15%), varietà antiche di grano tenero macinato a pietra tipo “2” Filiera Anticamente 2018 (15%), sale marino naturale.
Description
Biscottini senza uova, né zucchero, con olio di girasole bio e succo d'agave. Nuova ricetta con farina di farro semi integrale macinato a pietra.
Ingredients
Farina di farro e farina di grano integrale, olio girasole, succo d'agave, malto di grano, bevanda di soia bio, cremortartaro
Ingredients
Farina di grano tenero tipo1 (molino Agostini), uova, olio extravergine di oliva (Agape Sassocorvaro) ,burro (Fattoria Fiandino), formaggio grattugiato (Fattoria Fiandino), latte, sale, pepe, noce moscata, lievito di birra
Ingredients
Farina di grano tenero tipo o* origine Italia, zucchero di canna**, bevanda si soia*,burro di cacao*, olio di mais*, gocce di cioccolato fondente* (cacao 45% min.) (zuccherodi canna*, pasta di cacao*, burro di cacao*, emulsionante: lecitina si soia* estratto di vaniglia*), agente lievitante: bicarbonato di sodio, amido di mais*, correttore di acidità: acido citrico*. *ingrediente biologico **ingrediente biologico e di filiera equosolidale.
Description
Cose c'è di più semplice di un crostino? In alternativa al pane, con un filo d'olio o insieme al miele il Crostino di farro Prometeo si esprime nella sua leggerezza e nella sua fragranza.
Ingredients
Farina integrale di di farro bio; olio extravergine di oliva bio estratto a freddo; lievito naturale bio (lievito madre prodotto con faina di farro); malto d'orzo bio; sale marino.
Description
Piccoli ma gustosi, perfetti da sgranocchiare in compagnia. Unico difetto: creano dipendenza!
Ingredients
Farina di grano tenero 0, acqua, strutto, lievito di birra, sale marino, malto.
Description
Polentine (200 gr)
Ingredients
*Farina di grano tenero tipo 0, **zucchero di canna, *burro, *farina di mais 14%, *uovo pastorizzato, agente lievitante: bicarbonato di sodio, amido di mais*, correttore di acidità: acido citrico *ingrediente biologico **ingrediente biologico e di filiera equosolidale
Ingredients
Farina di grano tenero tipo1 (molino Agostini), uova, olio extravergine di oliva (Agape Sassocorvaro) ,burro (Fattoria Fiandino), formaggio grattugiato (Fattoria Fiandino), latte, sale, pepe, noce moscata, lievito di birra
Description
Average piece weight of 600 g
Ingredients
Water, flour type "0", sourdough (sourdough), fresh yeast (maximum amount - 1%), virgin lard and salt.
Description
Biscotti ciambelline con farina di grano tenero Gentilrosso (13, 60 €/Kg)
Ingredients
Farina di grano tenero Gentilrosso bio, zucchero di canna, olio di semi di girasole bio, vino bianco cantina di Sante, semi di anice, lievito, sale
Description
Baci di dama con farina integrale di farro (180 gr)
Ingredients
*Farina di MANDORLE, *BURRO, *farina di GRANO tenero tipo 0, *farina integrale di FARRO (13%)*, **zucchero di canna, **cioccolato fondente extra (cacao: 45% minimo) (zucchero di canna, pasta di cacao, burro di cacao, estratto di vaniglia), *LATTE intero *ingrediente biologico **ingrediente biologico e di filiera equosolidale
Description
Salatini da accompagnare a stracchino, salse e aperitivi
Ingredients
Farina grano duro sicilianan antica "tumminia", vino rosso, olio evo,sesamo, anice, lievito di birra, sale e pepe
