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* L'immagine qui sopra è generica e può non essere rappresentativa del prodotto
Codice Prodotto
SALROM
Salame
Prezzo riservato ai Gruppi di Acquisto Solidale
€ 10,00Quantità: 1 Pezzo
Non disponibile
Periodicità: 1 April - 31 December
Ordine minimo: 1 (1 Pz)
Ordine minimo per gasisti: 1 (1 Pz)
Prodotto da
Soc. agr. Cal Bianchino S.S. di Minnetti L. e Comandini C.
Fornitore di GAS iscritti a E-circles.org Certificazione Biologica, Ambientale, di Origine, etc.Via Cà Andreana 10 - Loc. Gadana, 61029 Urbino (PU) - Italia
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Descrizione del prodotto
Prodotto 100% in Italia
Salame stagionato di Cinta Senese prezzo al pezzo approssimativoIngredienti
Carne di maiale, sale , pepe, vino rossoScelto da 2 Gruppi di Acquisto
Gas Pesaro La Gluppa - Pesaro (PU) - GAS Val d'Apsa - Montelabbate (PU)
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Descrizione
Salame Gran Riserva a peso, fatto con tutto il maiale e macinato più grosso
Descrizione
Il salame nostrano é un insaccato composto da magro di suino, in budello naturale.
Una volta insaccato viene tenuto per circa una settimana in un cella per l'asciugatura. Passano poi alla stagionatura vera e propria, rimanendoci per circa tre o quattro mesi a seconda delle dimensioni.
I salami nostrani dell'azienda Aia Vecchia vengono riposti in apposite celle che mantengono il clima freddo e secco che assieme all'aiuto della leggera brezza proveniente dall'esposizione verso la costa riminese. Questi fattori fanno maturare dolcemente i salami mantenendo così i sapori naturali di una volta.
Per questo i nostri salami nostrani ha bisogno di almeno 75 giorni per essere venduti ai nostri clienti.
Vengono fatti con tagli specifici di lonza e pancetta magra, tritati grossolanamente a cui viene aggiunto sale, e pepe.
Il tutto viene poi insaccato in un budello naturale e legato a mano.
Ingredienti salame nostrano:
Magro di suino
Sale
Pepe
Budello naturale
SENZA CONSERVANTI
Raccomandiamo di affettarlo di sbieco in modo da non sgranare la fetta che risulterà della classica forma lunga e ovale.
Con lo stesso metodo produciamo anche le salsicce stagionate, identiche nella ricetta dell'impasto.
Descrizione
Salame toscano di Cinta Senese - € 27/kg - Il prezzo si riferisce a quantità di MEZZO SALAME che corrispondono a 250 / 300 gr. Il prezzo finale dipenderà dal peso effettivo del pezzo consegnato.
Descrizione
GUSTO:
molto aromatico, succoso, croccante, dolce
ASPETTO:
di media grandezza, rosa – rosso scuro, leggermente rigato su sfondo giallo verdastro
origine: Giappone, 1939
maturità: inizio-mettá ottobre
consiglio: per torte e dessert
Descrizione
Il profumo e la bontà delle mele Italiane del Trentino, incontra la tradizione dell’Acetaia Guerzoni. Come tipico dei nostri prodotti anche queste sono Biologiche e Biodinamiche. Nasce così l’aceto di mela non filtrato: prodotto naturalmente, evitando la pastorizzazione, per lasciare intatte tutte le proprietà delle mele.
Grazie alla attenta selezione delle materie prime e alla lavorazione delicata e naturale l’aceto di mela mantiene tutto il suo profumo e conserva tutte le caratteristiche organolettiche del frutto. L’acidità del 5% lo rende più equilibrato e piacevole.
La freschezza e il profumo sono le caratteristiche dell’aceto di mele Guerzoni che si può utilizzare tutti i giorni in cucina ma soprattutto come potente alleato della salute.
Descrizione
Gnocchi fatti a mano con patate fresche
Ingredienti
Patate uova farina
Descrizione
ApeRimedio è un integratore alimentare a base di miele e propoli di nostra produzione, arricchito con estratti vegetali di Elicriso, Eucalipto, Viburno e Verbasco. Ha un'azione espettorante, è indicato negli stati influenzali e per favorire la funzionalità dell'apparato respiratorio. Consumare al bisogno 3/4 cucchiaini al giorno. Valido alleato anche per i bambini al di sopra dei 3 anni.
Ingredienti
Miele millefiori bio Propoli idroalcolica bio + Elicriso, Eucalipto, Viburno e Verbasco
Certificazioni
CCPB - Controllo e Certificazione Prodotti Biologici
Descrizione
Per avere denti bianchi e non con un effetto temporaneo ma durevole nel tempo, è necessario l’uso costante di prodotti sbiancanti ma che siano delicati e senza strani ingredienti: ecco che un dentifricio naturale e uno spazzolino medio con specifiche caratteristiche sbiancanti, come quelli di Officina Naturae possono fare al tuo caso. E sono 100% eco-sostenibili, anche nel packaging!
Ingredienti
Dentifricio Sbiancante + Spazzolino Sbiancante
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