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Pecorino stagionato 0,5 Kg
€ 12,50
Quantità: 500 grammi
Prezzo per Kg: € 25,00
Non disponibile
Ordine minimo: 1 Pz (0,5 Kg)
Ordine minimo per gasisti: 1 Pz (0,5 Kg)
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Via Ca Rio 7/a, 61020 Tavoleto (PU) - Italia
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Codice Prodotto
PECORINO_STAGIONATO_0500Descrizione del prodotto
Prodotto 100% in Italia
Formaggio pecorino stagionato oltre 12 mesiIngredienti
Latte caglio saleScelto da 20 Gruppi di Acquisto
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Ingredienti
Latte di montagna
Descrizione
Parmigiano Bio 14mesi 1Kg ca confezionato sottovuoto
Certificazioni
AIAB - Associazione Italiana Agricoltura Biologica
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Descrizione
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Certificazioni
AIAB - Associazione Italiana Agricoltura Biologica
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Descrizione
Formaggio a pasta molle con crosta fiorita non trattata.
Conservare in ambiente fresco.
L'eventuale muffa sulla crosta può essere grattata col coltello.
Consigliabile togliere dal sottovuoto e lasciare respirare il prodotto avvolto in un panno asciutto.
Lavorazione artigianale
Ingredienti
Latte di vacca pastorizzato, fermenti, caglio naturale e sale. Crosta non trattata in superficie
Certificazioni
SUOLO&SALUTE - Associazione Suolo & Salute
Descrizione
Formaggio di capra di circa 3,5 mesi ottenuto con l'inoculo in fermentazione di Pennicilium roqueforti.La pasta è morbida/cremosa,sapore e profumo sono intensi ma non piccanti.
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Latte di capra, sale integrale marino di Trapani, caglio, fermenti lattici.
Descrizione
Parmigiano di montagna stagionato 24 mesi
Ingredienti
Latte di montagna
Descrizione
Parmigiano Bio stagionato [1Kg ca], confezionato sottovuoto
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AIAB - Associazione Italiana Agricoltura Biologica
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Parmigiano Reggiano di Montagna da Agricoltura Biologica stagionato minimo 22 mesi. Prodotto marchiato dal consorzio (scelta zero-uno). Pezzature da 1Kg ca. confezionato sottovuoto taglio "a roccia".
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