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Bevande
Descrizione
Il passito prodotto di pregio e di eccellenza della nostra azienda e dell’Isola di Pantelleria. È prodotto con le uve zibibbo dei nostri vigneti, piccoli terrazzamenti strappati alle insidie del territorio.
Descrizione
https://www.terraepane.com/it/prodotti/bevande-alla-soia/original-soya-cacao
Descrizione
Colore brillante e profumo intenso, con il gusto amaro dell' assenzio in armonia con le altre erbe.
Da gustare liscio, con le virtù digestive dell'assenzio, o come aperitivo, con ghiaccio o allungato con acqua e ghiaccio
certificato bio
Descrizione
Vitigno: Sangiovese
Vinificazione: macerazione sulle bucce per 15-20 giorni, fermentazione in vasche di acciaio a temperatura controllata (2628°C) e affinamento in acciaio per 45 mesi
Caratteristiche: colore rosso rubino tenue con profumo di frutti rossi polposi, sapore ampio e persistente
Descrizione
Liquore a base di fili di zafferano, 30° (bottiglia da 50 cl)
Descrizione
Succo di pera. Realizzati con la nostra frutta . Con zucchero di canna e succo di limone
Descrizione
Ogni bottiglia è il risultato di un ecosistema che mette al centro le relazioni e le interazioni tra i bisogni e le risorse della terra cosi come delle persone che la coltivano.
Quotidianamente, i nostri vignaioli guidati da educatori de La Fraternità si prendono cura delle viti e della terra che le ospita, svolgendo una attività all’aria aperta in un progetto che testimonia come ogni persona, se si trova nella condizione di mettere in pratica le proprie capacità, può contribuire alla realizzazione di un prodotto di qualità.
Descrizione
Un tè nero al mango e vaniglia che si riconosce per il suo sapore dolce e aromatico, gradevolmente persistente. Viene prodotto in India e si ottiene unicamente da coltivazioni biologiche, con il solo uso di concimi organici. La confezione contiene 20 filtri.
Descrizione
Diluire una parte di sciroppo in 5 parti di acqua per una bevanda dal gusto delicato e dissetante.
Ingredienti
Infuso di fiori di acacia (acqua, fiori di acacia), zucchero, succo di limone. Acidificante: acido citrico E330
Certificazioni
BIOS - Controllo e Certificazione Produzioni Agroalimentari
Descrizione
FRUTTA DA BERE: puoi scegliere fra succhi limpidi, con il 100% di frutta, ottenuti per torchiatura e pastorizzati prima dell’inizio della fermentazione alcolica; o succhi e polpa, con minimo 50% di frutta, acqua, zucchero di canna e succo di limone.
Ingredienti
Pera, acqua, zucchero di canna, succo di limone
Descrizione
Da un'antica ricetta mediterranea, rielaborata dalla nostra azienda agricola di Assisi, vi proponiamo l'amaro Olivetum, un prodotto a base di foglie di olivo e agrumi, ottenuto con soli ingredienti di origine naturale (non ancora certificato bio). Olivetum ha un gusto amabile ed è un ottimo digestivo.
Può essere servito anche freddo.
Ingredienti
Alcol buongusto, zucchero, estratto di foglie d'olivo, estratto di bucce di agrumi, aromi: col. con caramello.
Descrizione
https://www.terraepane.com/it/prodotti/bevande-al-riso/original-rice-coconut
Descrizione
FRUTTA DA BERE: puoi scegliere fra succhi limpidi, con il 100% di frutta, ottenuti per torchiatura e pastorizzati prima dell’inizio della fermentazione alcolica; o succhi e polpa, con minimo 50% di frutta, acqua, zucchero di canna e succo di limone.
Ingredienti
Albicocca, acqua, zucchero di canna, succo di limone
Descrizione
Liquore a base di mallo di noci verdi, 38° (bottiglia da 20 cl)
Descrizione
200ml
Ingredienti
Fragola, zucchero, acqua
Descrizione
Vino da uve bio Chardonnay in purezza, di un bel giallo dorato, con profumi di ginestra frutta esotica, banana e papaia.Buon equilibrio al palato fra feschezz e morbidezza.Ideale con il pesce o salumi freschi.Servire a 10 - 12°C. Titolo alcolometrico 12°% vol.
Descrizione
LaGagia birra invernale con aggiunta di miele di castagna bio dell'azienda riminese Dettori. Colore rosso con rilessi scuri, profumi delicati di castagne, retrogusto leggermente tostato di caffè e cioccolato. L'etichetta è stata disegnata da Arturo, 10 anni, e Agata, 6 anni, perché per noi la birra deve essere come i bambini, semplice e genuina.
STILE: Scottish Ale FERMENTAZIONE: ALTA, CON RIFERMENTAZIONE NATURALE IN BOTTIGLIA COLORE: rosso con riflessi bruniti CORPO: forte PROFUMI: castagne IBU: 25 PLATO: 15 GRADO: 7 % Malti: inglesi Acqua: dura Luppoli: continentali Aromatizzazioni: miele di castagne ABBINAMENTO: arrosti e stufati, formaggi stagionati, dolci al cioccolato
Descrizione
Latte di Mandorla 100% 1 solo ingrediente , solubile in acqua senza aggiunta di zuccheri o additivi , ma approfondiamo il suo vero valore ...
Si tratta di una Farina di mandorla micronizzata da mandorla di Toritto pelata cultivar Filippo Cea. Con 60/80 gr di prodotto per litro(asseconda della concentrazione desiderata), è possibile gustare il sapore autentico del latte di mandorla crudo, non pastorizzato e senza zuccheri aggiunti.
Mandolat è proteina di mandorla adatta a diete salutistiche o per sportivi.
Consigli d'uso
Con la sua spiccata dolcezza, Mandolat è perfetto da gustare fresco a colazione e può essere impiegato ogni giorno nella realizzazione di creme, dolci da forno e piccola pasticceria, oltre che nella preparazione di besciamella e pasta brisè dal gusto straordinariamente delicato. Prodotto da agricoltura biologica.
Preparazione
Munirsi di un contenitore o una bottiglia di almeno 1 lt di capacità
Mettere all'interno della bottiglia o del contenitore 60-80gr di preparato solubile e 1 lt di acqua (tiepida o fredda)
Mescolare energicamente fino a quando il preparato solubile si sarà disciolto nell'acqua
Nota bene: si può utilizzare un contenitore o una bottiglia di qualsiasi capacità, è sufficiente rispettare la proporzione di preparato solubile, ovvero 60-80 gr per litro di acqua. Un minimo di residuo solido (posa) è normale, poiché la fibra della mandorla non è solubile in acqua.
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di calore.
Shelf-life: 8 mesi
Caratteristiche
Contiene farina di mandorla. Contiene alimenti naturalmente privi di Glutine, Soia e Lattosio.
Valori Nutrizionali
Energia/Energy 1631 kJ / 390 kcal
Grassi / Fats 13 g (di cui acidi grassi saturi 1,3 g)
Carboidrati / Carbohydrates 10 g (di cui zuccheri 9,2 g)
Fibre / Fibers 19 g
Proteine / Proteins 49,2 g
Sale / Salt 0.14 g
Ingredienti
100% Mandorla pelata* di Toritto cultivar Filippo Cea (* DA AGRICOLTURA BIOLOGICA) Può contenere tracce di arachidi, sesamo ed altra frutta a guscio
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Descrizione
Bottiglia da 250 ml di succo biologico di mela e bergamotto
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Descrizione
Il succo d'uva rossa, La Madre Terra è ottenuto per il 100% da uva biologica, senza altri ingredienti aggiunti. E' ottenuto per pressatura soffice delle uve, prodotto esclusivamente durante a vendemmia (no concentrato). Tutto inizia dalla vendemmia manuale e da un'accurata selezione delle nostre uve: le migliori come contenuto qualitativo e organolettico vengono destinate alal produzione del succo d'uva. Le uve vengono diraspate e fatte macerare a freddo per poche ore al fine di estrarre il colore e i polifenoli dalle bucce. Vengono poi spremute con una pressa soffice ottenendo così il mosto fresco che, mediante decantaizone a freddo e filtrazione, si illimpidisce. Ne segue l'imbottigliamento e la pastorizzazione a "bagnomaria". Questi procedimenti sono stati adottati per estrarre e mantenere la maggiore quantità possibile di tutte le proprietà dell'uva, senza l'uso di correttori di acidità, zuccheri, conservanti e prodotti di origine animale. Il succo d'uva è ricco di vitamine, sali minerali e zuccheri. Dotato di effetto rinfrescante, attenua la sete e stimola l’attività dei reni, del fegato e intestino. Per la sua composizione viene detto “latte vegetale” ed è consigliato in particolare ai bambini più piccoli e alle donne in allattamento. Inoltre per il suo forte potere rimineralizzante (ricco di sali minerali fra cui ferro e potassio), è indicato per chi pratica sport e per chiunque debba affrontare un lavoro o uno sforzo impegnativo. Valido anche come ottimo disintossicante.
Ingredienti
100% succo d'uva rossa, contiene in natura zuccheri.
Descrizione
Diluire una parte di sciroppo in 4 o più parti di acqua.
Ingredienti
Zucchero, acqua, foglie di menta, succo di limone. Acidificante: acido citrico E330
Descrizione
Vino rosso, base Merlot (nome tradizionale del terreno dove è coltivato il Merlot)
Descrizione
FRUTTA DA BERE: puoi scegliere fra succhi limpidi, con il 100% di frutta, ottenuti per torchiatura e pastorizzati prima dell’inizio della fermentazione alcolica; o succhi e polpa, con minimo 50% di frutta, acqua, zucchero di canna e succo di limone.
Ingredienti
Pesca, acqua, zucchero di canna, succo di limone
Descrizione
Ottenuto da uve bio Cabernet Sauvignon in purezza affinato in acciaio 2 mesi e vetro almeno 6 mesi , evidenzia un colore rosso rubino con riflessi violacei, profumi intensi di frutta in confettura e leggere note erbacee.Al gusto è morbido, frutatto e persistente. Si abbina a carni rosse elaborate e formaggi di lunga stagionatura. Servire a 18°C. Titolo alcolometrico 13, 5% vol.
Descrizione
https://www.terraepane.com/it/prodotti/bevande-alla-soia/original-soya-delice
Descrizione
BEVANDA BIOLOGICA DI AVENA SENZA GLUTINE, SENZA ZUCCHERI AGGIUNTI, SENZA LATTOSIO, SENZA COLESTEROLO, 100% VEGETALE, OGM FREE. Confezione da 1 litro.
Ingredienti
INGREDIENTI. Acqua, Avena Biologica senza glutine 14 %, olio biologico di girasole spremuto a freddo, sale marino
Descrizione
Birra artigianale ad alta fermentazione dal colore ramato, che si contraddistingue per il suo equilibrio gustativo. E' caratterizzata da aromi di caramello e frutta matura, con sentori di cereale tostato.
Ingredienti
Acqua, malto d'orzo, luppolo, lievito
Descrizione
Vi presentiamo La Valma, la birra bionda che abbiamo realizzato in collaborazione con Birra Riminese, utilizzando il luppolo locale di Poli Hops. Crediamo molto in questo progetto, figlia di una piccola rete che racconta il nostro modo di intendere la generazione di “economie abitanti”. La proponiamo nei due formati, 0,33 cl e 0,75 cl.
-Confezione di di 12 bottiglie per la 0,33 cl
-confezione di 6 bottiglie per la 0,75
Descrizione
Succo di mela biologica bottiglia da 1 litro
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Descrizione
https://www.terraepane.com/it/prodotti/bevande-alla-mandorla/almond
Descrizione
https://www.terraepane.com/it/prodotti/bevande-alla-soia/original-soya-natural
Descrizione
https://www.terraepane.com/it/prodotti/bevande-al-riso/original-rice-natural
Descrizione
Latte di Mandorla 100 % , ancora più ricco di nutrienti ! Grazie alla presenza del tegumento esterno della mandorla sgusciata , anch'esso finemente micronizzato ...a noi piace chiamarlo Integrale .
Farina di mandorla sgusciata micronizzata da mandorla di Toritto cultivar Filippo Cea, non tostata. Con 60-80 gr di prodotto per litro, è possibile gustare il sapore autentico del latte di mandorla crudo, non pastorizzato e senza zuccheri aggiunti. Mandolat è proteina di mandorla adatta a diete salutistiche o per sportivi.
Consigli d'uso
Con il suo sapore intenso e corposo, Mandolat è perfetto da gustare fresco a colazione e può essere impiegato ogni giorno nella realizzazione di creme, dolci da forno e piccola pasticceria, oltre che nella preparazione di besciamella e pasta brisè dal gusto straordinariamente delicato. Prodotto da agricoltura biologica.
Preparazione
Munirsi di un contenitore o una bottiglia di almeno 1 lt di capacità
Mettere all'interno della bottiglia o del contenitore 60-80gr di preparato solubile e 1 lt di acqua (tiepida o fredda)
Mescolare energicamente fino a quando il preparato solubile si sarà disciolto nell'acqua
Nota bene: si può utilizzare un contenitore o una bottiglia di qualsiasi capacità, è sufficiente rispettare la proporzione di preparato solubile, ovvero 60-80 gr per litro di acqua. Un minimo di residuo solido è normale, poiché la fibra della mandorla non è solubile in acqua.
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di calore. Una volta idratato, conservare in frigorifero e consumare entro due giorni.
Shelf-life: 8 mesi
Caratteristiche
Contiene farina di mandorla. Contiene alimenti naturalmente privi di Glutine, Soia e Lattosio.
Valori Nutrizionali
Energia/Energy 1633 kJ / 390 kcal
Grassi / Fats 13 g (di cui acidi grassi saturi 1.3 g)
Carboidrati / Carbohydrates 9,5 g (di cui zuccheri 9,1 g)
Fibre / Fibers 21 g
Proteine / Proteins 48,7 g
Sale / Salt 0.14 g
Ingredienti
100% Farina di Mandorla degrassata di Toritto cultivar Filippo Cea bio (Mandorla Pelata* 75%, Mandorla Sgusciata* 25%). * DA AGRICOLTURA BIOLOGICA Può contenere tracce di arachidi, sesamo ed altra frutta a guscio
Descrizione
Aceto ottenuto da singolo vitigno, dal gusto deciso, fragrante e rotondo.Ideale per insalate, salse, riduzioni. Ottimo per la marinatura di pesce (sardoncini)
Descrizione
Succo di frutta alla pesca 70% con zucchero di canna -200 ml
Ingredienti
Pesche nettarine 70%, acqua, zucchero di canna e succo di limone
Descrizione
Liquore a base di radice di genziana lutea, 30° (bottiglia da 50 cl)
Descrizione
https://www.terraepane.com/it/prodotti/bevande-alla-soia/original-soya-vanilla
Descrizione
Il mosto d’uva Bianco Guerzoni è realizzato con le uve di Trebbiano del nostro vigneto di Concordia sulla secchia. Nasce dalla prima spremitura dell’uva raccolta a mano in anticipo per creare il giusto rapporto acidità e grado zuccherino; viene infine pastorizzato ed imbottigliato sottovuoto, senza l’aggiunta di nessun conservante. La sua acidità tipica lo rende dissetante e piacevole, da consumare fresco con o senza l’aggiunta di acqua, adatta anche per digiuni terapeutici o per la cura dell’uva. L’assenza totale di alcool lo rende adatto a tutte le età.
Ingredienti
Mosto d'uva
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
DEMETER - Demeter Associazione Italia
Descrizione
Ottenuto da uve bio Cabernet Sauvignon in purezza affinato in acciaio 2 mesi e vetro almeno 6 mesi , evidenzia un colore rosso rubino con riflessi violacei, profumi intensi di frutta in confettura e leggere note erbacee.Al gusto è morbido, frutatto e persistente. Si abbina a carni rosse elaborate e formaggi di lunga stagionatura. Servire a 18°C. Titolo alcolometrico 13, 5% vol.
Descrizione
BEVANDA BIOLOGICA a base di MANDORLA, unico prodotto in commercio ricavato da mandorle biologiche siciliane, 100% VEGETALE. Confezione da 1 litro.
Ingredienti
Acqua, mandorle siciliane (8%), sciroppo di agave, maltodestrine di riso, sale marino.
Descrizione
Spremuta di mele renetta raccolte da alberi secolari, è un succo davvero buono difficile da fare. la mela renetta è una fonte di antiossidanti e sali minerali e contiene pochi zuccheri
Descrizione
Vino ottenuto da uve bio sangiovese in purezza, afiinato solo in acciaio e vetro prorio perchè l'obbiettivo principale dell’azienda è quello di ottenere vini che riconducano al frutto. Esprime profumi di marasca e e ribes, piacevole al gusto e di facile beva. Ideale con la porchetta ma anche con piadina e sardoncini. Servire a 16°C.Titolo alcolometrico: 12, 5% Vol.
Descrizione
La Tisana Cuore è pensata per unire ingredienti naturali che contribuiscono al benessere del cuore: biancospino, iperico, rosa canina e achillea sono piante che sostengono la tua salute psicofisica, donando anche sostegno al tuo umore. Questa tisana non contiene aromi e coloranti aggiunti, inoltre è naturalmente priva di caffeina. Il tempo d'infusione consigliato è di 5-10 minuti, avendo cura di pressare il filtro di tanto in tanto.
Descrizione
Liquore a base di radice di genziana lutea, 30° (fiaschetta da 10 cl). Da sempre presente nella tradizione popolare abruzzese è particolarmente apprezzato dagli amanti della natura, che riconoscono la pianta della genzina Lutea o Maggiore, oggi protetta da leggi regionali e nazionali. Come ovvio la radice utilizzata per la nostra produzione viene fornita da una delle mogliori ditte presenti oggi sul mercato e certificata a norma di legge. Il processo di produzione e di maturazione di questo liquore rispetta rigidamente i tempi e i modi indicati nelle antiche ricette. Si consiglia come digestivo a chi gradisce sapori decisi ed accompagna al meglio i tradizionali tozzetti abruzzesi.
Descrizione
Liquore a base di mallo di noci verdi, 38° (bottiglia da 50 cl)
Descrizione
Iniziativa umanitaria "Gaza Cola" che finanzia la ricostruzione dell'ospedale Al-Karama in Palestina
Descrizione
In bottiglia di vetro da 500ml
Ingredienti
Acqua, Uva, Zucchero e Succo di Limone
Descrizione
Succo di Mela biologico in Bag in Box da 5 litri
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Descrizione
LaFresca, birra leggera e rinfrescante, dal colore giallo paglierino. Al naso si percepiscono subito delicati profumi di pompelmo rosa grazie all'utilizzo di luppoli americani. Al primo sorso il palato è colpito dall'aroma sprigionato dalle scorze di agrumi calabresi, bergamotto in prevalenza, che gli donano un equilibrato ma persistente retrogusto amaro. Stile: golden ale gradi: 4% vol. colore: chiaro ngredienti: malto d'orzo, malto di grano, luppolo, lievito, acqua, zucchero scorze di agrumi ABBINAMENTO: aperitivo, salumi e formaggi non stagionati, piatti a base di pesce o speziati, pizza.
Descrizione
Vino bianco, base Chardonnay (dal toponimo dove sorge il centro aziendale)
Descrizione
Succo e polpa di albicocca, ottenuto dalla lavorazione di albicocche mature raccolte a mano.Senza zuccheri aggiunti, utilizziamo il nostro succo di uva biologica per dolcificare naturalmente il succo e renderlo ancora più gradevole. Tutte le fasi della lavorazione sono eseguite a mano fino al confezionamento del prodotto finito, questo fa sì che il succo di frutta Biofavole sia un prodotto artigianale unico.Il colore del succo 100% frutta è il colore naturale della frutta, alla quale non è stato aggiunto alcun ingrediente volutamente per mantenere la sua naturalezza.
Ingredienti
Albicocca biologica 60% e succo di uva biologico
Certificazioni
CAMPAGNA AMICA - Fondazione Campagna Amica
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
SLOWFOOD - Associazione Slow Food
HACCP - Certificazione HACCP
GLUTEN FREE - Gluten Free
Descrizione
Sciroppo biologico da infuso di fiori di Sambuco.
Bevanda dolce e gradevole, dissetante e rinfrescante nei periodi estivi e ingrediente principale per la preparazione del cocktail Hugo
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Descrizione
Succo di uva spremuto a freddo, ottenuto dalla lavorazione di uve moscato raccolte a mano. tutte le fasi della lavorazione sono eseguite a mano, così come anche il confezionamento del prodotto finito, questo fa sì che il succo di frutta sia un prodotto artigianale. Il prodotto ottenuto dalla lavorazione viene confezionato in contenitori sterili e pastorizzato. Il colore del prodotto finito è il colore naturale della frutta che ha subito un processo di pastorizzazione, alla quale non è stato aggiunto alcun ingrediente volutamente per mantenere la sua naturalezza.
Ingredienti
100% Uve moscato biologiche
Certificazioni
CAMPAGNA AMICA - Fondazione Campagna Amica
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
SLOWFOOD - Associazione Slow Food
HACCP - Certificazione HACCP
GLUTEN FREE - Gluten Free
Descrizione
Spremuta di pere buona luisa, un succo di pera unico senza aggiunta di zucchero o di altri conservanti, solamente pere spremute!
Descrizione
https://www.terraepane.com/it/prodotti/bevande-al-riso/original-almond-rice
Descrizione
Bottiglia da 250 ml. di succo biologico di mela
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Descrizione
PRISON BEER L’impegno della Cooperativa prosegue con Prison Beer, la birra che detiene la bontà. Una ricetta studiata grazie all’esperienza di Kuaska e interpretata dal team di “The Wall”. Una birra sociale che sprigiona libertà e futuro, traccia del lavoro di Antonio e di tutti i detenuti che con questo progetto raccontano la loro voglia di ricominciare.
Descrizione
PRISON BEER L’impegno della Cooperativa prosegue con Prison Beer, la birra che detiene la bontà. Una ricetta studiata grazie all’esperienza di Kuaska e interpretata dal team di “The Wall”. Una birra sociale che sprigiona libertà e futuro, traccia del lavoro di Antonio e di tutti i detenuti che con questo progetto raccontano la loro voglia di ricominciare.
