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Product Code
A0206CV1NCB
Tangeli fortune
Price reserved for Buying Groups
€ 13,50Quantity: 6 Kilograms
Price per Kg: € 2,25
Out of stock
Periodicity: 1 February - 30 April
Minimum order: 1 Pc (6 Kg)
Minimum order for Foodcoopers: 1 Pc (6 Kg)
Manufactured by
Via Muscatello 13, 95125 Catania (CT) - Italia
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Product description
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Italian Organic Farming Association
Chosen by 8 Buying Groups
Gas Versilia - Viareggio (LU) - GAS Carrara Massa e Montignoso - Carrara (MS) - GASVEZZA - Pietrasanta (LU) - Il Grembiale - Lucca (LU) - GAS Ilario - Sant'Ilario d'Enza (RE) - GAUSILIATRICE - Firenze (FI) - Gas Lunigiana - Aulla (MS) - Gas Caneva - Caneva (PN)
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Description
Taglio ricco e saporito con osso, perfetto per gli amanti della carne alla brace
Ingredients
La Costata è uno dei tagli più succosi e saporiti della tradizione carnivora, perfetta per chi ama la carne con l’osso e cerca un’esperienza di gusto intensa e robusta. Caratterizzata da un’ottima marezzatura (le venature di grasso all’interno del muscolo), offre al palato una carne morbida, aromatica e ricca di succhi naturali. È ideale da grigliare o cuocere alla piastra, e regala il meglio con cotture veloci e a temperature elevate. A differenza della Fiorentina, la costata è priva del filetto, ma ha un sapore ancora più marcato grazie alla maggiore infiltrazione di grasso. Un grande classico per grigliate, braciate e pranzi della domenica. Consigli di cottura: Porta la carne a temperatura ambiente almeno 1 ora prima. Cuoci su griglia rovente per 4–5 minuti per lato, senza muoverla, così da creare la crosticina esterna. Dopo la cottura, lasciala riposare 5 minuti coperta da carta forno, così i succhi si ridistribuiscono. Tagliala lungo l’osso e servila a fette spesse con sale grosso o fiocchi di sale e un filo d’olio EVO a crudo.
Description
Una crema dalla texture corposa ma non unge la pelle, grazie al succo di melagrana la pelle riceve i giusti antiossidanti per contrastare lo stress ossidativo e prevenire la formazione di rughe. Le infinite proprietà dell’olio d’oliva rallenta il processo di invecchiamento. Il viso diventa più elastico, più luminoso e più bello.
Ingredients
Ingredienti/Ingredients (INCI/CTFA): Camellia sinensis leaf water(*), Aqua/Water Propylheptyl Caprylate, Cetearyl Alcohol, Cetearyl Glucoside, Glycerin, , Punica granatum fruit juice (*), Glycine Soja* (Soybean) Oil, Dicaprylyl Carbonate, Oryza Sativa (Rice) Germ Oil, Cocoglycerides, Potassium Cetyl Phosphate, Olea Europaea* (Olive) Fruit Oil, Butyrospermum Parkii* (Shea) Butter, Hypericum Perforatum* Extract, Helianthus Annuus* (Sun¬ower) Seed Oil, Triticum Vulgare (Wheat) Germ Oil,Tocopherol, Benzyl Alcohol, Dehydroacetic Acid, Citric Acid, Glyceryl Caprylate,Kaolin, Parfum/Fragrance. *prodotto da agricoltura biologica/from organic agriculture
Certificates
ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
Description
Harvested and selected by hand, it is dried naturally and grounded by hand with an ancient technique through the use of a sieve, thanks to which all the aroma and essential oils present are preserved. Used in many recipes, it gives food a unique flavor and aroma. Used as a decoction or infusion, it promotes the secretion of gastric juices. It is an excellent digestive. It is also antispasmodic, antiseptic, vermifuge, calming, analgesic and expectorant. It often grows spontaneously on the farm. If cultivated, the concept of natural and sustainable agriculture is always respected, without the use of chemicals. Store in a cool, dry place. Vegan and gluten free. Non GMO.
Ingredients
100% Untreated Sicilian oregano
Certificates
BIOAGRICERT - Bioagricert srl Certification Organization
Description
Fusello di tacchino: prima parte della coscia. 1 pezzi per confezione. Peso 0, 50 / 0, 70 Kg circa. Confezionamento a skin.
Description
Detergente Intimo Solido che deterge delicatamente e aiuta a lenire le irritazioni, grazie agli estratti di Calendula, Avena e Tea Tree.
Ingredients
Sodium Coco-Sulfate, Zea Mays Starch, Cetearyl Alcohol, Oryza Sativa Extract*, Aqua, Cocamidopropyl Betaine, Butyrospermum Parkii Butter*, Citric Acid, Lauryl Glucoside, Glycerin, Parfum**, Melaleuca Alternifolia Leaf Oil, Calendula Officinalis Flower Extract*, Avena Sativa Leaf/Stalk Extract*, Indigofera tinctoria leaf extract, Sodium Chloride, Sodium Gluconate, Limonene, Linalool, Citronellol.
Description
Biologio, Vegani, Senza lievito, Olio Extravergine d'oliva
Ingredients
Fiocchio d'avena, Farina di avena, Olio etravergine di oliva, Uvetta, Mele essiccate, Nocciole, Sale marino integrale, Kuzu
Certificates
BIOS - Food and Agriculture Productions Control and Certification
Description
Stile: American Pale Ale Alc. 5.8% IBU: 37 Birra ad alta fermentazione color chiaro dorato, presenta una generosa schiuma bianca molto persistente. L'uso di 3 varietà di luppoli americani dona spiccati sentori fruttati. Le note maltate, utilizzate per arricchire i sapori luppolati, ammorbidiscono la transizione dal dolce all'amaro che risulta eccessivo, ma che permane nel retrogusto con discreta lunghezza.
Ingredients
Acqua, Malto d'orzo, Luppolo Lievito
Description
Perfetto per toast, colazioni o merende. soffice e gustoso
Ingredients
INGREDIENTI: FARINA TIPO 1 BIO, FARINA TIPO 0 BIO, LATTE, acqua, LIEVITO MADRE, TUORLO D'UOVO, zucchero, BURRO, olio evo, sale, LIEVITO DI BIRRA, MALTO.
Description
Il nostro salame è fatto solo con i migliori tagli dei suini dei nostri allevamenti. È il classico salame da mangiare a tavola con amici e parenti, per organizzare aperitivi o un antipasto all'italiana o in alternativa per un pranzo veloce con del pane casereccio. Il processo di produzione prevede di tagliare la carne di maiale a punta di coltello, poi macinarla con un disco a fori larghi, per essere, infine, lavorata con l’aggiunta di sale e pepe nero e aromi. Una volta prodotto l'impasto viene insaccato in budello naturale e fatta stagionare per circa un mese in celle frigorifero a temperatura ed umidità controllate. Prova subito questa versione piccante, abbinandolo insieme ai nostri formaggi de "Le Bontà di Villa Dafne" e con un immancabile buon bicchiere di vino.
Ingredients
Carne suina, sale, destrosio, saccarosio, antiossidanti: E300, conservanti: E252, E250, aromi naturali, peperoncino
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