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Product Code
CIAN_NECCI_SOTTOVUOTO_280GR
Cian (Neccio)
Price reserved for Buying Groups
€ 5,00Quantity: 280 grams
Price per Kg: € 17,86
Available
Minimum order: 1 Pc (0,28 Kg)
Minimum order for Foodcoopers: 1 Pc (0,28 Kg)
Best before: 30 days from date on package
Manufactured by
via Carlo del Prete 52 - Loc. Fazzano, 54013 Fivizzano (MS) - Italia
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Product description
Manufactured 100% in Italy
Impasto di farina di castagne e acqua, cotto sul fuoco vivo nei testi tradizionali in ferroIl Cian, una sorta di testarolo di castagne di 20 cm di diametro circa, può essere riscaldato in padella e condito tradizionalmente con una buona ricotta, oppure con lardo e formaggio, salsiccia cruda, etc..; altrimenti si può usare come il testarolo e, tagliato a quadri, si butta in acqua salata bollente spenta per un minuto, scolato bene poi si può condire con burro e salvia, olio e parmigiano, sugo di funghi, pesto, porri e salsiccia etc..
Ingredients
Farina di Castagne e acqua, pizzico di saleCompany certificates
HACCP Certification
Protected Designation of Origin
Chosen by 2 Buying Groups
GAS Carrara Massa e Montignoso - Carrara (MS) - Gas Pesaro La Gluppa - Pesaro (PU)
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Description
Integratore alimentare a base di estratti vegetali: il Sambuco è utile per la funzionalità delle prime vie respiratorie e le naturali difese dell’organismo; il Ribes nero per il benessere di naso e gola; il Salice favorisce la regolarità del processo di sudorazione; la Rosa canina e lo Zinco sostengono le naturali difese immunitarie e proteggono le cellule dallo stress ossidativo.
Ingredients
Maltodestrina; Rosa canina (Rosa canina L., frutto) e.s. tit. 70% in vitamina C; Salice (Salix alba L., corteccia) e.s. tit. 30% in salicina; aroma; acidificante: acido citrico; Ribes nero (Ribes nigrum L., frutto) e.s. tit. 1% in antocianidine; Sambuco (Sambucus nigra L., frutto) e.s. 10% in antociani; zinco gluconato; antiagglomerante: biossido di silicio; edulcorante: sucralosio; Arancio dolce (Citrus sinensis L. Var. dulcis, o.e.).
Description
Sale purissimo che evita la formazione di calcare sulle stoviglie, prolunga la durata della lavastoviglie e riduce il consumo di detersivo addolcendo l’acqua.
Ingredients
Sodium Chloride.
Description
Tra le prelibatezze di Prometeo spiccano le Lasagne di farro dicocco integrale bio; uniche nel loro genere e ottenute da una sapiente lavorazione a sfoglia della sola semola integrale di farro unita ad acqua. Esalteranno qualsiasi tipo di condimento e saranno le protagoniste dei tuoi pranzi in famiglia o con amici.
Ingredients
Semola integrale di farro dicocco bio
Description
100% Made in Italy
Ingredients
farina di grano tenero integrale, farina di grano tenero 2, sciroppo di riso, olio di semi di girale estratto a freddo, cioccolato fondente, noci,acqua. Prodotto con ingredienti Bio
Certificates
CCPB - Organic Products Control and Certification
Description
100 ml - Coadiuva la fisiologica funzionalità delle vie urinarie.
Utile in caso di cistiti e infiammazioni del tratto urinario
Certificato bio
Description
Balsamic, for problem skin. certified BIO
Ingredients
Olea Europaea Fruit Oil*, Cocos Nucifera Oil*, Aloe Barbadensis Leaf Juice*, Sodium Hydroxide, Aqua, Prunus Amygdalus Dulcis Oil, Mentha Piperita Oil*, Pinus Sylvestris Twig Leaf Oil, Citrus Limon Peel Oil*, Rosmarinus Officinalis Leaf Oil*, Eucalyptus Globulus Leaf Oil, Tetrasodium Etidronate, Salvia Officinalis Oil*, Ocimum Basilicum Herb Oil*, Citrus Aurantium Dulcis Peel Oil Expressed*, Eugenia Caryophyllus Flower Oil, Limonene, Citric Acid, Ci 75810, Eugenol (*ingredienti da agricoltura biologica)
Description
La Bruna Alpina si distingue per l’equilibrio tra qualità e quantità del latte prodotto, particolarmente adatto alla caseificazione. Con un patrimonio di circa 750.000 capi, è la seconda razza da latte in Italia in termini di diffusione. Più ricco dal punto di vista nutrizionale, dal sapore dolce e cremoso, definiamo questo tipo di Parmigiano Reggiano, elegante. Essendo il suo latte più denso, per produrre una forma servono 50 litri in più di latte rispetto alla frisona e maggiore è la capacità richiesta al casaro durante la fase di spinatura e di rottura della cagliata. Tutti i prodotti derivanti da questo tipo di latte pregiato vengono tutelati dal Consorzio Valorizzazione Prodotti Razza Bruna di cui facciamo parte.
Ingredients
Parmigiano Reggiano Disolabruna st. min. 36 mesi
Description
Sale aromatico dall'inconfondibile aroma di aglio ursino e finocchio selvatico. ideale condimento per carni bianche, verdure stufate o al forno, insalata di patate, bruschetta, un pizzico sui formaggi freschi o per un burro salato piacevolmente profumato.
Ingredients
Sale integrale di Sicilia, Allium ursinum foglie, foeniculum vulgare foglie
Description
Alimento vegetale a pasta dura a base di latte di mandorla, da grattugiare.
Grazie al suo gusto leggero e delicato ed alla sua consistenza, è un alimento
straordinariamente versatile, che si adatta alla preparazione di primi e secondi piatti e alla realizzazione di aperitivi sfiziosi e snack. Ideale da grattugiare. Così come utilizzereste il pecorino
Conservazione
Conservare in frigorifero a temperatura di 4°C +/- 2°C. Consumare entro 7 giorni dall’apertura dalla confezione
Valori Nutrizionali
Energia (Energy) KJ / Kcal 1185 kj/286 Kcal
Grassi (Fat) g 21.3
di cui acidi grassi saturi (saturated fat) g 15.8
Carboidrati (Carbohydrates) g 15.4
di cui zuccheri (Sugars) g 4.6
Fibre (Fiber) g 4.1
Proteine (Proteins) g 8.2
Sale (Salt) g 3.1
Ingredients
Fior di Mandorla* 68.7%, (olio di cocco*, farina di ceci*, fiocchi di patate*, farina di mandorla pelata* 4%, farina di mais*, farina di mandorla pelata degrassata* 2.6%, Sale marino italiano, sciroppo d'agave*), Emulsione di mandorla* 21.7% (acqua, olio di cocco*, farina di mandorla pelata degrassata* 12.1%), Mandorla sgusciata tostata* 2.7%, Agar-agar (addensante), Pistacchio* 1.8%, Aroma naturale di estratto di lievito biologico, Sale marino italiano, Spirulina*. *=BIOLOGICO
Certificates
ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
Description
Baci di dama con farina integrale di farro (180 gr)
Ingredients
*Farina di MANDORLE, *BURRO, *farina di GRANO tenero tipo 0, *farina integrale di FARRO (13%)*, **zucchero di canna, **cioccolato fondente extra (cacao: 45% minimo) (zucchero di canna, pasta di cacao, burro di cacao, estratto di vaniglia), *LATTE intero *ingrediente biologico **ingrediente biologico e di filiera equosolidale
Description
Soothing cream for face and body massage.
Ingredients
Aqua, Olea Europaea Fruit Oil*, Chamomilla Recutita Flower Water*, Hamamelis Virginiana Water*, Glycerin, Butyrospermum Parkii Butter*, Prunus Armeniaca Kernel Oil*, Caprylic/Capric Triglyceride, Ethylhexyl Stearate, Cetearyl Alcohol, Glyceryl Stearate Citrate, Propanediol, Sodium Pca, Calendula Officinalis Extract*, Bisabolol, Centella Asiatica Extract, Scutellaria Baicalensis Root Extract, Polygonum Cuspidatum Root Extract, Tocopherol, Camellia Sinensis Leaf Extract, Glycyrrhiza Glabra Root Extract, Chamomilla Recutita Flower Extract, Rosmarinus Officinalis Leaf Extract, Tocopheryl Acetate, Undecyl Alcohol, Parfum**, Sodium Phytate, Phenethyl Alcohol, Xanthan Gum, Glyceryl Caprylate, Linalool, Citronellol. (*da agricoltura biologica) (**ottenuto da estratti naturali). COSMETICO BIOLOGICO | Controllato e certificato da CCPB SRL www.ccpb.it. Conforme alla norma NT/CB-01 CERTIFICATO NUM.CB/25
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