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Organic Products Control and Certification
SCHIACCIATA AI SEMI
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Price per Pz: € 11,86
Available
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Via Forese Tirlo 128, 47018 Santa Sofia (FC) - Italia
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TIR100Product description
Manufactured 100% in Italy
Cotta nel forno a legna, lievitata con lievito madre, certificata bio, prodotta con 50 %farina di grano tenero tipo “0” e 50% farina di grano tenero tipo “2” da grano
coltivato in azienda con aggiunta di olio extra vergine di oliva bio, sale e semi vari.
Ingredients
Cotta nel forno a legna, lievitata con lievito madre, certificata bio, prodotta con 50 % farina di grano tenero tipo “0” e 50% farina di grano tenero tipo “2” da grano coltivato in azienda con aggiunta di olio extra vergine di oliva bio, sale e semi vari.Chosen by 1 Buying Groups
RIGAS - Rimini (RN)
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Description
Cotta nel forno a legna, lievitata con lievito madre, certificata bio, prodotta con 50 % farina di grano tenero tipo “0” e 50% farina di grano tenero tipo “2” da grano coltivato in azienda con aggiunta di olio extra vergine di oliva bio, sale e rosmarino
Ingredients
Cotta nel forno a legna, lievitata con lievito madre, certificata bio, prodotta con 50 % farina di grano tenero tipo “0” e 50% farina di grano tenero tipo “2” da grano coltivato in azienda con aggiunta di olio extra vergine di oliva bio, sale e rosmarino
Certificates
CCPB - Organic Products Control and Certification
Description
Cotta nel forno a legna, lievitata con lievito madre, certificata bio, prodotta con 50 % farina di grano tenero tipo “0” e 50% farina di grano tenero tipo “2” da grano coltivato in azienda con aggiunta di olio extra vergine di oliva bio, sale e olive
Ingredients
Cotta nel forno a legna, lievitata con lievito madre, certificata bio, prodotta con 50 % farina di grano tenero tipo “0” e 50% farina di grano tenero tipo “2” da grano coltivato in azienda con aggiunta di olio extra vergine di oliva bio, sale e olive
Certificates
CCPB - Organic Products Control and Certification
Description
Semi di girasole decorticato in confezione da 250gr in atmosfera protetta
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Montanaro integral bread with seeds Organic seeds cooked in a wood oven. One piece is about 600g.
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CCPB - Organic Products Control and Certification
Description
Goat flavored white (red pepper, chives, sesame) and slightly more substantial, but still spreadable. . It can be eaten as is or for example in the preparation of pasta dishes.
Ingredients
Latte di capra, erba cipollina+peperoncino/semi di lino+semi di papavero, sale marino integrale di Trapani presidio Slow Food, caglio, fermenti lattici
Description
Ottenuto a partire dal caprino bianco, aromatizzato e fatto leggermente sgrondare. Consistenza comunque spalmabile. Può essere consumato tal quale o ad esempio nella preparazione di primi piatti o come condimento di insalate o sciolto nel forno sulle verdure. Distribuito in tomini da circa 100gr l'uno.
Ingredients
Latte di capra, SEMI DI LINO+SEMI DI PAPAVERO; BASILICO+AGLIO, sale marino integrale di Trapani Presidio Slow Food.
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Apprezzati da secoli per le loro proprietà, questi piccoli semi di una pianta tropicale, la Salvia Hispanica, costituivano la base delle antiche popolazione preincaiche del Centro e Sud America. Testimoni di una tradizione gastronomica millenaria, vengono tutt'oggi coltivati esclusivamente in zone incontaminate tra i 1800 e i 2800 metri, ai piedi della Cordigliera delle Ande, a Sud del Perù.
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