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Product Code
ANTICANINO
PANINO LGTB ( 10 PZ Da 100 G )
Price reserved for Buying Groups
€ 10,00Quantity: 1 Package
Available
Minimum order: 1 Pc (1 Cf)
Minimum order for Foodcoopers: 1 Pc (1 Cf)
Manufactured by
Via Lucio Vero 2 - Loc. Musestre, 31056 Roncade (TV) - Italia
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Product description
Manufactured 100% in Italy
Confezione da 1000 gIngredients
Grani antichi e moderni, lievito di birraChosen by 1 Buying Groups
GAS Effetto Terra - San Biagio di Callalta (TV)
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Description
Caratteristica imprescindibile dei prodotti del nostro forno dal 1890 è la scrupolosa lavorazione artigianale a mano abbinata alla lievitazione naturale, tra le caratteristiche principali di un prodotto sano e nobile fatto con la pasta madre.
Ingredients
Whole wheat flour in the SUPPLY CHAIN PACT, water, sourdough (leaven - 5%), salt.
Description
BASE PRECOTTA - 6 TRANCI
Ingredients
Grani antichi e moderni_lievito di birra
Description
La salvia che utilizziamo per produrre questo idrolato è coltivata con amore e passione in Piemonte, da piccoli coltivatori locali nel pieno rispetto della terra!
Questo idrolato o acqua floreale è adatto a combattere i problemi di pelle grassa e impura. Particolarmente adatto per regolare la traspirazione eccessiva e nella cura dei capelli.
Ingredients
Salvia Officinalis Flower/Leaf/Stem Water, Benzyl Alcohol, Sodium Benzoate, Potassium Sorbate
Description
Nuova lavorazione:
Nuove attrezzature multifunzione ci permettono di ampliare la gamma dei prodotti ma soprattutto di cuocere sottovuoto. Forse non tutti sanno che la cottura sottovuoto permette di cuocere a basse temperature (in particolare ci è stato realizzato su misura uno "speciale sistema di concentrazione" che cuoce a temperature ancora più basse dello standard, dai 28 ai 40° max) e in tempi velocissimi, quindi di mantenere ancora di più tutte le proprietà, il colore e il sapore della frutta utilizzata!
Raccolte dopo le prime gelate. La lavorazione è effettuata interamente a mano ( ripetuti passaggi al vaglio finissimo per separare semi e peli dalla poca polpa). Le bacche hanno proprietà astringenti, diuretiche e vitaminiche ( molta vitamica C).
Ottime a colazione o a merenda sul pane o come dolcificante nello yogurt bianco.
Ingredients
Bacche di rosa canina, zucchero d'uva solido
Description
Coltiviamo il grano duro biologico con cura, in Italia, in una filiera tracciata e controllata.
Lo trasformiamo poi delicatamente in semola nel nostro Molino, lo impastiamo con l’acqua di sorgente delle colline intorno a Montebello, e poco alla volta gli diamo forma attraverso le trafile.
La pasta che otteniamo viene essiccata lentamente (7–12 ore a seconda dei formati) a una temperatura di 60-65°, per mantenere quanto più possibile i principi nutrizionali del chicco anche nella pasta.
Molitura, ricetta della semola ed essiccazione lenta danno quindi vita a una pasta che mantiene i sapori e profumi del grano.
Ingredients
Pasta di semola di grano duro bio
Description
Una coccola da cucina davvero deliziosa preparata con bevanda di soia.
Senza glutine
Ingredients
Acqua, avena 12% (origine Non UE), olio di girasole, amido di tapioca, stabilizzante (gomma di guar), emulsionante (mono- e digliceridi degli acidi grassi), sale marino. VALORI NUTRIZIONALI Valori nutrizionali medi per 100g. Energia 550 kJ-131 kcal Grassi 10g di cui saturi 0,3g Carboidrati 9,5g di cui zuccheri 3,5g Fibre
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