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Samosa
€ 6,50
Quantity: 1 Kilogram
Available
Minimum order: 1 Pc (1 Kg)
Minimum order for Foodcoopers: 1 Pc (1 Kg)
Manufactured by
Via Bosco 4, 47855 Gemmano (RN) - Italia
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Product Code
CAR009Product description
Manufactured 100% in Italy
Triangles of crisp pastry stuffed with vegetables and baked fornoFarina soft wheat "0", water, fresh eggs, sale.RIPIENO: potatoes (30%), seasonal vegetables (20%), salt, herbsIngredients
farina di grano tenero tipo "0" biologica, farina di grano saraceno, acqua, lievito madre, saleAllergens
Cereals
Chosen by 2 Buying Groups
Catòlgas - Cattolica (RN) - GAS-PACHO - pdr Misano - Misano Adriatico (RN)
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Description
Perfetta per chi ama un caffè dal carattere intenso e ben definito. La Miscela 50-50 è ideale per chi cerca una pausa energica e ricca, con un gusto avvolgente e un profilo aromatico deciso. Grazie alla sua struttura corposa e alla sua personalità vivace, si adatta perfettamente a chi preferisce un espresso forte o un caffè preparato con la moka.
Caratteristiche:
Aroma ●●●●●●●●○○
Corpo ●●●●●●●●○○
Dolcezza ●●●●○○○○○○
Acidità ●●●○○○○○○○
Miscela:
50% Arabica
50% Robusta
Origine:
Brasile
India
Ingredients
Caffè 50% Arabica 50% Robusta tostato e macinato
Description
Our Flour is produced exclusively with wheat cultivated by our company with the technique of Symbiotic Agriculture.
Stone milled according to the traditional method, our flour is of excellent quality thanks to the careful selection of the raw material.
Our flour is free of preservatives, improvers or additives, all at Zero Km.
Highly digestible and genuine, it lends itself to the most varied preparations.
What is Symbiotic Agriculture?
Symbiotic Agriculture is an innovative cultivation technique in which the agricultural land is treated with completely natural products, such as symbiont fungi, bacteria and yeasts. for higher efficiency of the plant in nutrients uptake and tolerance from biotic and abiotic stresses. The application of natural products also preserves soil biodiversity. Without chemical treatments and zero environmental impact.
But above all, supportsthe well-being and a correct nutrition habit. Products obtained from symbiotic agriculture have a high content on functional foods and enhance the nutraceutical aspect of the food on our tables contributing to the prevention of diabetes, obesity and cardiovascular diseases.
Ingredients
Wheat
Certificates
CAMPAGNA AMICA - Campagna Amica Foundation
Description
Un olio leggero, poco untuoso e lenitivo, adatto anche a pelli e capelli grassi, impuri e spenti, ma anche per aiutare nella guarigione di piccoli tagli o come struccante.
Ingredients
Linum Usitatissimum - Non deodorato, non decolorato, spremuto lentamente a freddo da semi biologici, coltivati in zone incontaminate in Umbria da realtà di eccellenza
Description
I fusilli, come tanti altri formati di pasta, provengono dall’Italia meridionale. Il loro nome deriva da “fuso”, uno strumento attorno al quale si avvolgeva la lana. I fusilli di semola IRIS sono trafilati al bronzo, questo permette di rendere la pasta più ruvida e porosa, perfetta per assorbire i sughi e valorizzarne il sapore. I fusilli di semola IRIS sono prodotti con grani duri italiani, provenienti direttamente dalla nostra filiera agricola.
Description
E' la varietà più prestigiosa di riso italiano, utilizzata principalmente per la preparazione
di risotti ma si presta bene anche nella preparazione di insalate.
Presenta un chicco di grandi dimensioni con un'alta percentuale di amilosio che assicura una bassa collosità e un'ottima tenuta in fase di cottura.
Possiede un elevata capacità di assorbimento del condimento per la preparazione di risotti
saporiti, permettendo allo stesso tempo di ottenere dei chicchi ben sgranati.
Description
Provenienza: Sicilia
Certificates
ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
Description
Legumes
Certificates
BIOAGRICERT - Bioagricert srl Certification Organization
Description
Per rispondere alle esigenze di molti consumatori viene prodotta una nuova gamma di pasta trafilata al bronzo. Dalla trafila al bronzo passa la pasta fresca per assumere la forma voluta.
Siccome le trafile di bronzo hanno una struttura particolare, la pasta non esce liscia come quella comune bensì rugosa. La rugosità aiuta la pasta a trattenere i condimenti che quindi la insaporiscono meglio. Anche per questa pasta l'essiccazione avviene a basse temperature ed in tempi molto lunghi (circa 12 ore per la pasta lunga e circa 8 ore per la pasta corta) al fine di mantenere nella pasta tutti i principi nutritivi ed organolettici presenti nel grano.
Description
Contenuto del Pacco Magnifico: Miele Millefiori 250g, Torrone Classico Aquilano 200g, Liquore Amaro Abruzzese 20cl, Cuore di Amarena 200g, Tozzetti Cantucci al Cioccolato 350g, Nocci Interrati (Mandorle Pralinate) 200g, Ferratelline di Cioccolato Fondente 100g: Dolci Aveja
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