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MSP21
Kebab - 100 grammi
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€ 11,50Quantity: 1 Piece
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Via Fucini 18, 35010 Vigonza (PD) - Italia
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Product description
Descrizione: Miscela di spezie
Da usare: per carne.
Ricetta: Tagliate a strisce il petto di pollo, mettetelo in una ciotola e unite il succo di un limone, olio evo, una cipolla tritata, uno spicchio di aglio tritato, la nostra miscela Kebab. Mescolate e lasciate riposare per qualche ora. Scaldate una padella antiaderente e mettete il pollo con tutta la marinatura, cuocete a fuoco vivace fino a quando il pollo sarà cotto e avrà fatto una crosticina in alcuni punti. Riempite il pane Arabo o una piadina con il pollo. Potete servire il Kebab anche con una salsa preparata con yogurt bianco e la nostra miscela Kebab.
Valori Nutrizionali per 100 grammi ( valori medi )
Valore energetico nd Kcal / nd Kj
Carboidrati nd grammi
Zuccheri nd grammi
Proteine nd grammi
Grassi nd grammi
Sale nd grammi
NOTA: i carboidrati e gli zuccheri provengono principalmente dalle spezie e dalle erbe aromatiche e non dallo zucchero aggiunto.
Ingredients
Ingredienti: Paprica, peperoncino, pepe, origano Allergeni: Può contenere tracce di sedano e senape.Allergens
Celery
Mustard
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Description
Origine: Grecia Descrizione: Miscela di spezie Da usare: per carne, pesce, verdure. Ricetta: La salsa Tzatziki è veramente facile da preparare e accompagna benissimo sia la carne che il pesce, e anche le verdure. Unite a dello yogurt greco la nostra miscela Tzatziki e mescolate. Da aggiungere solo del cetriolo tritato. Valori Nutrizionali per 100 grammi ( valori medi ) Valore energetico 242 Kcal / 1014 Kj Carboidrati 44,30 grammi Zuccheri 26,20 grammi Proteine 10,90 grammi Grassi 1,30 grammi Sale 19,10 grammi NOTA: i carboidrati e gli zuccheri provengono principalmente dalle spezie e dalle erbe aromatiche e non dallo zucchero aggiunto.
Ingredients
Ingredienti: Aglio, cipolla, sale, pepe, aneto, limone, prezzemolo, zenzero, origano, basilico, erba cipollina. Allergeni: Può contenere tracce di sedano e senape.
Description
Origine: Africa
Descrizione: Miscela di spezie tradizionale africana.
Da usare: Da usare sia con la carne (rossa o bianca) che con il pesce tipo tonno o pesce spada.
Ricetta: Spennellate la carne da cuocere alla griglia con olio evo, aggiungete la miscela di spezie e lasciate marinare per almeno 1 ora. Cuocete a fuoco medio sulla griglia, in padella o al forno. Potete preparare anche una salsa aggiungendo la miscela di spezie a dello yogurt bianco, fate marinare del pollo o tacchino nella salsa preparata, poi cuocete in padella o al forno.
Valori Nutrizionali per 100 grammi ( valori medi )
Valore energetico 310 Kcal / 1300 Kj
Carboidrati 40,70 grammi
Zuccheri 30,20 grammi
Proteine nd grammi
Grassi 11,30 grammi
Sale 11,1 grammi
Ingredients
Ingredienti: Coriandolo, cumino, chili, pepe, timo, prezzemolo, noce moscata, cumino tedesco, curcuma, cannella, zenzero, pimento, cipolla, SENAPE, aglio, cardamomo, alloro, sale, zucchero di canna.
Description
Origine: Europea
Grado di raccolta: N/D
Periodo di raccolta: N/D
Biologico: No
Tipologia di Tè: Tè Profumato
T° e Tempo di infusione: 90 °C – 4-5 minuti
Colore infuso: Rosso chiaro
Tipologia foglia: N/D
Proprietà: Ricco di teina
Da bere: Perfetto per la mattina e il pomeriggio
Breve descrizione: Favoloso tè nero dal gusto cioccolatoso e piccante.
Ingredients
Ingredienti : tè nero, cioccolato (zucchero, cacao, burro di cacao, latte in polvere), bucce di cacao, pepe rosa, cocco, rose, aromi naturali.
Description
Origine: Europea
Grado di raccolta: N/D
Periodo di raccolta: N/D
Tipologia di Tè: Tisana
T° e Tempo di infusione: T° 100 °C – I. 5-8 min.
Colore infuso: verde chiaro
Tipologia foglia: N/D
Proprietà: ricco di ferro
Da bere: Perfetto per la mattina e il pomeriggio
Breve descrizione:
L’ortica è una pianta “amica della linea” per le sue azioni drenanti e diuretiche, in più è depurativa e antianemica. Il finocchio ha proprietà diuretiche e digestive. Tutti gli ingredienti provengono da agricoltura biologica.
Ingredients
Ingredienti : buccia di arancia, finocchio, foglie di ortica, melissa, lemongrass, petali di girasole.
Description
Origine: Europea
Grado di raccolta: N/D
Periodo di raccolta: N/D
Biologico: No
Tipologia di Tè: Tisana
T° e Tempo di infusione: 100 °C
Colore infuso: Rosso chiaro
Tipologia foglia: N/D
Da bere: Perfetto per la sera e il pomeriggio
Breve descrizione:
L’infuso di Rosa Canina ha proprietà immunomodulante, cioè regola la risposta immunitaria dell’organismo. Ha anche proprietà antinfiammatorie, utili nei casi di tosse e catarro. E’ un ottimo rimedio nella cura di riniti, congiuntivite, asma, rinofaringiti, tosse, raffreddore, otiti. E’ un concentrato di vitamina C.
Modalità d’uso: 1 cucchiaio di Rosa Canina, 250 ml di acqua bollente.
Lasciare in infusione per 10 minuti, filtrare e bere 2 tazze al giorno.
Ingredients
Ingredienti : Rosa canina
Description
Origine: Europea
Grado di raccolta: N/D
Periodo di raccolta: N/D
Biologico: No
Tipologia di Tè: Tè Profumato
T° e Tempo di infusione: 80 °C – 3 minuti
Colore infuso: Verde chiaro
Tipologia foglia: N/D
Proprietà: Ricco di minerali e antiossidanti
Da bere: Perfetto per la mattina e il pomeriggio
Breve descrizione: Tè verde aromatizzato dal gusto delicato di ciliegia e gelsomino.
Ingredienti : tè verde, tè verde al gelsomino, ciliegie (ciliegie, zucchero, fruttosio, olio di girasole, acido citrico), rose, gelsomino, aromi naturali. PUÒ CONTENERE TRACCE DI FRUTTA A GUSCIO.
Valori Nutrizionali per 100 ml : (valori medi)
Calorie : 4 Kcal
Carboidrati : 0 g.
Grassi : 0 gr.
Sale : 0,03 gr.
ALLERGENI: PUÒ CONTENERE TRACCE DI FRUTTA A GUSCIO.
Ingredients
Ingredienti : tè verde, tè verde al gelsomino, ciliegie (ciliegie, zucchero, fruttosio, olio di girasole, acido citrico), rose, gelsomino, aromi naturali. PUÒ CONTENERE TRACCE DI FRUTTA A GUSCIO.
Description
Origine: Ungheria Descrizione: Miscela di spezie Da usare: per carne, spezzatini. Ricetta: La ricetta per il Gulash è molto semplice. Affettate una cipolla e fatela rosolare in una padella con due cucchiai di olio evo, aggiungete la carne di manzo tagliata a cubetti e fatela rosolare. Sfumate con mezzo bicchiere di vino rosso e una spruzzata di aceto di mele, aggiungete la nostra miscela di spezie. Mettete la passata di pomodoro e allungatela con un po’ di acqua (meglio se brodo di carne). Portate a bollore, aggiustate di sale se serve, mettete al minimo il fuoco e lasciate cuocere per 3 ore. La carne diventerà morbidissima, fate attenzione sempre al liquido di cottura. Dopo due ore di cottura potete aggiungere patate e peperoni per un piatto unico. Valori Nutrizionali per 100 grammi ( valori medi ) Valore energetico 266 Kcal / 1114 Kj Carboidrati 31,40 grammi Zuccheri 23,00 grammi Proteine 11,80 grammi Grassi 7,10 grammi Sale 15,10 grammi NOTA: i carboidrati e gli zuccheri provengono principalmente dalle spezie e dalle erbe aromatiche e non dallo zucchero aggiunto.
Ingredients
Ingredienti: Paprica, cipolla, pepe, noce moscata, pomodoro, coriandolo, pimento, cumino, aglio, chiodi di garofano, funghi, pepe di Cayenna, maggiorana, alloro, timo, SENAPE, cerfoglio, levistico. Allergeni: Può contenere tracce di sedano.
Description
Origine: Europea
Grado di raccolta: N/D
Periodo di raccolta: N/D
Biologico: No
Tipologia di Tè: Tè Profumato
T° e Tempo di infusione: 90 °C – 3-4 minuti
Colore infuso: Rosso chiaro
Tipologia foglia: N/D
Proprietà: Ricco di teina
Da bere: Perfetto per la mattina e il pomeriggio
Breve descrizione: Tè nero aromatizzato dedicato al Natale, profumo intenso di spezie, servire con dei biscotti fatti in casa.
Ingredients
Ingredienti : tè nero, arancio, rose, MANDORLA, chiodi di garofano, cardamomo, vaniglia, aromi naturali.
Description
Origine: Nord Africa Descrizione: Miscela di spezie Da usare: per carne, cous cous, kebab, verdure. Ricetta: La Harissa è una salsa usata nei paesi del Nord Africa e che accompagna numerosi piatti. La nostra Harissa è la base per preparare questa salsa. Tritate finemente uno spicchio di aglio, aggiungete due cucchiai della nostra Harissa, un cucchiaio di concentrato di pomodoro, olio evo quanto basta per raggiungere la consistenza di una maionese. Aggiustate di sale se serve. In alcuni paesi si usa aggiungere anche dei peperoni grigliati, spellati e tritati. Servite la salsa in una ciotola a disposizione dei commensali. Valori Nutrizionali per 100 grammi ( valori medi ) Valore energetico nd Kcal / nd Kj Carboidrati nd grammi Zuccheri nd grammi Proteine nd grammi Grassi nd grammi Sale nd grammi NOTA: i carboidrati e gli zuccheri provengono principalmente dalle spezie e dalle erbe aromatiche e non dallo zucchero aggiunto.
Ingredients
Ingredienti: Peperoncino, coriandolo, cumino, pepe di Cayenna, sale, pomodoro, cumino, aglio, menta. Allergeni: Può contenere tracce di sedano e senape.
Description
Origine: Nord Africa Descrizione: Miscela di spezie Da usare: per carne, pesce, verdure. Ricetta: Panini ai gamberi e salsa Tabil. Prendete dei gamberi abbastanza grossi, togliete tutto il carapace e marinateli con un po’ di olio evo ed un cucchiaino di miscela Tabil. Preparate la salsa mescolando la maionese con la miscela Tabil. Cuocete i gamberi alla piastra e tostate i panini tagliati a metà. Spalmate la salsa sul panino, mettete delle fettine di pomodoro e dell’insalata, mettete i gamberi e servite. Volendo si può preparare e cuocere tutto alla griglia. Valori Nutrizionali per 100 grammi ( valori medi ) Valore energetico 314 Kcal / 1314 Kj Carboidrati 40,00 grammi Zuccheri 33,00 grammi Proteine 9,60 grammi Grassi 11,70 grammi Sale 11,00 grammi NOTA: i carboidrati e gli zuccheri provengono principalmente dalle spezie e dalle erbe aromatiche e non dallo zucchero aggiunto.
Ingredients
Ingredienti: Pepe, coriandolo, zenzero, pepe di Cayenna, finocchio, noce moscata, chiodi di garofano, anice, cannella, sale. Allergeni: Può contenere tracce di sedano e senape.
Description
Origine: Europea Grado di raccolta: N/D Periodo di raccolta: N/D Biologico: No Tipologia di Tè: Infuso di frutta T° e Tempo di infusione: T° 100° – I. 5-6 min. Colore infuso: Rosso chiaro Tipologia foglia: N/D Proprietà: Ricco di vitamine e minerali Da bere: Perfetto per la mattina e il pomeriggio Breve descrizione: Infuso di frutta al gusto di rum e frutta, si può preparare anche con infusione a freddo.
Ingredients
Ingredienti : ibisco, mela, ribes, bacche di sambuco, rosa, fragola, mora, ribes rosso, aromi naturali.
Description
I fili d’angelo sono dei peperoncini medio-piccanti tagliati sottilissimi. La loro origine risale ai primi Imperatori Cinesi. Sono utilizzati per decorare i piatti o arrotolati e fritti, da provare a crudo con la pizza o nelle insalate.
Ingredients
Ingredienti: chili.
Description
Origine: Europea
Grado di raccolta: N/D
Periodo di raccolta: N/D
Biologico: No
Tipologia di Tè: Tè profumato
T° e Tempo di infusione: 80 °C – 2-3 minuti
Colore infuso: Verde chiaro
Tipologia foglia: N/D
Proprietà: Ricco di antiossidanti e minerali
Da bere: Perfetto per la mattina e il pomeriggio
Breve descrizione:
Tè verde dal gusto soffice di frutti tropicali
Ingredients
Ingredienti : tè verde, tè bianco, ananas (ananas, zucchero, acido citrico), papaia (papaia, zucchero), mango (mango, zucchero, acido citrico), fiordaliso, rosa, cartamo, girasole, aromi naturali.
Description
Origine: Marocco Descrizione: Miscela di spezie Da usare: per carne, verdure. Ricetta: Agnello alla Marocchina. Per questo piatto usate una padella che possa andare sia sul fuoco che in forno. Fatevi preparare dal vostro macellaio di fiducia l’agnello tagliato in pezzi non troppo piccoli. Mettete l’agnello a rosolare sulla padella insieme ad un cucchiaio di olio evo, quando rosolato toglietelo dalla padella. Mettete nella padella una cipolla tritata, una mela tagliata in spicchi, 2 carote tagliate a pezzetti, sedano tagliato a pezzetti, uno spicchio di aglio tritato, fate cuocere a fuoco medio per circa 10 minuti, aggiungete la miscela di spezie Raz El Hanout (un bel cucchiaio pieno). Rimettete l’agnello sulla padella e aggiungete un po’ di zafferano diluito con acqua bollente (circa mezzo bicchiere). Mettete anche un limone tagliato in pezzi. Amalgamate il tutto, coprite con un coperchio e mettete in forno a 160° per 2 ore. Controllate che l’agnello sia morbido e che la salsa si sia ridotta, eventualmente togliete l’agnello dalla pentola e fate ridurre la salsa sul fuoco. Preparate il cous cous e aromatizzatelo con foglie di menta, conditelo con olio evo, prezzemolo tritato e pomodorini. Per un tocco piccante preparate una salsa con dello yogurt bianco e dell’Harissa Orodorienthe. Valori Nutrizionali per 100 grammi ( valori medi ) Valore energetico nd Kcal / nd Kj Carboidrati nd grammi Zuccheri nd grammi Proteine nd grammi Grassi nd grammi Sale nd grammi NOTA: i carboidrati e gli zuccheri provengono principalmente dalle spezie e dalle erbe aromatiche e non dallo zucchero aggiunto.
Ingredients
Ingredienti: Pepe di Cubebe, coriandolo, zenzero, pepe, cumino, cumino nero, cardamomo, grani del paradiso, finocchio, noce moscata, galanga, sorbo, anice stellato, chiodi di garofano, cannella, fiori d’arancio, kezia, alloro, lavanda. Allergeni: Può contenere tracce di sedano e senape.
Description
Il Pimenton de la Vera è il tipico peperoncino della Spagna, in questa versione viene affumicato con legno di quercia. Usato per la famosa produzione del “Chorizo” (salame spagnolo). Ideale con i primi o con la carne di maiale.
Ingredients
Ingredienti: peperoncino affumicato.
Description
Origine: Asia
Descrizione: Miscela di spezie
Da usare: per carne, pesce, verdure.
Ricetta: Pollo Thailandese. Tritate una cipolla insieme allo zenzero fresco. Tagliate a strisce il petto di pollo. Scaldate due cucchiai di olio evo in una padella antiaderente, mettete il trito a soffriggere. Aggiungete il pollo e il curry Thailandese rosso. Aggiungete dei pomodorini e del latte di cocco. Fate cuocere per circa 15 minuti facendo ridurre la salsa. Servite con delle mandorle in superficie e un trito di foglie di coriandolo.
Valori Nutrizionali per 100 grammi ( valori medi )
Valore energetico 353 Kcal / 1475 Kj
Carboidrati 37,50 grammi
Zuccheri 30,40 grammi
Proteine nd grammi
Grassi 13,80 grammi
Sale 0,10 grammi
NOTA: i carboidrati e gli zuccheri provengono principalmente dalle spezie e dalle erbe aromatiche e non dallo zucchero aggiunto.
Ingredients
Ingredienti: Peperoncino, coriandolo, cumino, fieno greco, zenzero, paprica, pepe, SENAPE, lemongrass. Allergeni: Può contenere tracce di sedano e glutine.
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