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* L'immagine qui sopra è generica e può non essere rappresentativa del prodotto
Pancetta Stesa
€ 12,00
Quantità: 1 Kilogrammo
Disponibile
Ordine minimo: 1 Pz (1 Kg)
Ordine minimo per gasisti: 1 Pz (1 Kg)
Prodotto da
Azienda agricola biologica Querzola
Fornitore di GAS iscritti a E-circles.org Certificazione Biologica, Ambientale, di Origine, etc. Fa parte di un Distretto di Economia SolidaleLoc. Casembola 86, 43043 Borgo Val di Taro (PR) - Italia
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Codice Prodotto
PANCETTA_STESADescrizione del prodotto
Prodotto 100% in Italia
Pancetta stesa in tranci da circa 500gr.Certificazioni dell'azienda
Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Scelto da 2 Gruppi di Acquisto
Gas Versilia - Viareggio (LU) - GAS Carrara Massa e Montignoso - Carrara (MS)
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LEGNO DI NAVE 15,5 ML
Legno di nave è un profumo avventuroso e non conformista nel quale si riconoscerà un uomo (e a volte una donna) di tale natura.
Legno di nave ha un’azione equilibrante e, abbassando il nostro baricentro, ci permette di reagire nella vita come il veliero che ritrova sempre l’equilibrio grazie al peso stabilizzante del suo carico (gli obblighi, gli impegni e i doveri nel mondo).
Le sue vele (l’ intelletto e il cuore), catturano l’ energia del vento (mondo delle idee e dei sentimenti) per trasmetterla allo scafo di legno (il corpo fisico) facendolo scorrere sui mari liberi, senza peso e senza sforzo, materia portata dalla materia, in perfetta armonia.
Questo effetto è dovuto all’elemento governante della composizione: il Vetiver.
Venendo estratto da una radice il Vetiver ha un aroma di “sottoterra” ed “è utile per equilibrare
l’ intero apparato dei chakra, armonizzando, equilibrando e riordinando l’uno con l’altro le energie
di ciascuno dei chakra maggiori.” (P. Davis).
L’ accordo melodico di base esegue una fusione del Vetiver con il Patchouli e l’ Incenso.
Questa composizione dal profumo profondo ed esotico evoca legni di mare e cambuse di navi antiche, cariche delle spezie di isole lontane (cannella, chiodi di garofano, cardamomo, zenzero).
Legno di nave si indossa sul petto, più precisamente all’ altezza del plesso solare, dove agirà come la prua di un battello, rafforzando in noi la capacità di reggere all’ impatto frontale delle situazioni.
Descrizione
Il miele è forse uno dei cibi più antichi e variamente presi dall'uomo nella storia. In natura è un'infinità di varietà con gusti più o meno forti, zuccherini, aromatici e più o meno consistenti. Il nostro mixed flowers viene prodotto in montagna al di sopra dei 1100 metri slm dove le api hanno a disposizione immense distese di prati montani. E 'un miele ambrato, dal gusto deciso ma non troppo. Non tutti sanno che il glucosio è uno dei principali costituenti del miele di fiori, è però meno solubile in acqua del fruttosio e perciò più soggetto a cristallizzare. La cristallizzazione è un processo naturale e non ci sono differenze in termini nutrizionali tra il miele solido e il miele liquido . La cristallizzazione può avvenire tra i 5 °C e i 25 °C, con un picco di 14 °C Alcuni mi hanno una maggior tendenza a cristallizzare rispetto ad altri, ciò dipende dalle diverse caratteristiche botaniche.
Descrizione
Caratteristiche Il riso varietà Rosa Marchetti è una vecchia varietà, abbandonata dall’agricoltura convenzionale per la bassa produzione e la scarsa resistenza al coricamento della pianta, ormai la teniamo in vita solo noi anche con l’aiuto del nipote del costitutore, che ogni 5 o 6 anni ci da una mano a rinnovare la semente.
Coltivazione Il riso è certificato DEMETER, viene posta quindi grande attenzione alla vitalità del terreno e della pianta attraverso l’uso dei preparati biodinamici usati anche sul letame aziendale.
Lavorazione, si tratta di una lavorazione intermedia dove viene asportata in parte la cuticola dell’integrale e circa il 40-50% dei chicchi conservano il germe.
Cottura Richiede circa 30 minuti di cottura, come il riso sbiancato è indicato per le diete, è consigliato a chi si avvicina per la prima volta a questo genere di alimentazione.
Certificazioni
DEMETER - Demeter Associazione Italia
Ingredienti
Ciliegie 53%, acqua, zucchero di canna, succo di limone
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