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Codice Prodotto
OGG
Olio di Germe di Grano - 100 ml.
Prezzo riservato ai Gruppi di Acquisto Solidale
€ 4,80Quantità: 1 Pezzo
Disponibile
Ordine minimo: 12 (12 Pz)
Ordine minimo per gasisti: 1 (1 Pz)
Prodotto da
TEA Natura - Prodotti Naturali
L'azienda ha autocertificato la propria eticità Fornitore di GAS iscritti a E-circles.org Fa parte di un Distretto di Economia SolidaleVia Delle Palombare 55a, 61027 Ancona (AN) - Italia
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Descrizione del prodotto
Prodotto 100% in Italia
Ricco di vit. E e K. - solo uso cosmeticoScelto da 26 Gruppi di Acquisto
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Semola di grano duro, è la lavorazione del grano intero, setacciato e pulito dalla sostanza greggia. Per questo ottimo per fare la pasta fatta in casa, da aggiungere all''impasto del pane. Consigliamo di vedere sul sito le nostre ricette per il pane Il grano duro è coltivato nella filiera agricola biologica italiana IRIS, dal campo alla forchetta garantiamo una farina biologica di alta qualità. La lavorazione dei chicchi è fatta nel molino a cilindri e confezionata in sacchetto di carta.
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Novità del 2023, la nostra base pizza con farina di montagna!
Se volete mangiare una pizza dal sapore unico, con sentore di castagne e miele, derivante da un grano tenero coltivato in altura. Da provare!!!
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SACCHETTI 500 G
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GRANO SARACENO ITALIANO
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Prodotto ottenuto dalla macinazione a pietra e dall’abburattamento parziale di miscela di grani teneri antichi e moderni bio in percentuali viariabili (Iervicella, Solina, San Giacomo, Gentilrosso e Bologna ) liberati dalle sostanze estranee e dalle impurità, conforme agli standard. Con una maggiore quantità di crusca rispetto alla precedente, la farina tipo “2”, si distingue dalle altre farine semintegrali per il colore più scuro, oltre al profumo che emana dopo la cottura del pane. Può essere lavorata senza essere tagliata con altre farine. Grazie alle sue caratteristiche è ideale per la produzione di panini e pane oltre a taralli e pane da biscottare, ma soprattutto per fare il pane buono come quello di una volta, soprattutto se cotto nel forno a legna. Ricca di fibre e Sali minerali.
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La classica pizza alla pala, questa base è un impasto a lunga lievitazione con un mix farina di grano duro, di grano tenero.
Si ottiene una pizza con alveolatura molto sviluppata, dimensioni circa 45x30 cm, ideale per 2-3 persone; ottima con condimenti da cuocere in forno ma anche da applicare in uscita a crudo.
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Ingredienti: farina di grano tenero, farina di grano duro, acqua, lievito madre, sale, olio extravergine d'oliva.
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