Descrizione

Pasta Secca in confezione da 500 gr. Prodotta utilizzando esclusivamente la migliore semola di grano duro dalle indiscusse ed eccezionali caratteristiche e con acqua purissima. La farina di canapa rende questa pasta più ricca e digeribile, con un più alto contenuto di fibre e proteine.

Descrizione

Frollini biologici e vegani

Descrizione

Piana degli Ulivi Blend Ogliarola di Lecce/Cellina di Nardò

Descrizione

Provenienza: Sicilia

Descrizione

Questa crusca viene ottenuta dalla macinazione dell'avena biologica su macine in pietra naturale e unicamente con sistemi meccanici.
Essendo la zona della cariosside nutrizionalmente più ricca, troviamo nella stessa un concentrato di vitamine, sali minerali ma in particolar modo di fibre.
Diversamente dalla crusca di grano e di farro, quella d'avena, è prevalentemente composta da fibre solubili (in particolare i beta-glucani), in grado aumentare il senso di sazietà, abbassare il colesterolo “cattivo” (LDL), aumentare il metabolismo basale. Inoltre queste sostanze sono in grado di stimolare i fagociti, una tipologia di globuli bianchi in grado di inibire virus, batteri e funghi nocivi.
Contiene sali minerali in abbondanza: fosforo 675mg, potassio 525mg, magnesio 225mg, calcio 53.5mg, manganese 5.5mg, ferro 5.0mg, zinco 2, 7mg, rame 0, 5mg e oligo elementi: selenio 42mcg; nonché vitamine: colina (abbondante), acido folico (abbondante), tiamina e vitamina K.
Modalità d’uso:
Si utilizza nel latte, nello yogurt o per aumentare la fibra in farine eccessivamente raffinate (indicativamente intorno al 10% / 20%).

Descrizione

Un idrolato che rinforza memoria e concentrazione, è balsamico ed espettorante. Adatto a molti tipi di pelle, come antiossidante e tonificante per pelli mature, illumina un colorito spento, pulisce una pelle con acne, un cuoio capelluto irritato e può essere un leggero stimolante per la crescita dei capelli o per avere una chioma più luminosa.

Descrizione

PRODOTTO NON ECO-BIO: CONTIENE UN GELIFICANTE ACRILICO e PROPYLEN GLYCOL

Ricco di estratto di Arnica e olio essenziale di Canfora, leggermente riscaldante. Gli estratti in glicole sono molto funzionali e ricchi di principi attivi, in quanto il glicole è considerato un solvente "forte".
Si usa per trattare traumi, contusioni, ecchimosi, grazie all'effetto rubefacente che agevola l'eliminazione delle scorie. Ha proprietà antiedematose e lenitive, e può essere usato per massaggi per combattere dolori muscolari anche in ambito sportivo.
Ottimo per torcicollo e dolori dovuti a raffreddamento e colpi d'aria.

La scelta di un gelificante acrilico l'ho fatta a malincuore, perchè a tutt'oggi non ho ancora trovato un gelificante naturale abbastanza economico e altrettanto performante: questo gel è leggerissimo, non fa strato, non si sfalda (effetto forfora), si assorbe facilmente e non ha l'effetto filmante delle gomme naturali. Per questo è possibile riapplicarlo più volte al giorno, salvo il verificarsi di arrossamenti e reazioni indesiderate.

Descrizione

Gli incensi senza ingredienti sintetici

Descrizione

Marmellata ottenuta con limoni raccolti maturi da "primo fiore", la cottura avviene in depressione a bassa temperatura e la lavorazione è interamente artigianale. L' abbinamento con lo zenzero rende questa marmellata ideale per abbinarla a formaggi semistagionati.

Descrizione

Pomodoro pizzutello spaccato senza salsa in vasetto da 580 g Prodotto 100% in Italia

Descrizione

Shampoo indicato per i capelli ricci che tendono a spettinarsi con facilità.
Gli estratti di Avena e Tiglio presenti in formula svolgono un'azione nutriente ed idratante particolarmente indicati nel trattamento di capelli crespi e sfibrati. L'utilizzo continuato rende i ricci più lucenti e definiti in modo naturale.

Descrizione

Le arance provengono da un giardino privato sito sulle colline sopra Piano di Mommio e sono coltivate senza concimi né altri additivi di trattamento.
Le scorzette di arancia possono essere utilizzate per la preparazione di dolci, per aromatizzare tisane e tè o semplicemente come alternativa alle caramelle industriali.

Descrizione

Salame stagionato di Suino Nero di Calabria, 
 in porzione da 150 g o intero da 700 g.

Filiera Madeo, dal 1984 una filiera corta e a ciclo chiuso, a conduzione familiare che produce salumi stagionati e insaccati di Suino Nero di Calabria, allevato all'aperto in regime di benessere animale, senza antibiotici dalla nascita.

ll maiale nero era, fino agli anni Settanta, la principale fonte di sostentamento delle famiglie contadine calabresi.
Successivamente, a causa dello svuotamento delle campagne, questa razza secolare ha rischiato di scomparire, insieme alle tradizioni contadine più autentiche, rendendo ora ancora più prezioso il recupero di questa linea produttiva.

Il suino nero di Calabria ha un'indole rustica e allevarlo richiede vita allo stato brado e assoluto rispetto dei suoi ritmi di crescita lenta; ciò garantisce la produzione di una carne di gran qualità, più magra e ricca di grassi insaturi buoni, rispetto a quella del suino rosa.

Filiera Madeo rappresenta un'azienda che da sempre punta a valorizzare le eccellenze del suo territorio e dal 1990 ha iniziato un percorso di selezione e recupero della razza autoctona di suino nero calabrese, rappresentando oggi la filiera autoctona più importante d'Italia, attenta all'alimentazione sana degli animali e al loro benessere.

Il territorio calabrese garantisce le condizioni ottimali per l’allevamento di suini neri calabresi che in questi ambienti hanno trovato, infatti, l'habitat perfetto: allevati allo stato brado e semi-brado, sono sempre liberi di grufolare alla ricerca di radici, erbe e olive completando spontaneamente la loro razione costituita solitamente da mais, verdure di stagione e cereali auto-prodotti dall'azienda. Questi suini vengono allevati rispettando i tempi delle leggi naturali, come una volta: vivendo liberi hanno tempi di crescita più lunghi, simili a quelli del cinghiale.

Descrizione

L’Olio di Semi di Nigella Crudi e Mandorle Crude Italiane, un vero tesoro artigianale prodotto nel nostro laboratorio situato nelle affascinanti montagne degli Appennini.
Il nostro Olio è ottenuto esclusivamente attraverso un processo di estrazione meccanica a temperature inferiori ai 40°C, senza sottoporre i semi ad alcun trattamento aggressivo. In questo modo, possiamo garantirti la conservazione di tutte le meravigliose caratteristiche benefiche presenti in questi semi oleosi e vivi, poiché entrambi sono dell'ultimo raccolto.
L’Olio di Nigella Cruda è un prodotto versatile che può essere utilizzato sia a scopo alimentare, cosmetico che curativo. Le sue molteplici proprietà includono azioni antipertensive, toniche per il fegato, diuretiche, digestive, antidiarroiche, stimolanti dell’appetito, analgesiche, antielmintiche, antibatteriche, e molto altro. È un vero elisir naturale che può supportare la tua salute in diversi modi.