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Codice Prodotto
AST123
COTECHINO
Prezzo riservato ai Gruppi di Acquisto Solidale
€ 11,52Quantità: 800 grammi
Prezzo per Kg: € 14,40
Non disponibile
Ordine minimo: 1 Pz (0,8 Kg)
Ordine minimo per gasisti: 1 Pz (0,8 Kg)
Prodotto da
Via della Lontra 2, 47923 Rimini (RN) - Italia
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Descrizione del prodotto
Prodotto 100% in Italia
COTECHINO BIOLOGICO dell'azienda agricola COOP IRIS calvatone (CR). Ingredienti: carne di suino*, cotenna*, grasso di suino*, destrosio*, pepe*, antiossidante E301, vino*, aglio*, cannella*, noce moscata*, conservante E252. *DA AGRICOLTURA BIOLOGICA,Scelto da 4 Gruppi di Acquisto
RIGAS - Rimini (RN) - Atuttogas - Santarcangelo di Romagna (RN) - Mercatino GAS Marecchia - Novafeltria (RN) - GaS.Marino - Acquaviva (RSM)
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Descrizione
Prezzo all'etto € 1.20 - Il prezzo effettivo varierà in base al peso finale
Descrizione
Cotechino Ingredienti: carne di suino, sale, spezie, aromi. Cons.E 250, GLUTINE assente.
consumare previa cottura (togliere dal sottovuoto e cuocere
Descrizione
Farina di grano tenero Tipo 0 W 280 MEDIA 1 Kg Una farina totalmente italiana ma principalmente marchigiana. Realizzata unicamente con grani locali. La Tipo 0 Media ha una forza superiore ai 280 di W, ideale per impasti salati come pizza in pala, panini, baguettes e pasta sfoglia.
Descrizione
Dona lucentezza ai capelli, allevia rossore della pelle, ottimo doposole
Descrizione
Lavarti i capelli tutti i giorni non è un problema se usi uno shampoo lavaggi frequenti bio che non contiene solfati e perciò lava delicatamente senza aggredire lo strato idrolipidico della cute! Noi lo abbiamo caratterizzato con l’estratto di Viola bio e le proteine del Grano, per idratazione e nutrimento costanti e una chioma pulita e leggera, come la tua impronta: anche il flacone è ecologico, scopri perché!
Ingredienti
Aqua, Sodium Lauryl Sulfoacetate, Sodium Methyl 2-sulfolaurate, Cocamidopropyl Betaine, Disodium 2-sulfolaurate, Alpha-Glucan Oligosaccharide, Hydrolyzed Wheat Protein, Viola Tricolor Extract*, Glyceryl Caprylate/Caprate, Guar Hydroxypropyltrimonium Chloride, Parfum, Benzyl Alcohol, Sodium Benzoate, Potassium Sorbate, Lactic Acid, Linalool.
Descrizione
Liquore a base di amarene, 28° (fiaschetta da 10 cl). É la classica, la tradizionale, di questa ratafia si è ormai detto tutto....Ratafia da ratifiare; si offriva dopo aver sigillato col notaio un atto importante. da fresche amarene appena raccolte, con un infusione a caldo lenta, molto lenta, si estrae il meglio del frutto. É solo qui e nella scelta di un ottimo montepulciano d'abruzzo che si fa la differenza, la qualità. Ottimo dopo pasto per tutti, delicato e profumato, era il liquore delle 'zie' e il nostro racchiude tutta la tradizione.
Descrizione
Ottimo taglio sia per fette che per arrosto. Si può cuocere anche con osso staccato e legato assieme per la cottura.
Per favore di questo taglio specificare nelle note, se desiderate un pezzo intero o a fette, altrimenti noi mettiamo il pezzo intero.
Ingredienti
Carne fresca
Descrizione
Per produrre questa pasta viene utilizzato un grano di grande valore sia nutrizionale che storico, coltivato con metodo biologico.
Graziella Ra® è un frumento proveniente da uno scavo archeologico in Egitto. In Italia è stato portato, verso la fine degli anni Settanta, da un archeologo, che lo consegnò a Paride Allegri, giardiniere comunale a Reggio Emilia in quel periodo. Ivo Totti ne consegnò a sua volta una manciata ai soci di Alce Nero Cooperativa, con un mandato ben preciso: se riuscirete a moltiplicarlo dovete chiamarlo Graziella, il nome della figlia dell'archeologo, morta tragicamente durante la seconda guerra mondiale.
Ma cosa c'entra "RA"? Nell'antico Egitto "RA" è il sole, al quale questa varietà è pure dedicata, essendo l'elemento che ogni giorno ricarica la terra di quella luce e quel calore indispensabili alla nostra vita. Dopo varie traversie siamo riusciti a moltiplicarlo e ad ottenerne le prime produzioni di pasta. E' coltivato dai nostri soci sulle colline del Montefeltro, in provincia di Pesaro e Urbino. E' un frumento a ciclo medio lungo e taglia alta, dotato di una spiga di grandi dimensioni con lunghe ariste. Le rese non superano i 15÷20 q.li ad ettaro.
Da analisi condotte dall'Università di Urbino (Dipartimento di Biotecnologie Alimentari), risulta essere un frumento particolarmente ricco di proteine, di sali minerali e di selenio, un potente antiossidante in grado di contrastare efficacemente i radicali liberi, responsabili di molte patologie umane.
Altra caratteristica importante di questo frumento è che non essendo stato oggetto di miglioramento genetico, si presta meglio degli altri frumenti ad essere introdotto nelle diete delle persone che soffrono di disturbi per intolleranze alimentari. Tuttavia questa varietà, come tutti i frumenti, contiene glutine, quindi non è adatto all'alimentazione dei soggetti affetti da celiachia.
La pasta Girolomoni® prodotta col 100% di semolato Graziella Ra®, è trafilata al bronzo ed essiccata a basse temperature ed in tempi molto lunghi (circa 12 ore per la pasta lunga e circa 8 ore per la pasta corta) al fine di mantenere tutti i principi nutritivi ed organolettici della materia prima anche nel prodotto finito.
Descrizione
Spalla di maiale - € 30/kg - Venduto a pezzi sottovuoto - Il prezzo è INDICATIVO per un pezzo di circa 500 g. Varierà a seconda del peso effettivo della confezione
Disclaimer: I dati sul prodotto possono essere inesatti o non aggiornati