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BIANCHELLO_D_METAURO_DOC_3_LITRI
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Via Antinori 28, 61032 Fano (PU) - Italia
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Gas Pesaro La Gluppa - Pesaro (PU)
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Formaggio a pasta semimolle con crosta fiorita non trattata.
Conservare in ambiente fresco.
L'eventuale muffa sulla crosta può essere grattata col coltello.
Consigliabile togliere dal sottovuoto e lasciare respirare il prodotto avvolto in un panno asciutto.
Lavorazione artigianale.
Ingredienti
Latte di vacca pastorizzato, fermenti, caglio naturale e sale. Crosta non trattata in superficie
Certificazioni
SUOLO&SALUTE - Associazione Suolo & Salute
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DIMENSIONE
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Inci:(Reg. CE 648/2004) estratti vegetali (Dimethyl Glutarate, Dimethyl Succinate, Dimethyl Adipate, Valeriana Officina - lis, AloeVera, Mentha Piperita, Rosmarino, Salvia, Lavanda, Calendula, Tiglio, Timo, Amamelide).
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