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Alimenti
Descrizione
Prodotto 100% in Italia Santos il più classico dei caffè brasiliani: ha un aroma morbido e pieno, che lascia un retrogusto al cioccolato. India Plantation: la sua densità e la sua cremosità sono date proprio dalla natura del suolo della piantagione da cui proviene. Ha un aroma fruttato con sentori di mandorla e bassa acidità. Uganda robusta screen 18 naturale: si distingue per le sue note erbacee, il suo gusto speziato e l’aroma pieno e corposo. Arabica Nicaragua shca: caffè profumato, corposo con un’acidità media, aromatico e molto dolce. Colombia Supremo: equilibrato e morbido con note di frutta, cioccolato e caramello, un'acidità brillante e un retrogusto piacevole e pulito.
Ingredienti
Miscela Classica 50% arabica e 50% robusta composta da 5 differenti tipi di caffè.
Descrizione
Contenuto del Pacco Splendido: Torrone Classico Aquilano 200g, Nocci Interrati (Mandorle Pralinate) 200g, Brutti Buoni 200g, Composta di Fichi Offidius 110g: Dolci Aveja
Descrizione
Infuso rosa canina e vaniglia
La vaniglia, spezia dolce e aromatica, è un prezioso calmante molto utile per combattere lo stress e sconfiggere l'insonnia.
Svolge infatti un'azione rilassante nei confronti del sistema nervoso. Antisettico naturale, possiede proprietà antiossidanti, benefiche per il sistema cardiocircolatorio e per contrastare i radicali liberi.
Ingredienti
Vaniglia, pezzi di mela, scorza di rosa canina, petali di ibiscus, aromi
Descrizione
Vellutata di cavolfiori densa e cremosa, pronta all’uso, ottenuta dalla lavorazione di cavolfiori bianchi biologici, senza l’aggiunta di alcun ingrediente.
Il suo colore è il colore naturale dei cavolfiori che hanno subito un processo di cottura.
Non contiene sale aggiunto per permetterne il consumo anche a bambini sotto i 3 anni e a soggetti ipertesi.
Lavaggio, mondatura e cernita della materia prima sono eseguiti a mano dagli operatori, così come anche il confezionamento del prodotto finito, questo fa’ si che la vellutata sia un prodotto artigianale.
Il prodotto ottenuto dalla lavorazione viene confezionato in contenitori sterili e sterilizzato per permetterne la conservazione.
si può utilizzare tal quale per condire pasta, risotti, per farcire frittate o torte salate. oppure diluita con brodo vegetale.
Ingredienti
Cavolfiori bianchi biologici, patate bio, cipolle bio.
Certificazioni
CAMPAGNA AMICA - Fondazione Campagna Amica
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
SLOWFOOD - Associazione Slow Food
HACCP - Certificazione HACCP
GLUTEN FREE - Gluten Free
Descrizione
La Polpa di pomodoro Iris sono ottenute da pomodori coltivati, lavorati e certificati secondo i metodi e gli standard dell’agricoltura biologica. Le coltivazioni in provincia di Cremona sono particolarmente favorite dalle caratteristiche dei terreni agricoli e dal clima. Dopo il raccolto i pomodori vengono trasformati a crudo senza l’aggiunta di zuccheri e pastorizzati dopo il confezionamento per mantenere inalterate le proprietà organolettiche della materia prima e della polpa di pomodoro. La linea comprende polpa di pomodoro semplice, con verdure, piccante e con basilico, i pomodori pelati e la passata di pomodoro.
Descrizione
Contenuto del Pacco Abruzzo: Torrone Classico Aquilano 200g, Nocci Interrati (Mandorle Pralinate) 200g, Confettura Extra di Albicocche Offidius 220g, Miele Millefiori 250g, Zafferano 0.3g, Brutti buoni alle Nocciole 200g, Amaretti 200g, Liquore di Genziana 20cl: Dolci Aveja
Descrizione
Barrita Nut biologica è un vero concentrato di energia pronta all'uso: noci del Brasile, anacardi, sesamo, miele e zucchero di canna. Una fusione perfetta di croccantezza e gusto che vorrai portare sempre con te.
Ingredienti
Noci brasiliane 20% - Anacardi 20% - Sciroppo di glucosio - Fiocchi d’avena - Miele - Zucchero integrale di canna - Semi di sesamo - Riso soffiato Ingredienti del Commercio Equo e Solidale Ingredienti da Agricoltura Biologica
Descrizione
La mela cotogna è un frutto quasi dimenticato ma ricco di proprietà benefiche per la nostra salute: aiuta soprattutto cuore e intestino tenendo sotto controllo il colesterolo e combattendo la stipsi.
Descrizione
Crema spalmabile dal gusto ricco, goloso e dalla consistenza morbida e vellutata. Il Cacao dominicano, gli anacardi e le nocciole si uniscono allo zucchero di canna per creare un sapore inconfondibile. Un grande classico, migliorato nella ricetta originale grazie agli ingredienti bio e lassenza dellolio di palma.
Ingredienti
*°Zucchero di canna 51% - °Olio di girasole - *°Cacao magro 11% - °Nocciole 8%-*°Anacardi 6.1% °Latte scremato in polvere - Lecitina di girasole*°Burro di cacao Può contenere tracce di altra frutta a guscio e soia** *Ingredienti del Commercio Equo e Solidale °Ingredienti da Agricoltura Biologica
Descrizione
La miscela abbraccio è forte e decisa come un Abbraccio! E' il tipico espresso Bar all'italiana! Caratterizzata da pregiati chicci di Robusta Top Quality che donano corpo e persistenza che contraddistinguono i caffè che sferzano il nostro animo e svegliano il nostro corpo! Una carica di caffeina di cui non potrai fare a meno, propio come un 'Abbraccio'.
Descrizione
Uovo da 600 g di finissimo cioccolato Aveja fondente, con sorpresa per ragazzi e adulti. Incarti pregiati realizzati a mano, per ottenere un risultato finale di unicità e preziosità.
Descrizione
Assortimento di tisane in filtro rilassanti: 6 luna - 6 benessere - 6 camomilla
Descrizione
La pastorizzazione è a 90 °C, a bagnomaria, ed è seguita da un repentino raffreddamento del prodotto.
Il pesto trapanese La Madre Terra, a base di passata di pomodoro, mandorle e basilico, è l'ideale per dare un sapore tutto nuovo ai tuoi piatti di pastasciutta.
Scalda il sugo a bagnomaria e utilizzalo per condire la pasta.
Ingredienti
Passata di pomodoro 87%, mandorle pelate 6%, basilico 3%, olio extra vergine di oliva, aglio 0,4%, sale marino.
Descrizione
Le Pappardelle a NIDO di semola, i NIDI fanno parte delle SPECIALI, lentissima essicazione essiccate su telai, ruvide al tatto, ottime con abbondante sugo, ma anche al burro. Sono prodotte da grano duro coltivato nella filiera agricola biologica italiana IRIS. Dal campo alla forchetta, garantiamo una pasta biologica di alta qualità. I nostri MASTRI PASTAI, dicono che la nostra MATERIA PRIMA È VIVA ... si vede che non è trattata, è più difficile da lavorare ma con un profumo intenso. La pasta più difficile da pastificare, soffiata in un cilindro di acciaio prende questa forma a NIDO, la lenta essicazione e la bravura dei pastai è garanzia di tenuta di cottura.
Descrizione
Biscotti Bio integrali con farina integrale bio, burro bio e zucchero di canna
Descrizione
Prodotto preparato da pomodori freschi locali (Crotone) a giusto grado di maturazione, selezionati manualmente, non ottenuto con concentrato o estratto di pomodori.
Ingredienti
Pomato
Descrizione
2 eliche tre colori, 2 farfalle 500 g, 2 capelli Angelo, 2 tagliatelle a nido, 2 tagliatelle a nido verdi
Descrizione
Sedanini di semola integrale macinata a pietra di grano duro Senatore Cappelli, trafilati al bronzo, lenta essicazione a bassa temperatura.
Descrizione
Alimento vegetale a pasta dura a base di latte di mandorla, da grattugiare.
Consigli d'uso
Grazie al suo gusto leggero e delicato ed alla sua consistenza, è un alimento
straordinariamente versatile, che si adatta alla preparazione di primi e secondi piatti e alla realizzazione di aperitivi sfiziosi e snack. Ideale da grattugiare. Così come utilizzereste il pecorino
Conservazione
Conservare in frigorifero a temperatura di 4°C +/- 2°C. Consumare entro 7 giorni dall’apertura dalla confezione
Valori Nutrizionali
Energia (Energy) KJ / Kcal 1127 kj/272 Kcal
Grassi (Fat) g 19.9
di cui acidi grassi saturi (saturated fat) g 16.3
Carboidrati (Carbohydrates) g 15.4
di cui zuccheri (Sugars) g 4.5
Fibre (Fiber) g 3.8
Proteine (Proteins) g 7.6
Sale (Salt) g 3.0
Ingredienti
Fior di Mandorla* 71.9%, (olio di cocco*, farina di ceci*, fiocchi di patate*, farina di mandorla pelata* 4%, farina di mais*, farina di mandorla pelata degrassata* 2.6%, Sale marino italiano, sciroppo d'agave*), Emulsione di Mandorla* 22.7% (acqua, olio di cocco*, farina di mandorla pelata degrassata* 12.1%), agar-agar (addensante), Aroma naturale di estratto di lievito biologico, Sale marino italiano, Curcuma* 0.2%, Pepe nero* 0.1%. *=BIOLOGICO
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Descrizione
Dal gusto elegante e per intenditori, i fichi sotto forma di confettura sono una alternativa da gustare in qualsiasi momento della giornata.
Descrizione
Cappelletti fatti a mano. Ingredienti uova fresche pastorizzate biologiche da galline allevate a terra, farina di grano tenero Molino Paolo Mariani, grani 100% italiani. Per il ripieno carne Bovinmarche
Ingredienti
uova, farina di grano tenero, carne di vitello, maiale e pollo, parmigiano,noce moscata, sale e pepe
Descrizione
Confettura extra di gelsi BIO
Ingredienti
More di gelso bio origine Italia, zucchero di canna bio origine non ue, succo di limone bio origine Italia. Gelificante: pectina.
Descrizione
Il formaggio fresco di mucca è cremoso e compatto, senza crosta.
Caratterizzato da un sapore dolce.
Si conserva in frigorifero e si abbina bene ad antipasti, insalate e preparazioni culinari.
Ingredienti
Latte pastorizzato di mucca, caglio animale e fermenti lattici di nostra produzione. In crosta sale.
Descrizione
GOCCE.preparata utilizzando esclusivamente propoli grezza proveniente da aziende apistiche italiane certificate bio
Descrizione
Vasetto in vetro 40 gr - Bio
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
HACCP - Certificazione HACCP
Descrizione
Questa miscela profumata, calmante e digestiva, ci riporta al tepore dei giardini di maggio, quando è piacevole soffermarsi all’ombra di qualche albero, con un libro chiuso tra le mani, ad osservare il paesaggio
Ingredienti
Melissa, Menta, Camomilla, Lampone. Fiordaliso, Rosa damascena
Descrizione
Pizza al piatto confezionata in atmosfera protettiva, composta con prodotti bio del territorio
Ingredienti
Base: farina bio del territorio (tipo 1 - 0 - integrale - semola di grano duro), lievito di birra in dosi bassissime - Condimento: cipolla, finocchietto selvatico, pancetta
Descrizione
KOMBUCHA DI THE VERDE AL GELSOMINO: the verde al gelsomino, zucchero di canna, coltura di batteri tutte le nostre materie prime sono prodotte secondo metodi biologici e naturali ATTENZIONE : i nostri "lacto fermentati" sono considerati alimenti "vivi";non sono stati pastorizzati nè sterilizzati proprio per non alterarne le proprietà organolettiche, nutritive, probiotiche, e prodotti in modo artigianale nel rispetto dell'ambiente e delle tradizioni. La lacto fermentazione garantisce al 100% la non possibilità di formazione e riproduzione di elementi patogeni nel prodotto ( botulino o altro )! proprio per queste caratteristiche di "vitalità" e qualità del prodotto, all'apertura del vasetto potreste avere la fuoriuscita di liquido: nelle lacto fermentazioni tale evento non va considerato come difettoso, ma come indice di qualità e di ricchezza del prodotto! e lieviti per kombucha
Ingredienti
the verde al gelsomino, zucchero di canna, coltura di batteri e lieviti per kombucha
Descrizione
Passata di pomodori datterini e perini integrali in bottiglia da 500 ml
Ingredienti
Pomodori Datterini e perini
Descrizione
La pasta di semola di grano duro è ottenuta esclusivamente con grani duri coltivati in Italia dai nostri soci o da aziende a noi convenzionate, con metodo rigorosamente biologico. L'essiccazione avviene a basse temperature ed in tempi molto lunghi (circa 12 ore per la pasta lunga e circa 8 ore per la pasta corta) al fine di mantenere nella pasta tutti i principi nutritivi ed organolettici presenti nel grano.
Descrizione
21 filtri: 3 bustine per ogni tisana: acqua-cielo-luna-sole-echintè-mammamia-zenzero&limone
Descrizione
Le Penne di farro dicocco integrale bio racchiudono tutta l'essenza della semola integrale di farro. Uno dei formati di pasta più apprezzati dalle famiglie italiane si presenta come perfetto ambasciatore per conoscere la delicatezza del farro.
Ingredienti
Semola integrale di farro dicocco bio
Descrizione
Hamburger conditi con poco sale e pepe, circa 6 a confezione
Ingredienti
Carne di maiale
Descrizione
Prodotto 100% italiano
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Ingredienti
Semola integrale di farro dicocco bio, macinata a pietra
Certificazioni
BIOSUISSE - Certificato Biologico BioSuisse
Descrizione
100% Made in Italy
Ingredienti
Mele cotogne, zucchero di canna
Descrizione
Conserva bio di Fichi con Zucchero d'uva [conf. da 230 gr.]
Ingredienti
Fichi e succo d'uva
Descrizione
Pasta alimentare secca di semola di grano duro 100% Pugliese Biologico, con Mandorle sgusciate bio. - CONTIENE GLUTINE. Cottura 8' minuti Provenienza DA AGRICOLTURA ITALIA - Zona Molitura Grano: Puglia Conservazione Conservare il prodotto in un luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di calore. Caratteristiche Igienico Sanitarie Il prodotto, all’origine, non contiene sostanze estranee e impurità, è esente da batteri patogeni e da infestazioni da parte di insetti ed animali. Valori Nutrizionali (medi per 100 g) Energia 1427 kJ - 341 kCal Grassi 1.2 g di cui acidi grassi saturi 0.2 g Carboidrati 69.0 g di cui zuccheri 1.7 g Proteine 12.5 g Fibra 2.9 g Sale 0.0 g
Ingredienti
Semola di grano duro* 100% Pugliese Senatore Cappelli, Farina di Mandorle* sgusciate 5%, Acqua. (*da agricoltura biologica) - Non contiene conservanti, coloranti, additivi o prodotti estranei alla composizione dichiarata
Descrizione
Cappuccio bianco 75%, carote 10%, cipolla 5%, mela 3%, pompelmo, cumino, sale. Tutte le nostre materie prime sono prodotte secondo metodi biologici e naturali. ATTENZIONE : i nostri "lacto fermentati" sono considerati alimenti "vivi";non sono stati pastorizzati nè sterilizzati proprio per non alterarne le proprietà organolettiche, nutritive, probiotiche, e prodotti in modo artigianale nel rispetto dell'ambiente e delle tradizioni. La lacto fermentazione garantisce al 100% la non possibilità di formazione e riproduzione di elementi patogeni nel prodotto ( botulino o altro )! proprio per queste caratteristiche di "vitalità" e qualità del prodotto, all'apertura del vasetto potreste avere la fuoriuscita di liquido: nelle lacto fermentazioni tale evento non va considerato come difettoso, ma come indice di qualità e di ricchezza del prodotto!
Ingredienti
Cappuccio bianco e viola,ginepro,cumino dei prati,sale
Descrizione
Finocchiona di Cinta Senese - € 27/kg - Venduto a pezzi sottovuoto - Il prezzo è INDICATIVO per un pezzo di circa 500 g. Varierà a seconda del peso effettivo della confezione
Descrizione
Prodotto ottenuto dalla macinazione a pietra e dall’abburattamento parziale di miscela di grani teneri antichi e moderni bio in percentuali viariabili (Iervicella, Solina, San Giacomo, Gentilrosso e Bologna ) liberati dalle sostanze estranee e dalle impurità, conforme agli standard.
Con una maggiore quantità di crusca rispetto alla precedente, la farina tipo “2”, si distingue dalle altre farine semintegrali per il colore più scuro, oltre al profumo che emana dopo la cottura del pane.
Può essere lavorata senza essere tagliata con altre farine. Grazie alle sue caratteristiche è ideale per la produzione di panini e pane oltre a taralli e pane da biscottare, ma soprattutto per fare il pane buono come quello di una volta, soprattutto se cotto nel forno a legna. Ricca di fibre e Sali minerali.
Ingredienti
Grano tenero tipo “2” bio
Descrizione
Solo il nostro è certificato Biologico e Biodinamico (Demeter)
Le origini sono da ricercare nella tradizione estense, è uno fra i più rinomati e preziosi condimenti di tutto il mondo, tanto da aver ottenuto ultimamente il prestigiosissimo marchio D.O.P. (denominazione di origine protetta).
Il nostro Aceto Balsamico Tradizionale di Modena Extravecchio si può considerare unico nel suo genere essendo stata in quanto la nostra acetaia, fin dalle sue origini, è stata alimentata solo da mosti cotti biologici e biodinamici.
E’ prodotto dall’invecchiamento del solo mosto cotto acetificato contenuto in botti, tutte rigorosamente differenti le une dalle altre sia per la tipologia del legno che per la dimensione. In questa azienda, grazie ad uno schema di derivazione biodinamica in base al quale ogni botte è legata ad un pianeta del sistema solare (Luna- ciliegio, Venere-acacia, Mercurio-gelso, sole-Frassino, Marte-farnia o Rovere, Giove acero o castagno, Saturno ginepro o castagno), l’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena Extravecchio segue un percorso di maturazione assolutamente particolare, lungo più di 25 anni, che gli dona proprietà e aromi inconfondibili.
Prima di essere imbottigliato l’Aceto è sottoposto a scrupolose verifiche della Commissione di Assaggio presso la Camera di Commercio di Modena che concernono sia le caratteristiche di densità ed acidità sia un’analisi organolettica del prodotto, e superate tutte queste acquista il prestigioso nome di Aceto Balsamico Tradizionale di Modena; a ulteriore garanzia del consumatore, il Consorzio Produttori provvede all’imbottigliamento del lotto di prodotto all’interno della Camera di Commercio stessa.
Ingredienti
Motso cotto
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
DEMETER - Demeter Associazione Italia
DOP - Denominazione di Origine Protetta
Descrizione
Formaggio a lavorazione lattica, spalmabile dall'intenso profumo di latte di capra, disponibile in panetti da circa 150 grammi. La consistenza è pastosa, spalmabile.
Ingredienti
Latte di capra, sale integrale marino di Trapani, caglio, fermenti lattici.
Descrizione
Prodotto 100% italiano
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Descrizione
Vasetto 50 gr. (ideale per carne e seitan) sale marino integrale 60% con Rosmarino, Ginepro, Salvia, Timo
certificato bio
Descrizione
Grissini all’olio formato “monodose” (6 confezioni) Comodo formato da 350 g con 30 bustine. Grissini sottili e friabili, una ricetta di pochi e semplici ingredienti. Sono ottimi come rompidigiuno o al posto del pane per accompagnare i vostri piatti preferiti. Se organizzi un pic-nic portali con te, saranno allegri compagni per le scampagnate all’aperto. Provateli per una merenda insolita con crema di cioccolato o di frutta secca. Vi faranno stupire!
Ingredienti
Farina di grano tenero tipo "0"*, olio extra vergine di oliva*, lievito, sale. *biologici
Descrizione
La mucca che tutti conosciamo dal manto bianco e nero, originaria dell’Olanda è la più instancabile produttrice di latte da cui deriva il Parmigiano Reggiano nella sua versione “classica”. Servono ben 500 litri di latte per produrre una forma e grazie alle proprietà organolettiche del latte è anche la tipologia più adatta per raggiungere le lunghe stagionature. Grazie alla nostra lavorazione “estrema” anche le più lunghe maturazioni mantengono quell’inconfondibile cremosità e dolcezza che contraddistingue il nostro formaggio.
Ingredienti
Parmigiano Reggiano st. min. 36 mesi I^ scelta (1 kg)
Descrizione
- Per chi cerca un po' di croccante ad ogni morso
- Solo cacao dall'America Latina
- Con nocciole intere e zucchero integrale di canna Mascobado
Un cioccolato biologico dai profumi intensi e dal sapore deciso. Il cioccolato si unisce armonicamente alle croccanti nocciole tostate creando un gusto unico, impreziosito dall'inconfondibile zucchero integrale di canna Mascobado.
Ingredienti
°*Pasta di cacao - °NOCCIOLE 23%- °*Zucchero integrale di canna 21% - °*Zucchero di canna °*Burro di cacao - °BURRO anidro. Cacao: 60% minimo nel cioccolato. °Ingredienti biologici *Ingredienti da Commercio equo: 74% in peso
Descrizione
Crackers biologici al grano saraceno, riso, ceci con chia
Ingredienti
Farina di riso*, farina di grano saraceno*, acqua, farina di ceci*, olio di semi di girasole*, semi di chia*, sale*, cremor tartaro*, bicarbonato*, amido di mais*. *biologico
Descrizione
Confetti della piu' famosa e antica azienda Pelino di Sulmona che dal 1783 produce i confetti con antiche ricette.
Descrizione
SACCHETTI DA 250 G
Ingredienti
SEMI DI LINO BIO
Descrizione
Confetti della piu' famosa e antica azienda Pelino di Sulmona che dal 1783 produce i confetti con antiche ricette.
Descrizione
Formaggio BRUS da ricotta di capra barattolo 125g
Ingredienti
Ricotta
