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CTM_3007
UOVO FONDENTE - 150 g
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GAS Carrara Massa e Montignoso - Carrara (MS)
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Pasta lunga all’uovo fatta a mano e trafilata al bronzo, che rappresenta una delle specialità della cucina piemontese. Noi la realizziamo con farina di frumento Bio e uova Bio unite alle nostre nocciole tonde gentili trilobate del Monferrato che donano profumo e sapore. Una specialità unica com’è unico il nostro territorio.
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Ingredients
Pasta di cacao* zucchero di canna* burro di cacao* cannella in polvere* 2%. Emulsionante lecitina di soia. Cacao Minimo 70% * Ingredienti da Agricoltura Biologica
Certificates
ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
HACCP - HACCP Certification
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ENERGIA E PASSIONE. Il Cioccolato Fondente Bio Arlotti e Sartoni è un prodotti di alta qualità costituito da una ottima percentuale di cacao (70%) proveniente prevalentemente dalla Repubblica Dominicana (Varietà Trinitario).
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La nostra crema al gianduia fondente è ottenuta da 55% di Nocciola del Monferrato con l’aggiunta di cacao, zucchero e lecitina di soia, un emulsionante naturale che evita il frazionamento dell’olio naturalmente presente nella nocciola. Nessun tipo di grasso od olio aggiunto.
Questa variante è senza latte
Prodotto cerificato senza glutine!!
Ingredients
NOCCIOLA TONDA GENTILE DEL MONFERRATO* (55%), zucchero, lecitina di SOIA*, cacao PRODOTTO SENZA GLUTINE
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Chicchi di finissimo cioccolato fondente, ideali da sciogliere per creare dolci squisiti.
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