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Product Code
234
Carmen pears
Price reserved for Buying Groups
€ 2,50Quantity: 1 Kilogram
Available
Minimum order: 1 Pc (1 Kg)
Minimum order for Foodcoopers: 1 Pc (1 Kg)
Manufactured by
Azienda Agricola Dolcetti Giuseppe
Supplier of BG registered in E-circles.orgVia Palmirano 25 25 - Loc. Gaibanella, 44124 Ferrara (FE) - Italia
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Product description
Manufactured 100% in Italy
Pera molto dolce OTTIMO SAPORE .Chosen by 1 Buying Groups
GAS Schiaccianoci Ferrara - Ferrara (FE)
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Description
Carmen, birra artigianale alla visciola, è il nome provocatorio che abbiamo voluto dare a questo nuovo prodotto. Di colore ambrato, “CARMEN” è una birra ad alta fermentazione, non pastorizzata. La sua rifermentazione naturale in bottiglia le dona una schiuma densa e cremosa, con fiamme rosate. Il gusto è fruttato, caratterizzato da intensi profumi e aromi di visciola. Birra da profumo e sapore bilanciato, in cui la dolcezza del malto e l’amaro del luppolo si fondono con l’acidità della Visciolata, dando vita a un prodotto dal gusto particolare, pur mantenendo le note classiche di una birra artigianale.
Ingredients
Acqua, malto di orzo, Visciolata del Cardinale, zucchero, luppolo e lieviti.
Description
La forma di questa pera è grossa e mediamente allungata, saldamente attaccata alle piante attraverso un peduncolo lungo e molto forte.
Se c’è una cosa che la contraddistingue dalle altre varietà è sicuramente il colore inconfondibile completamente rugginoso, di un bel marrone che al sole può diventare quasi dorato.
La polpa è bianco giallastra, consistente, appena granulosa, succosa, dolce-acidula, aromatica.
Pera ideale per qualsiasi tipo di ricetta in cucina.
Description
Pera dalla buccia color ruggine, molto buona dolce succosa
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Ingredients: Coco Caprylate/Caprate, Caprylic/Capric Triglyceride, C13 15 Alkane, Linum Usitatissimum Seed Oil*, Cocos Nucifera Oil*, Orbignya Oleifera Seed Oil*, Argania Spinosa Kernel Oil*, Gardenia T ahitensis Flower Extract, Tocopherol, Helianthus Annuus Seed Oil, Helianthus Annuus Seed Oil Unsaponi fi ables, Glycine Soja Oil Unsaponifiables, Parfum**, Eugenol, Linalool, Cinnamyl Alcohol, Geraniol (*da agricoltura biologica, **di origine naturale).
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