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Product Code
C48TR
Pasta di Timilia Spaghetti - 500 g
Price reserved for Buying Groups
€ 5,62Quantity: 500 grams
Price per Kg: € 11,24
Out of stock
Minimum order: 1 Pc (0,5 Kg)
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Manufactured by
Ciuri
Sold by
Via Muscatello 13, 95125 Catania (CT) - Italia
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Product description
Company certificates
Italian Organic Farming Association
Chosen by 8 Buying Groups
Gas Versilia - Viareggio (LU) - GAS Carrara Massa e Montignoso - Carrara (MS) - GASVEZZA - Pietrasanta (LU) - Il Grembiale - Lucca (LU) - GAS Ilario - Sant'Ilario d'Enza (RE) - GAUSILIATRICE - Firenze (FI) - Gas Lunigiana - Aulla (MS) - Gas Caneva - Caneva (PN)
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Description
The pasta is produced only with the best grains, derived exclusively from crops
organic to bring to the tables a superior product dedicated to color
who choose a better quality of life.
Ingredients
Grano Duro
Description
Organic semi-wholemeal spelled spaghetti dicoccum 3Kg
Description
SPAGHETTI GRANO CAPPELLI STONE GROUND
Ingredients
SEMOLA DI GRANO DURO CAPPELLI
Certificates
ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
Description
Gli Spaghetti di farro dicocco integrale bio racchiudono tutta l'essenza della semola integrale di farro. Uno dei formati di pasta più apprezzati dalle famiglie italiane si presenta come perfetto ambasciatore per conoscere la delicatezza del farro.
Ingredients
Semola integrale di farro dicocco bio
Description
Nella storia il farro dicocco ha prevalso fino all’età del Bronzo in tutta la Mezzaluna Fertile. Da qui, tra 9500 e 7000 anni fa, si è espanso nel bacino del Mediterraneo, dove è rimasto il frumento più diffuso sino alla comparsa dei frumenti duri.
È nella seconda metà del XX secolo, con la modernizzazione dell’agricoltura, che il farro va via via scomparendo dalle rotazioni agricole, per essere relegato in piccolissime aree marginali, alle quali si adatta soprattutto grazie alla rusticità, alle modeste esigenze di fertilità dei terreni, alla resistenza al freddo.
Ingredients
Sfarinato integrale di farro (grano Triticum dicoccum)
Description
Grano duro biologico del Sud Italia - semola molita a freddo (<40° C) - trafilatura al bronzo - essiccazione a massimo 60° C per minimo 16 ore
Ingredients
Semola di grano duro biologico. Può contenere tracce di soia, senape, uova e molluschi.
Description
La pasta di semola integrale, come gli spaghetti di semola integrale IRIS, è più nutriente rispetto alla tradizionale pasta bianca; questo perché la farina integrale non subisce processi di raffinazione. I grani duri utilizzati per produrre gli spaghetti integrali IRIS vengono coltivati direttamente all’interno della nostra filiera.
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