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MIELE_MILLEFIORI
Miele millefiori di Castelluccio, conf. da 500 gr.
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€ 7,90Quantity: 1 Package
Available
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Via Case Sparse 430, 06046 Norcia (PG) - Italia
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Manufactured 100% in Italy
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GAS Il Ponte - Gorizia (GO)
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Description
Honey deserves to enter our tables every day. Energy food composed of easy digestible simple sugars. Crystallization is a natural process and can represent a verification of its genuineness. A spoonful of honey a day is a healthy eating habit.
Description
Honey deserves to enter our tables every day. Energy food composed of easy digestible simple sugars. Crystallization is a natural process and can represent a verification of its genuineness. A spoonful of honey a day is a healthy eating habit.
Description
Miele prodotto nel Parco Naturale Monte San Bartolo di Pesaro
Miele millefiori con prevalenza nettare di erba medica e melata di quercia, colore rosso scuro, dal sapore intenso, di fieno, di mosto d'uva.
L'erba medica fiorisce nel periodo di giugno e luglio. Il nettare per produrre questo miele è stato raccolto a luglio 2025.
Description
Miele prodotto nel Parco Naturale Monte San Bartolo.
Miele millefiori con prevalenza di nettare di tiglio.
Colore ambrato, aroma e gusto aromatico, balsamico con retrogusto mentolato
Tendenza alla cristallizzazione fine e chiara.
Prodotto a metà giugno 2025
Description
Miele prodotto nel Parco Naturale Monte San Bartolo di Pesaro.
Miele millefiori con fiori primaverili di alberi da frutto come susine, pesche, meli... piante aromatiche come rosmarino, salvia, timo e ailanto.
Dal colore chiaro, dal gusto e profumo delicati che ricordano il the alla pesca, il confetto e la vaniglia.
Prodotto a maggio 2026.
Description
Il miele è forse uno dei cibi più antichi e variamente presi dall'uomo nella storia. In natura è un'infinità di varietà con gusti più o meno forti, zuccherini, aromatici e più o meno consistenti. Il nostro mixed flowers viene prodotto in montagna al di sopra dei 1100 metri slm dove le api hanno a disposizione immense distese di prati montani. E 'un miele ambrato, dal gusto deciso ma non troppo. Non tutti sanno che il glucosio è uno dei principali costituenti del miele di fiori, è però meno solubile in acqua del fruttosio e perciò più soggetto a cristallizzare. La cristallizzazione è un processo naturale e non ci sono differenze in termini nutrizionali tra il miele solido e il miele liquido . La cristallizzazione può avvenire tra i 5 °C e i 25 °C, con un picco di 14 °C Alcuni mi hanno una maggior tendenza a cristallizzare rispetto ad altri, ciò dipende dalle diverse caratteristiche botaniche.
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