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Product Code
CARNE_FRESCA_DI_AGNELLO_DI_MATANNA
Meta agnello
Price reserved for Buying Groups
€ 20,00Quantity: 1 Kilogram
Available
Minimum order: 1 Pc (1 Kg)
Minimum order for Foodcoopers: 1 Pc (1 Kg)
Manufactured by
Società Agricola Le Coocinelle
Supplier of BG registered in E-circles.orgVia per Palagnana, Alto Matanna 2 - Loc. Palagnana, 55040 Stazzema (LU) - Italia
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Product description
Manufactured 100% in Italy
Chosen by 1 Buying Groups
GASValfreddanaMonsagratiBio - Pescaglia (LU)
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Description
Miscuglio di varietà antiche di grano tenero e lievito madre.
Ingredients
Farina di varietà antiche di grano tenero macinato a pietra tipo “2” Filiera Anticamente 2018 (40%), acqua, lievito madre (20% – farina di varietà antiche di grano tenero, acqua), sale marino naturale.
Description
Miscuglio di grani teneri, lievito madre e semi oleosi.
Ingredients
Farina di varietà antiche di grano tenero macinato a pietra tipo “2” Filiera Anticamente 2018 (40%), acqua, lievito madre (20% – farina di varietà antiche di grano tenero, acqua), semi oleosi (8% – sesamo, lino, zucca, girasole, papavero), sale marino naturale.
Description
Grano tenero Gentilrosso, grano duro Senatore Cappelli, Farro Monococco e lievito madre.
Ingredients
acqua, lievito madre (20% – varietà antiche di grano tenero, acqua), Farro Monococco macinato a pietra tipo “2” Filiera Anticamente 2017 (15%), semola di grano duro Senatore Cappelli macinato a pietra (15%), varietà antiche di grano tenero macinato a pietra tipo “2” Filiera Anticamente 2018 (15%), sale marino naturale.
Description
Facciamo la nostra pasta anche nella ricetta semintegrale per chi desidera più fibre, sali minerali e antiossidanti, ma deve ancora abituarsi al sapore deciso della pasta integrale.
Un perfetto equilibrio trovato dai nostri pastai e mugnai, recuperando le parti cruscali più fini, meno esterne, più vicine al cuore del chicco.
Ingredients
Semolato di grano duro bio
Description
Ognuna di queste carte è creata con la rappresentazione immaginale dell’albero che rappresenta, la stessa che compare nell'etichetta del preparato dello Spirito degli alberi. Ogni albero possiede una frase di riconoscimento che sintetizza il suo messaggio e lo identifica. Sul retro delle carte, poche semplici parole, per capire in che cosa può esserti d'aiuto ogni albero, qui e ora.
Questo mazzo è uno strumento semplice ma potente per la scelta intuitiva dell'albero adatto a te in un determinato momento della vita.
Queste carte nascono da un'esperienza diretta di ascolto, raccolta e ispirazione a contatto con gli alberi stessi. Sono dipinte a mano dall'autrice, Lucilla Satanassi, con colori autoprodotti fatti con fiori e bacche. Natura è vita; vita chiama vita.
Uno strumento facile, chiaro e sapientemente connesso ai messaggi degli Alberi e al loro desiderio di farsi incontrare.
Queste carte raccolgono tutti gli Alberi che compongono il progetto dei preparati dello Spirito degli Alberi. Per questo è un mazzo work in progress, che aumenta il numero delle carte di pari passo con l'avanzare della ricerca sui preparati dello Spirito degli Alberi che Remedia porta avanti.
Description
Diametro 32 cm
Impasto della senatore cappelli con aggiunta di canapa, che lo rende unico nel sapore e ancora più digeribile e fragrante. La confezione di basi pizza è composta da un pezzo da 300g circa.
Si conserva in frigorifero per 30 giorni oppure 3 giorni dall'apertura della confezione. La base precotta è solo da condire a piacimento e ultimare in forno per pochi minuti.
Ingredients
Ingredienti: farina di GRANO tipo 0, farina grano senatore cappelli acqua, lievito madre (farina di GRANO, acqua), olio extravergine d'oliva, sale, canapa.
Description
Prevenire e curare in modo naturale i disturbi dell'apparato respiratorio
Description
Acciughe pescate nel mar Mediterraneo con reti da circuizione e lavorate artigianalmente con sale marino.
Ingredients
Anchovies (55%) European anchovy, olive oil, sea salt, garlic (1%), parsley (1%).
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