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MENU_ESTIVO
Menù estivo servito a buffet
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€ 20,00Quantity: 1 Piece
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Via di lucente N1 - Loc. Lucente, 55064 Pescaglia (LU) - Italia
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Product description
Manufactured 100% in Italy
Il nostro menù estivo prevede un APERICENA servita buffet, con Aperitivo di benvenuto, con carrellata di affettati e pasta fritta, pansanella criccante, e crostini misti, farro con verdure e pinoli, insalata di pollo,sformatini di verdure di stagione,fiori di zucca ripieni, pasta al ragù bianco è zafferano, mix di dolci, il prezzo del menù estivo puo subire delle variazioni a seconda dei vostri gusti se chiedete un menù diverso da quello in descrizione Personal Chef Silvia è pronta a esaudire ogni vostra richiesta di menù personalizzataIngredients
Salumi di primissima sceltaChosen by 1 Buying Groups
GASValfreddanaMonsagratiBio - Pescaglia (LU)
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Description
Personal chef silvia ha pensato ad un menù da asporto perfetto per voi dove concorderete con lei il vostro menù da 22 euro a persona
Description
Biological package dried apples 50 gr. about 1, 74 eu. + VAT 4%
Ingredients
100% MELE ESSICCATE BIOLOGICHE
Certificates
ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
Description
40x30
Ingredients
Classica pizza in teglia con altezza circa 2cm e alveolatura molto fine. Caratteristica di questa pizza è la morbidezza che manterrà anche dopo la cottura. Ideale per 2/3 persone è possibile effettuare più condimenti sulla stessa base in modo da soddisfare le esigenze di tutti! Ingredienti: farina di GRANO tipo 1, farina di GRANO tipo2, acqua, lievito madre (farina di GRANO, acqua), olio extravergine d'oliva, sale.
Description
Ingredients: tomatoes.
Ingredients
Pomodori.
Description
Con ingredienti biologici, senza zucchero bianco, solo zucchero integrale di canna Liberomondo. senza latticini e uova
Ingredients
Farina di grano tipo 1*, fiocchi di avena*, riso soffiato*, cacao amaro*, zucchero di canna integrale*, olio di semi di girasole, lievito*, sale.
Description
Il riso thay rosso biologico della Thailandia si distingue per il chicco allungato e per la sua intensa aromaticità, il sapore è dolce e delicato. Noto anche come Hom Mali Jasmine, è integrale, dunque garantisce un valido apporto di fibre. Te lo consigliamo saltato in padella con verdure. È particolarmente buono se arricchito di spezie.
Ingredients
RISO 100%
Certificates
BIOS - Food and Agriculture Productions Control and Certification
Description
(4 - 6 months)
Certificates
ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
Description
Una barretta biologica di quinoa, miele e cocco, da portare sempre con te per una carica di energia e piacere.
Ingredients
Barretta (73%): *°Miele - *°Farina di cocco 16% - °Amaranto soffiato - *°Estrusi di quinoa (*°Farina di Quinoa - *°Farina di riso - °Farina di mais - *°Zucchero - Sale) - °Estrusi di riso (°Farina di riso - °Malto di mais - Sale) - °*Cioccolato bianco (°*Zucchero - °*Burro di cacao - °Latte in polvere - Emulsionante: lecitina di soia) - °Olio di girasole.Base di cioccolato al latte (27%): *°Zucchero di canna - °Latte in polvere - *°Burro di cacao - *°Pasta di cacao - Emulsionante: lecitina di soia - °Estratto di vaniglia. *Ingredienti del Commercio Equo e Solidale °Ingredienti da Agricoltura Biologica
Description
Origine: USA
Descrizione: Miscela di spezie
Da usare: per carne e pesce.
Ricetta: Jambalaya, ovvero una specie di paella con carne, riso e verdure. Potete sostituire la carne con il pesce o crostacei. Iniziamo con rosolare nella padella una cipolla e 5 cucchiai di olio evo, aggiungiamo la carne ( carne per spezzatino ) e facciamo rosolare, sfumiamo con il vino bianco e lasciamo evaporare. Aggiungiamo i pomodori pelati e facciamo cuocere lentamente per circa 50 minuti, se occorre allungate il liquido di cottura con del brodo vegetale. Mettiamo il riso, allunghiamo fino a coprire il tutto con il brodo vegetale e mettiamo la miscela di spezie Cajun. Mescolate per amalgamare gli ingredienti e disponete sulla superficie il sedano e la carota. A questo punto, come accade per la Paella, non dovete più mescolare ma “scuotere” la padella usando i manici. Lasciamo evaporare tutto il liquido di cottura (circa 20 minuti) fino a quando si sentirà il classico sfrigolio degli ingredienti sulla padella. Servite in tavola la padella mettendola al centro, in questo caso i piatti non servono.
Valori Nutrizionali per 100 grammi ( valori medi )
Valore energetico 318 Kcal / 1328 Kj
Carboidrati 48,40 grammi
Zuccheri 42,70 grammi
Proteine nd grammi
Grassi 7,20 grammi
Sale 0,10 grammi
Ingredients
Ingredienti: pepe nero e bianco, vari tipi di peperoncino (cayenna, ancho, bird eyes), origano, timo, cipolla, aglio. Allergeni: Può contenere tracce di sedano e senape.
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