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Product Code
MELOGRANE
Melagrane BIO Kg 0,5
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€ 1,75Quantity: 500 grams
Price per Kg: € 3,50
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Via Mariolo 512 - Loc. La Giola, 47822 Santarcangelo di Romagna (RN) - Italia
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Product description
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Atuttogas - Santarcangelo di Romagna (RN) - RIGAS - Rimini (RN) - GaS.Marino - Acquaviva (RSM)
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Description
4 varietà di melagrane BIO: Acco, varietà precoce, sapore dolce, adatta sia x succhi che consumo fresco; Wonderful, sapore agrodolce, ottimo per succhi e consumo fresco; Dente di Cavallo e Red Horse; varietà tardive, sapore dolce leggermente acidulo, perfette per il consumo fresco
Ingredients
Melagrane
Description
Uovo da 350 g di finissimo cioccolato Aveja al latte, con sorpresa per ragazzi e adulti. Incarti pregiati realizzati a mano, per ottenere un risultato finale di unicità e preziosità.
Description
Roast 500 gr. Steaks 1 Kg. 500 gr chops. Coppone 500 gr. Hamburger 500 gr. Ground 500 gr. Shanks 500 gr. Bacon 500 gr. Sausage 1 Kg.
Description
Gli spaghetti devono il loro nome alla somiglianza che hanno con gli spaghi. Sono il formato di pasta che più ci contraddistingue nel mondo. La forma e la misura rendono gli spaghetti un formato di pasta particolarmente versatile. Gli spaghetti di semola IRIS, sono prodotti con una miscela di grani accuratamente scelta ad ogni raccolto. I grani, che sono italiani, provengono direttamente dalla nostra filiera.
Description
Estratto di Alici Salate
Ingredients
Salted Anchovies Extract, Anchovies Engraulis Encrasicolus, water and integral sea salt.
Description
Coltiviamo il grano duro biologico con cura, in Italia, in una filiera tracciata e controllata.
Lo trasformiamo poi delicatamente in semola nel nostro Molino, lo impastiamo con l’acqua di sorgente delle colline intorno a Montebello, e poco alla volta gli diamo forma attraverso le trafile.
La pasta che otteniamo viene essiccata lentamente (7–12 ore a seconda dei formati) a una temperatura di 60-65°, per mantenere quanto più possibile i principi nutrizionali del chicco anche nella pasta.
Molitura, ricetta della semola ed essiccazione lenta danno quindi vita a una pasta che mantiene i sapori e profumi del grano.
Ingredients
Pasta di semola di grano duro bio
Description
Pregiato cioccolato fondente extra con granella di chicchi di caffè arabica tostati e con zucchero integrale di canna Mascobado. Da agricoltura biologica.
Description
Farina di grano tenero Tipo 00 W 200, è ottenuta dalla macinazione di frumento locale (marchigiano), cereale che noi stessi facciamo coltivare ad aziende agricole locali attraverso la stipula di contratti nei quali indichiamo le modalità di coltivazione e la tipologia di frumento, nel rispetto della normativa della cultura biologica. L’utilizzo della farina di grano tenero tipo 00 è indirizzata per la produzione di pane e prodotti da forno sia dolci che salati che richiedono un certo livello di lievitazione.
Ingredients
Grano tenero tipo “00” bio
Description
Da un progetto di amicizia e condivisione
L’amicizia con il vescovo Pierre Antoine Paulo di Haiti ci ha portato a voler collaborare ad un progetto sul caffè. Ma noi non abbiamo esperienza e così è nata la collaborazione con Mario Pascucci, storico torrefattore del nostro territorio. Il progetto in Haiti non è andato come desideravamo, ma l’impegno di Mario Pascucci nel biologico e nell’equo solidale è continuato e così continuiamo a proporre il caffè nato da questa amicizia.
Aroma e sapore
L’acidità aromatica dei buoni arabica lavati prevale un po’ su tutto. È un caffè primitivo, dolce, delicatamente ruvido, dall’aroma freschissimo e dal retrogusto fondente. Composto di caffè naturali e lavati, emergono le note fruttate di albicocca, avocado e mandorle verdi.
Ingredients
Miscela di caffè da agricoltura biologica macinati per moka.
Description
Il cibo più antico della civiltà mediterranea. Il farro spezzato è l'alimento che ha accompagnato le popolazioni mediterranee per millenni. Torna oggi ad essere il protagonista della tavola: facile da cucinare e ricco di proprietà nutrizionali si adatta a tantissimi usi in cucina come zuppe, polente, polpette, dolci e tanto altro.
Ingredients
Farro dicocco bio
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