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100% Made in Italy

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€ 2.00 per Kg (about 2 pieces)

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€ 2.00 per Kg (about 2 pieces)

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Insalata Canasta

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Con il potere del Triolein, dell’olio di Argan biologico e di un mix di oli vegetali attivi, donerai nuova vita ai tuoi capelli, garantendo luminosità, setosità e disciplina. La nostra formula unica di Cristalli Liquidi agisce in profondità per offrire risultati sorprendenti: renderanno i tuoi capelli luminosi, eliminando le doppie punte e l’effetto crespo, senza ungere!I Cristalli Liquidi sono certificati AIAB, sostenibili e vegan, ma anche sicuri per la salute, perché testati dermatologicamente e al Nickel. Con flacone in vetro

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Equomercato
60 gr

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Ottimo taglio sia per fette che per arrosto. Si può cuocere anche con osso staccato e legato assieme per la cottura.
Per favore di questo taglio specificare nelle note, se desiderate un pezzo intero o a fette, altrimenti noi mettiamo il pezzo intero.

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Il Blu di Bufala è un formaggio erborinato a pasta cruda, dalla caratteristica forma di parallelepipedo. E' prodotto con solo latte di bufala pastorizzato. Ha una crosta asciutta e rigata di colore grigio ambrato. La pasta, tendenzialmente cremosa e di colore paglierino scarico, presenta venature blu, più o meno diffuse, e qualche cavità irregolare. Il profumo è intenso, di latte maturo e di muffe. Con l'aumentare del periodo di stagionatura evolve in sentori di sottobosco e fungo. Il sapore è intenso e persistente, quasi sempre addolcito dalle sensazioni grasse tipiche del latte bufalino. E' stagionato almeno 90 giorni, ma raggiunge livelli massimi di gradimento sensoriale con stagionature di 6 mesi.

Quattro Portoni è un’azienda agricola con allevamento di bufale di razza mediterranea e caseificio che opera nell’ambito del mercato alimentare di nicchia e produce formaggi semi-stagionati e stagionati di alta qualità con solo latte di bufala.
La società è attiva nella produzione e commercializzazione di formaggi prodotti con latte di bufala in purezza, ottenuti dalla lavorazione di materia prima aziendale.
L’azienda gestisce integralmente la coltivazione dei propri fondi agricoli per la produzione dei foraggi al limitare del parco naturale del fiume Serio - in Cologno al Serio, provincia di Bergamo -, gestisce l’allevamento della mandria bufalina, la caseificazione del latte, la stagionatura e la commercializzazione dei formaggi.
Quattro Portoni è pioniera nella produzione di formaggi stagionati di bufala e negli anni ha arricchito la propria offerta con prodotti esclusivi e marchi registrati, ottenendo i più significativi premi e riconoscimenti di qualità a livello internazionale.

Ingredienti: Latte di bufala intero pastorizzato, sale, caglio.
Origine del latte: Italia
Dimensioni medie: Forma quadrata con lato di 20 cm e scalzo di 12 cm.
Crosta: Rugosa, asciutta di colore ambrato grigio. Non edibile
Pasta: Da morbida a friabile in funzione della stagionatura, di color panna chiaro percorsa dalle tipiche venature blu dei formaggi erborinati.
Salatura: In salamoia
Gusto e sapore: Il profumo presenta uno spunto lattico acido. Il sapore è distinto, mediamente intenso. Si percepisce la dolcezza del latte. Con il protrarsi della stagionatura aumenta il sentore di piccante.
Stagionatura: Minimo 45 gg
Allergeni presenti: Latte

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Provenienza: Sicilia

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Seasoning 22/26 mesi

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Mandorle Pelate Bio in confezione da 250 g.

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Il maestro dell'horror contro la violenza. Lo sguardo di un possessore di armi da fuoco sull'uso delle armi. All'interno numerose infografiche della Brady Campaign to Prevent Gun Violence. L'influenza dei media sui giovani. "Quanti devono morire prima che si possano abbandonare questi giocattoli pericolosi?"

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Orata da 400/600 gr. intera poi eviscerata