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Culattello
€ 50,00
Quantity: 1 Kilogram
Available
Minimum order: 1 Pc (1 Kg)
Minimum order for Foodcoopers: 1 Pc (1 Kg)
Manufactured by
Azienda agricola biologica Querzola
Supplier of BG registered in E-circles.org Organic certification, environmental, origin, etc. It's part of a Social Economy's DistrictLoc. Casembola 86, 43043 Borgo Val di Taro (PR) - Italia
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Product Code
CULATTELLOProduct description
Manufactured 100% in Italy
The approximate weight 'of 3.5 - 4.5 Kg, the price per Kg and' 50 €Company certificates
Ethical and Environmental Certtification Institute
Chosen by 2 Buying Groups
Gas Versilia - Viareggio (LU) - GAS Carrara Massa e Montignoso - Carrara (MS)
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Description
Bibita analcolica con estratto naturale di zenzero 750 ml
Ingredients
Acqua, zucchero di canna, anidride carbonica, succo di carota nera da concentrato, acidificanti (acido citrico), aromi, estratto naturale di zenzero
Description
Gli spaghetti devono il loro nome alla somiglianza che hanno con gli spaghi. Sono il formato di pasta che più ci contraddistingue nel mondo. La forma e la misura rendono gli spaghetti un formato di pasta particolarmente versatile. Gli spaghetti di semola IRIS, sono prodotti con una miscela di grani accuratamente scelta ad ogni raccolto. I grani, che sono italiani, provengono direttamente dalla nostra filiera.
Description
Pasta di semola di grano duro macinata a pietra, trafilata a bronzo, essicata a bassa temperatura. La miscela di semole di grano duro e l’essiccamento lento sono il segreto della perfetta tenuta in fase di cottura della nostra pasta, dal sapore unico, buono, sottolineato dalla sua caratteristica rugosità dovuta alla trafila in bronzo, e lavorazione in grado di trattenere ed esaltare tutto il sapore delle salse che l’accompagna.
La pasta di grano duro si abbina a sughi della gastronomia tradizionale o a delicate salse bianche, a condimenti di pesce o a fantasie vegetariane.
Ingredients
Grano duro bio
Description
Originario dell’Abruzzo, il grano Solina è un grano tenero a taglia alta, molto rustico e adattato nel corso dei secoli alle coltivazioni in terre marginali di montagna. Con la sua sapidità naturale, se ne ottiene una farina particolarmente adatta per la panificazione e per la produzione di dolci tipici, ma si presta anche alla preparazione di pasta fatta a mano. Il grano tenero Jervicella è una varietà antica coltivata nel Sud delle Marche. La miscela di grani teneri Solina e Jervicella dà luogo ad una farina semintegrale dall’aroma particolare e ricercato.
Ingredients
Miscela di grani teneri antichi Solina & Jervicella
Description
FARINA DI GRANO TENERO TIPO “1” W280 BIO – MACINATA A PIETRA Una farina totalmente italiana ma principalmente marchigiana. Realizzata unicamente con grani locali. La Tipo 1 Media ha una forza superiore ai 280 di W. Consigliata principalmente per la pizza.
Ingredients
Grano tenero tipo “1” Media w280
Description
Acqua aromatica di Helichrysum italicum ottenuto per distillazione in corrente di vapore delle sommità fiorite raccolte in estate. È un’acqua tonica versatile ideale per adulti e bambini in varie forme di utilizzo: • A livello Aromaterapico, nebulizzata direttamente nell’ambiente o tramite diffusore ad ultrasuoni, può avere una risonanza a livello psico-emozionale, rivelandosi utile quando vi è una suscettibilità emotiva marcata o quando l’umore non è dei migliori a causa delle tensioni della vita moderna agendo come attivatore dell’energia vitale. • Sulla pelle agisce come lenitivo, antinfiammatorio e cicatrizzante, rigenera le pelli mature e stanche e ha un’azione particolare su irritazioni, pruriti ed eczemi. Può essere usata come trattamento di bellezza per migliorare la microcircolazione a livello di cuoio capelluto, viso e gambe, semplicemente nebulizzandola là dove serve. • Sempre dispersa nell’ambiente o aggiunta all’acqua del bagno o anche per uso orale, Può rivelarsi d’aiuto anche nel sostenere le vie respiratorie in caso di bronchiti e sinusiti, grazie alla sua azione mucolitica e decongestionante. • Per uso orale, l’elicriso sostiene inoltre le funzioni epatiche e metaboliche promuovendo un’azione di drenaggio su più livelli.
Ingredients
Elicriso italico sommità fiorite water
Description
Farina di grano tenero Tipo 0 W 280 MEDIA 1 Kg Una farina totalmente italiana ma principalmente marchigiana. Realizzata unicamente con grani locali. La Tipo 0 Media ha una forza superiore ai 280 di W, ideale per impasti salati come pizza in pala, panini, baguettes e pasta sfoglia.
Ingredients
Grano tenero tipo “0” Media w280
Description
I Gemmoderivati sono rimedi caratterizzati dalla capacità di esercitare, a livello energetico, un'azione di stimolo su tutti gli organi preposti alla disintossicazione, a partire dalle cellule stesse. Tale azione è detta “drenaggio” e coinvolge principalmente gli organi emuntori. Il Gemmoderivato interviene in modo dolce e profondo sull'organismo e tende a modificare gli squilibri del "terreno". Raccogliamo le gemme solo negli orari in cui hanno la maggior forza e le trasformiamo immediatamente con l’ausilio di glicerina vegetale biologica e alcol biologico. L'eccezionale forza dei nostri gemmoderivati, resa ancora più intensa dall'essere anche floripotenziati, è confermata dalle tante persone che testimoniano con entusiasmo gli ottimi risultati ottenuti.
Description
With coffee oil, ginko biloba, ivy and butcher's broom
Ingredients
Helianthus Annuus Seed Oil, Macadamia Ternifolia Seed Oil, Prunus Amygdalus Dulcis Oil, Ginkgo Biloba Leaf Extract*, Ruscus Aculeatus Root Extract*, Hedera Helix Leaf Extract*, Arnica Montana Flower Extract, Mentha Piperita Oil, Rosmarinus Officinalis Leaf Oil, Citrus Limon Fruit Oil,Tocopherol, Cinnamomum Cassia Leaf Oil, Eugenia Caryophyllus Flower Oil, EHelianthus Annuus Seed Oil Unsaponifiables, Glycine Soja Oil Unsaponifiables,ugenol, Limonene, Cinnamal, Citral, Coumarin, Linalool, Geraniol, Cinnamyl Alcohol. (*da agricoltura biologica)
Description
Trafilata in bronzo ed essiccata a basse temperature su telai di legno fino a 36 ore
Ingredients
Semola di farro rimacinata, acqua
Disclaimer: The product info could be inaccurate or not updated