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Product Code
S06
Confettura extra di Fragole
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€ 4,00Quantity: 1 Piece
Available
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Best before: 2 years from date on package
Manufactured by
Cooperativa Social ONLUS STALKER
Strada Statale 18 - Km 79,800 c/o Azienda Regionale IMPROSTA SNC - Loc. Corno d'oro, 84129 Eboli (SA) - Italia
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Product description
Ingredients
Fragola, zuccheroto write a review
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Ingredients
Mirtilli, zucchero di canna, pectina.
Certificates
CCPB - Organic Products Control and Certification
Description
Nuove attrezzature multifunzione ci permettono di ampliare la gamma dei prodotti ma soprattutto di cuocere sottovuoto. Forse non tutti sanno che la cottura sottovuoto permette di cuocere a basse temperature (in particolare ci è stato realizzato su misura uno "speciale sistema di concentrazione" che cuoce a temperature ancora più basse dello standard, dai 28 ai 40° max) e in tempi velocissimi, quindi di mantenere ancora di più tutte le proprietà, il colore e il sapore della frutta utilizzata!
Ingredients
Mela 76%, zucchero di canna, succo di limone, cannella..
Description
240g
Ingredients
Mela cotogna, Zucchero
Description
La prugna è uno di quei frutti che si apprezza solo quando piace veramente. La sua confettura è invece molto gradevole e accontenta un po’ tutti i palati. La si apprezza soprattutto quando non ci si aspetta molto e proprio in quel caso si rimane piacevolmente sorpresi. Ancora più gradevole è quando si scopre il retrogusto della bacca di vaniglia. Attenzione a non associare la vaniglia al sapore della vanillina che troviamo nei dolci; la bacca di vaniglia ha un odore molto forte quando la si usa ma un gusto altrettanto delicato quando la si degusta. L’accostamento è per veri intenditori e può davvero stupire. Utilizziamo la vera bacca Bourbon del Madagascar nella sua lavorazione.
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