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Product Code
CA
Colatura di alici
Price reserved for Buying Groups
€ 8,00Quantity: 150 centilitres
Price per Lt: € 5,00
Available
Minimum order: 1 Pc (150 cl)
Minimum order for Foodcoopers: 1 Pc (150 cl)
Manufactured by
Contrada Tezza 2, 37030 Badia Calavena (VR) - Italia
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Product description
Ingredients
Alici,sale,koji di risoChosen by 1 Buying Groups
Gas Versilia - Viareggio (LU)
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Description
Estratto di Alici Salate
Ingredients
Salted Anchovies Extract, Anchovies Engraulis Encrasicolus, water and integral sea salt.
Description
Estratto di Alici Salate
Ingredients
Salted Anchovies Extract, Anchovies Engraulis Encrasicolus, water and integral sea salt.
Description
cavolo cinese, cipollotti, aglio, curcuma , zenzero, pera, farina di riso, peperoncino, colatura di alici, sale tutte le nostre materie prime sono prodotte secondo metodi biologici e naturali ATTENZIONE : i nostri "lacto fermentati" sono considerati alimenti "vivi";non sono stati pastorizzati nè sterilizzati proprio per non alterarne le proprietà organolettiche, nutritive, probiotiche, e prodotti in modo artigianale nel rispetto dell'ambiente e delle tradizioni. La lacto fermentazione garantisce al 100% la non possibilità di formazione e riproduzione di elementi patogeni nel prodotto ( botulino o altro )! proprio per queste caratteristiche di "vitalità" e qualità del prodotto, all'apertura del vasetto potreste avere la fuoriuscita di liquido: nelle lacto fermentazioni tale evento non va considerato come difettoso, ma come indice di qualità e di ricchezza del prodotto!
Ingredients
cavolo cinese,cipollotti,aglio,curcuma ,zenzero,pera,farina di riso,peperoncino,colatura di alici,sale
Description
i capperi vengono raccolti nei nostri appezzamenti di contrada Madonna delle Grazie. Questi appezzamenti ci forniscono già materie prime certificate BIOLOGICHE e precisamente CAPPERI, OLIVE, UVA ZIBIBBO. Il cappero, coltivazione tipica dell’isola, è un'infiorescenza e viene raccolto al mattino presto prima che fiorisca. La raccolta si svolge da maggio a settembre con cadenza settimanale. I capperi, dopo la raccolta e i vari processi di salatura, vengono opportunamente suddivisi nei vari calibri in piccoli, medi e grandi e confezionati sotto sale in buste di varie dimensioni. Le varie pezzature trovano usi diversi in cucina. Prima dell’uso vi consigliamo di sciacquarli abbondantemente sotto acqua corrente e lasciarli in ammollo per almeno 12 ore per eliminare l’eccesso di sale.
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- Per chi vuole scoprire il cacao all'origine
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Un cioccolato biologico dai profumi persistenti. Armonico ed equilibrato, è arricchito dalle note aromatiche dello zucchero integrale di canna Mascobado.
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Description
Essential cream for mature and relaxed facial skin. An emulsion that helps the skin stay young by slowing down the aging process
Ingredients
Aqua, Argania Spinosa Kernel Oil*, Cetearyl Alcohol, Ethylhexyl Stearate, Dicaprylyl Carbonate, Simmondsia Chinensis Seed Oil, Glycerin, Almond/Borage/Linseed/Olive Acids/Glycerides, Butyrospermum Parkii Butter, Equisetum Arvense Extract*, Ginkgo Biloba Leaf Extract, Rubus Idaeus Leaf Extract, Ceratonia Siliqua Gum, Cetearyl Glucoside, Tocopheryl Acetate, Sodium Stearoyl Glutamate, Ethylhexylglycerin, Parfum, Xanthan Gum, Sodium Benzoate, Potassium Sorbate, Benzyl Alcohol, Citric Acid, Limonene.
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