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CASSETTA_DI_MELE_BIO_GRANNY
Certificates
Ethical and Environmental Certtification Institute
Deposit Granny
Price reserved for Buying Groups
Quantity: 14 Kilograms
Price per Kg: € 2,45
On offer until Thursday 01 January 2026
Out of stock
Minimum order: 4 Pc (56 Kg)
Minimum order for Foodcoopers: 1 Pc (14 Kg)
Manufactured by
Via Fontecornino 2 - Loc. S.Albino, 53045 Montepulciano (SI) - Italia
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Product description
Manufactured 100% in Italy
Deposit of 14 Kg. organic apples GRANNYChosen by 5 Buying Groups
Gas Versilia - Viareggio (LU) - GASVEZZA - Pietrasanta (LU) - Il Grembiale - Lucca (LU) - GAS Val d'Apsa - Montelabbate (PU) - GAS-PACHO - pdr Misano - Misano Adriatico (RN)
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Description
Grazie all’alto contenuto di acidi della frutta, la Granny Smith è una delle mele più acidule, caratterizzata da elevata succosità e buccia croccante. L’aroma delle Granny Smith ricorda i frutti rossi e gli agrumi, con note di marzapane e mandorla. La buccia ricorda vagamente il gusto del peperone verde.
Description
Nasce in Australia per caso da un seme piantato da Maria Ann, Verde croccante, polpa bianchissima, ha un basso contenuto di zuccheri, sapore acidulo
Description
Nasce in Australia per caso da un seme piantato da Maria Ann, Verde croccante, polpa bianchissima, ha un basso contenuto di zuccheri, sapore acidulo
Description
Deposit of 14 Kg. organic mixed apples
Certificates
ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
Description
14 Kg box. biological Stayman apples
Certificates
ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
Description
14 Kg box. organic apples
Certificates
ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
Description
Il Carnaroli è un riso originario della zona tra Vercelli, Novara e Pavia. Impiega 160 giorni dalla semina a completa maturazione ed è considerato uno dei migliori risi italiani.
Description
latticini soggetti a calo peso naturale, vengono venduti a pezzo
Description
Pasta di semola di grano duro macinata a pietra, trafilata a bronzo, essicata a bassa temperatura
Ingredients
Grano duro bio
Description
La mucca che tutti conosciamo dal manto bianco e nero, originaria dell’Olanda è la più instancabile produttrice di latte da cui deriva il Parmigiano Reggiano nella sua versione “classica”. Servono ben 500 litri di latte per produrre una forma e grazie alle proprietà organolettiche del latte è anche la tipologia più adatta per raggiungere le lunghe stagionature. Grazie alla nostra lavorazione “estrema” anche le più lunghe maturazioni mantengono quell’inconfondibile cremosità e dolcezza che contraddistingue il nostro formaggio. Fresco e sempre delicato, dalla pasta morbida e chiara, all’assaggio il suo sapore è dolce, richiama il gusto della panna. Lo consigliamo per un aperitivo stuzzicante accompagnato da una buona malvasia delle nostre colline e da un marmellata da degustazione alle cipolle rosse.
Ingredients
Parmigiano Reggiano st. min. 18 mesi (1 kg)
Description
Il frumento duro varietà Senatore Cappelli o Cappelli è la prima varietà di grano selezionata già nei primi del ‘900 dal “mago del grano” Nazareno Strampelli, a partire dalla popolazione di grani tunisini Jeahn Rhetifah.
Si chiama così in onore del senatore abruzzese Raffaele Cappelli, promotore della riforma agraria, che aveva esteso la coltivazione del frumento anche a zone non vocate, per rispondere alle esigenze dell’autosufficienza.
Per la sua rusticità il grano Cappelli si adattava perfettamente ai terreni marginali, risultando il grano più coltivato fino al diffondersi delle varietà più produttive e di taglia bassa.
Il Cappelli è un grano con un buon contenuto proteico.
Ingredients
Semola di grano duro varietà Cappelli bio
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