- Products »
- All »
- Agriculture, food & beverages »
- Food items »
- Dairy products
Product Code
04.
CACIOTTA DI MUCCA
Price reserved for Buying Groups
€ 22,00Quantity: 1 Kilogram
The price depends on the actual weight (payment after weighing)
Out of stock
Minimum order: 1 Pc (1 Kg)
Minimum order for Foodcoopers: 1 Pc (1 Kg)
Manufactured by
Società Agricola Le Coocinelle
Supplier of BG registered in E-circles.orgVia per Palagnana, Alto Matanna 2 - Loc. Palagnana, 55040 Stazzema (LU) - Italia
= 0
Contact the Supplier Pricelist Join a Buying Group
Product description
Manufactured 100% in Italy
La caciotta di mucca è un formaggio fresco o a media stagionatura.Ha una pasta cruda, morbida ed elastica, con un sapore dolce e delicato.
È un formaggio versatile, ottimo da gustare da solo, nelle insalate, negli aperitivi o come ingrediente in diverse ricette.
Ingredients
Latte di mucca pastorizzato, caglio animale e fermenti lattici di nostra produzione. In crosta sale ed edibile.Allergens
Milk
Chosen by 1 Buying Groups
GASValfreddanaMonsagratiBio - Pescaglia (LU)
to write a review
You may also be interested to
Description
Cheese Caciotta Cormons with raw milk and goat curd. creamy and intense flavor cheese.
Ingredients
latte, sale, caglio
Description
Flavored with rosemary, thyme, basil, peppermint, elder flowers, rose petals, nettle, sage, calendula, depending on availability '
Ingredients
latte, sale, caglio
Description
Formaggio fresco prodotto con latte intero, di pasta compatta ma piuttosto friabile, colore bianco paglierino con piccole rare occhiature. Il sapore è dolce con il tipico retrogusto acido. Ben si adatta a ogni pasto.
Description
Ciaottine morbide affinate con erba cipollina, pepe o peperoncino. Ideali per creare taglieri o piatti di formaggi sfiziosi abbinati a confetture o Mostarda.
Ingredients
Latte, caglio, fermenti Erba cipollina /pepe/peperoncino
Description
Formaggio a pasta semimolle con crosta fiorita non trattata.
Conservare in ambiente fresco.
L'eventuale muffa sulla crosta può essere grattata col coltello.
Consigliabile togliere dal sottovuoto e lasciare respirare il prodotto avvolto in un panno asciutto.
Lavorazione artigianale.
Ingredients
Latte di vacca pastorizzato, fermenti, caglio naturale e sale. Crosta non trattata in superficie
Certificates
SUOLO&SALUTE - Soil & Health Association
Description
La ricotta di mucca ha una consistenza morbida e cremosa, un sapore dolce e delicato ed è facilmente digeribile.
È un alimento nutriente, ricco di proteine di alta qualità, vitamine e sali minerali come calcio e fosforo.
È molto versatile in cucina e si presta sia per preparazioni dolci che salate.
Ingredients
Siero di mucca, sale e aceto bianco.
Description
La crescenza di mucca è un formaggio fresco a pasta cruda, prodotto con latte vaccino intero pastorizzato. È caratterizzato da una consistenza cremosa e spalmabile, un sapore delicato dal dolce all'acidulo e non ha crosta.
Ingredients
Latte di mucca pastorizzato, caglio animale e fermenti lattici di nostra produzione.
Description
Il primo sale di mucca è un formaggio fresco e leggero, dal sapore delicato, con una consistenza morbida.
Viene prodotto uno o due giorni prima della consumazione.
Ingredients
Latte di mucca pastorizzato, caglio animale e fermenti lattici di nostra produzione. In crosta sale.
Description
(vuoto a rendere) Nel prezzo del prodotto è aggiunto il vuoto, la cui resa comporta il rimborso di 40 cent. Va restituito pulito. 370gr
Disclaimer: The product info could be inaccurate or not updated