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Product Code
PS017C
Alfabeto
Price reserved for Buying Groups
€ 1,24Quantity: 500 grams
Price per Kg: € 2,48
Available
Minimum order: 19 Pc (9,5 Kg)
Minimum order for Foodcoopers: 1 Pc (0,5 Kg)
Manufactured by
XXXXX XXX, 60011 Arcevia (AN) - Italia
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Product description
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Description
La pasta di semola di grano duro è ottenuta esclusivamente con grani duri coltivati in Italia dai nostri soci o da aziende a noi convenzionate, con metodo rigorosamente biologico.
L'essiccazione avviene a basse temperature ed in tempi molto lunghi (circa 12 ore per la pasta lunga e circa 8 ore per la pasta corta) al fine di mantenere nella pasta tutti i principi nutritivi ed organolettici presenti nel grano.
Description
Legumes
Certificates
BIOAGRICERT - Bioagricert srl Certification Organization
Description
Alla vista si presenta colore verde con sfumature oro. Al naso è fresco con un ricordo di note vegetali di erba appena falciate e radicchio trevigiano. In bocca è avvolgente e si conferma molto vegetale con un sentore amaro come di cardo e spinaci. In chiusura, stupisce un accenno speziato di zenzero molto gradevole.
Description
Burro 500 gr Dal nostro pregiato latte nasce il burro da crema di latte ideale per dare la giusta cremosità ai vostri piatti.
Description
Questa crema, morbida e delicata come cotone, rinforza e dona sollievo alle pelli più sensibili. Con Burro di Karitè, Mirtillo nero e l’innovativo mix di estratti vegetali ad azione lenitiva e fortificante, protegge l’epidermide dalle aggressioni esterne, lenisce gli arrossamenti e promuove un’idratazione progressiva e duratura. La formula PRO-AGE assicura una forte azione anti-tempo e anti-stress, per una pelle distesa e rinnovata.
Ingredients
Aqua, caprylic/capric triglyceride, glyceryl stearate citrate, Butyrospermum parkii butter, Persea gratissima oil, Prunus amygdalus dulcis oil, behenyl alcohol, ethylhexyl cocoate, glyceryl stearate, glycerin, Camellia japonica seed oil, lauryl olivate, propanediol, coco-caprylate, pentylene glycol*, ethylhexylglycerin, Cocos nucifera oil, Lonicera caprifolium flower extract, sodium gluconate, Lonicera japonica flower extract, Vaccinium myrtillus fruit extract, Argania spinosa kernel oil, Panax ginseng root extract, Glycyrrhiza glabra root extract, sodium hyaluronate, Dioscorea opposita root extract, Honokiol, Kigelia africana fruit extract, lactic acid, Equisetum giganteum extract, tocopherol, beta-sitosterol, squalene, parfum. *Pentylene glycol da canna da zucchero
Description
Per produrre questa pasta viene utilizzato un grano di grande valore sia nutrizionale che storico, coltivato con metodo biologico.
Graziella Ra® è un frumento proveniente da uno scavo archeologico in Egitto. In Italia è stato portato, verso la fine degli anni Settanta, da un archeologo, che lo consegnò a Paride Allegri, giardiniere comunale a Reggio Emilia in quel periodo. Ivo Totti ne consegnò a sua volta una manciata ai soci di Alce Nero Cooperativa, con un mandato ben preciso: se riuscirete a moltiplicarlo dovete chiamarlo Graziella, il nome della figlia dell'archeologo, morta tragicamente durante la seconda guerra mondiale.
Ma cosa c'entra "RA"? Nell'antico Egitto "RA" è il sole, al quale questa varietà è pure dedicata, essendo l'elemento che ogni giorno ricarica la terra di quella luce e quel calore indispensabili alla nostra vita. Dopo varie traversie siamo riusciti a moltiplicarlo e ad ottenerne le prime produzioni di pasta. E' coltivato dai nostri soci sulle colline del Montefeltro, in provincia di Pesaro e Urbino. E' un frumento a ciclo medio lungo e taglia alta, dotato di una spiga di grandi dimensioni con lunghe ariste. Le rese non superano i 15÷20 q.li ad ettaro.
Da analisi condotte dall'Università di Urbino (Dipartimento di Biotecnologie Alimentari), risulta essere un frumento particolarmente ricco di proteine, di sali minerali e di selenio, un potente antiossidante in grado di contrastare efficacemente i radicali liberi, responsabili di molte patologie umane.
Altra caratteristica importante di questo frumento è che non essendo stato oggetto di miglioramento genetico, si presta meglio degli altri frumenti ad essere introdotto nelle diete delle persone che soffrono di disturbi per intolleranze alimentari. Tuttavia questa varietà, come tutti i frumenti, contiene glutine, quindi non è adatto all'alimentazione dei soggetti affetti da celiachia.
La pasta Girolomoni® prodotta col 100% di semolato Graziella Ra®, è trafilata al bronzo ed essiccata a basse temperature ed in tempi molto lunghi (circa 12 ore per la pasta lunga e circa 8 ore per la pasta corta) al fine di mantenere tutti i principi nutritivi ed organolettici della materia prima anche nel prodotto finito.
Description
EL CEIBO cocoa powder BIO, 150gr. CTM provider. BIO.
Ingredients
*Cacao magro in polvere da Agricoltura Biologica. *Ingredienti del Commercio Equo e Solidale °Ingredienti da Agricoltura Biologica
Description
THE ESSENCE OF MODENA WITH RAISIN IS A NATURAL, ARTISANAL DRESSING MADE BY ACETAIA ODDOLINI. THE JAR CONTAINS THE ESSENCE OF MODENA WITH PIECES OF RAISINS.
Ingredients
COOKED GRAPE MUST, RAISIN
Description
Ratri è la dea della notte che protegge gli uomini dalle insidie e i pericoli dell'oscurità. Allo stesso modo, questa tonalità è un castano scuro freddo ma non cupo, per non indurire lo sguardo come le classiche nuance scure ma per donare un'aria sofisticata e misteriosa. Come tutte le tinte Hennetica, Ratri non contiene picramato di sodio, ammoniaca, sali metallici e nessun additivo chimico ed è realizzata unicamente con erbe tintorie ed hennè di origine biologica per non danneggiare i capelli e donare corpo, splendore e brillantezza alle chiome. Ratri è la tinta che fa per te se desideri bellissimi riflessi naturali castano scuro freddi, capelli che risplendono di salute e un karma più pulito! Per l'applicazione, segui tutte le indicazioni che trovi sulla confezione e risciacqua solo con acqua. Aspetta poi 24-48 ore che il colore sedimenti bene e raggiunga il suo pieno potenziale e lava i capelli con shampoo e balsamo. Solo dopo questo ultimo passaggio avrai il tuo colore definitivo e vedrai splendere i capelli come mai prima.
Ingredients
Indigofera Tinctoria (Indigo) Leaf Powder, Lawsonia Inermis (Henna) Leaf Powder, Cassia Auriculata Leaf Powder, Emblica Officinalis (Amla) Fruit Powder, Rubia Cordifolia (Madder) Root Powder, Bacopa Monnieri Leaf Powder, Trigonella Foenum-Graecum Seed Powder, Chamomilla Recutita (Matricaria) Flower Powder
Certificates
CCPB - Organic Products Control and Certification
Description
Rosso Croatina IGT provincia di Pavia Questo è il classico vino da compagnia, perfetto da gustare ad una festa o da accompagnare ai pasti di tutti i giorni. La sua versatilità lo rende ideale per ogni occasione, per questo noi lo consideriamo come un vino pop. Strutturato ma morbido al palato, con un tannino vivace Il nome e l’etichetta di questo vino si ispirano all’anatra, animale che vive nel cortile della nostra AgriCantina.
Ingredients
Uva
Description
Pecorella infeltrita ad ago dall'artista Andrea Blair. Realizzata con la lana delle mie pecore nane di Ouessant nei colori delle pecore stesse. Lavorazione completamente artigianale, dalla pecora al prodotto finito, senza uso di elettricità, tranne la tosatrice elettrica. Ogni pezzo è unico. Perfetto per un regalino di Natale o per collezionisti.
Description
Wine made from organic grapes Sangiovese and 80% Montepulciano 20%, ruby red with violet hues, scents of berries, plum jam and roses, soft and fruity. Accompanies red meat cold cuts and seasoned cheeses Title alcolomerico vol.Servire 13% at 18 ° C
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