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Product Code
M41TN
12x Passata di pomodoro - 400 ml
Price reserved for Buying Groups
€ 53,35Quantity: 0.4 Liters
Price per Lt: € 133,38
Available
Minimum order: 1 Pc (0,4 Lt)
Minimum order for Foodcoopers: 1 Pc (0,4 Lt)
Manufactured by
Terre del Moro
Sold by
Via Muscatello 13, 95125 Catania (CT) - Italia
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Company certificates
Italian Organic Farming Association
Chosen by 8 Buying Groups
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Description
È la passata di pomodoro classica, da cui vengono eliminati semi e bucce con un procedimento di filtrazione meccanica, poi concentrata e pastorizzata. La consistenza rimane comunque densa. Ottima per pasta, pizza, sughi e condimenti.
Description
Per soddisfare le esigenze dei nostri clienti abbiamo inserito, nella nostra gamma di prodotti a marchio Girolomoni®, alcuni prodotti ottenuti dalla lavorazione di pomodori freschi e maturi, coltivati, con metodo biologico, nella provincia di Piacenza da un'azienda nostra amica a totale conduzione biologica e biodinamica.
Tutti i pomodori sono fin dall'inizio sottoposti ad accurata selezione che ne garantisce un'ottima qualità. Essendo le zone di produzione vicine al luogo di lavorazione, entro 4 ore dalla raccolta il prodotto viene lavato, tagliato, passato e infine pastorizzato, sí da lasciare inalterate qualità, freschezza e sapore del pomodoro appena raccolto.
Tutti i prodotti Girolomoni® a base di pomodoro sono ottimi da utilizzare per il condimento della pasta Girolomoni®.
Description
La Passata di Pomodoro è ottenuta dal pomodoro passato e concentrato del tipo tondo, proveniente da Agricoltura Biologica, triturato, raffinato e concentrato. Le coltivazioni in provincia di Cremona sono particolarmente favorite dalle caratteristiche dei terreni agricoli e dal clima. Dopo il raccolto effettuato a macchina, i pomodori vengono trasformati a crudo senza l’aggiunta di zuccheri.
Description
Passata di pomodoro "Siccagno di Valledolmo" da 690 gr
Ingredients
Solo Pomodoro
Description
Passata di pomodoro densa, pronta all’uso, ottenuta dalla lavorazione di pomodori maturi di varietà miste (Kero, Tales, Roma, San Marzano, Datterini) raccolti a mano, cotti e passati, privi di semi e bucce e privi della componente acquosa.
tutte le fasi della lavorazione sono eseguite a mano dagli operatori, così come anche il confezionamento del prodotto finito, questo fa’ si che la passata di pomodoro sia un prodotto artigianale.
Il prodotto ottenuto dalla lavorazione viene confezionato in contenitori sterili e pastorizzato.
non contiene sale aggiunto
Ingredients
Pomodori biologici 100%
Certificates
CAMPAGNA AMICA - Campagna Amica Foundation
ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
SLOWFOOD - Slow Food Association
HACCP - HACCP Certification
GLUTEN FREE - Gluten Free
Description
La salsa di pomodoro della Tenuta Vegezio è una prelibatezza culinaria che incarna l’autenticità dei pomodori selezionati e la maestria artigianale nella preparazione. Questa salsa è ottenuta da pomodori freschi e maturi, coltivati con cura e passione per garantire un prodotto di qualità superiore.
Ingredients
Pomodori sale
Description
La Passata Sublime viene ottenuta con un processo di trasformazione altamente artigianale, simile a quello delle passate casalinghe. Il pomodoro viene scottato, poi pressato meccanicamente a temperatura ambiente senza alcun riscaldamento, dopodiché imbottigliato e pastorizzato a bagnomaria. È un processo termico molto delicato e rispettoso. La lavorazione avviene entro 12 ore dalla raccolta, che è fatta a mano, con una selezione accurata delle bacche migliori. È una passata densa e dolce, che mantiene intatte le caratteristiche organolettiche del pomodoro. Viene aggiunta solo una piccola percentuale di sale e nessun acidificante tipico dei cicli industriali.
Description
100% Made in Italy
Ingredients
Pomodoro, basilico, sale. Acidificante: acido citrico
Certificates
BIOS - Food and Agriculture Productions Control and Certification
Description
Realizzata con l'antico metodo tradizionale, la nostra passata è il succo di pomodori calabresi. Viene lavorata manualmente e l'intero prodotto è certificato. Il vero Made in Calabria
Ingredients
pomodoro fresco e basilico
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