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Codice Prodotto
ZUC
Zucchini
Prezzo riservato ai Gruppi di Acquisto Solidale
€ 3,50Quantità: 1 Kilogrammo
Disponibile
Ordine minimo: 1 Pz (1 Kg)
Ordine minimo per gasisti: 1 Pz (1 Kg)
Prodotto da
Azienda agricola il Garfagnino di Matteo Pennacchi
Fornitore di GAS iscritti a E-circles.orgVia marina Snc - Loc. Cervaiolo, 54038 Montignoso (MS) - Italia
= 1
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GAS Carrara Massa e Montignoso - Carrara (MS)
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Descrizione
Subito pronte per condire pasta o risotto, per preparare gustosi crostini o per dare un tocco in più alle vostre ricette, le nostre creme sono ottenute lavorando direttamente verdure fresche di stagione e si distinguono ancora dalle altre per il gusto naturale ed autentico della verdura.
Ingredienti
Zucchine 85%, olio e.v. d’oliva, prezzemolo 2%, aglio, aceto agro di vino bianco, sale marino
Descrizione
Gli ortaggi provengono da coltivazioni certificate e sono lavorati da noi appena colti, nel principio di “piccole-medie quantità per volta”. Dopo una selezione molto rigorosa, solo i più sani passano alla fase dell’affettatura. Una volta accuratamente lavorati e acidificati con aceto agro di vino, vengono invasettati con l’utilizzo di olio extra vergine di oliva, ottenuto da olive di piante secolari coltivate senza l’uso di prodotti chimici di sintesi, lo stesso che vi proponiamo nelle apposite confezioni per la vendita.
Queste zucchine con olive verdi e cipolle sott'olio sono golose e sane, realizzate solo con ingredienti naturali e perfette per mille ricette. Provale su crostini e bruschette, oppure come contorno sfizioso per tutti i tuoi secondi.
Provale su crostini e bruschette, oppure come contorno sfizioso per tutti i tuoi secondi.
Ingredienti
Zucchine 54%, olio extra vergine d’oliva 30%, cipolla rossa 14%, olive verdi denocciolate 7%, aceto di mele, sale marino.
Descrizione
Mandorla di Toritto, cultivar autoctona a prevalenza Filippo Cea. Questo è un seme dalle straordinarie qualità organolettiche: le condizioni climatiche e ambientali del territorio favoriscono un perfetto bilanciamento di acidi grassi polinsaturi, che contribuiscono a conferire al prodotto la sua spiccata dolcezza. La frazione oleosa, alquanto consistente (59, 57 %), si compone in larga prevalenza di acido oleico (74%), seguito dal 18, 6% di acido linoleico. Questa eccezionale varietà viene coltivata, raccolta e trasformata da Fattoria della Mandorla all’interno del Parco Nazionale dell’Alta Murgia, un ambiente protetto ed incontaminato ideale per la coltura biologica.
Ingredienti
Mandorla di Toritto in guscio 100%* * DA AGRICOLTURA BIOLOGICA
Descrizione
Aceto balsamico dal sapore morbido e dolce per un utilizzo quotidiano su insalate o in cucina durante la cottura di carni o verdure. L'unico ingrediente è il mosto d'uva cotto che è acetificato ed affinato in botti di legno pregiato.
Ingredienti
Mosto cotto acetificato. Contiene SOLFITI.
Descrizione
I maccheroni di grano duro, sono prodotti con una miscela di grani scelta da noi con cura ad ogni nuovo raccolto per garantire un prodotto ad alto valore nutrizionale e con una tenuta di cottura ottimale. I grani duri sono coltivati direttamente all’interno della filiera agricola biologica italiana Iris composta da agricoltori e contadini italiani ed anche da Iris Coop Agricola a Calvatone. Tutta la lavorazione risponde pienamente alla metodologia tradizionale, con impasto a freddo e trafilatura al bronzo, al fine di ottenere una pasta gradevolmente più ruvida e porosa, ideale per assorbire ed esaltare i sughi. L’essiccazione è effettuata con basse temperature e tempi lunghi, senza quindi danneggiare i pregiati contenuti della semola. La pasta IRIS di semola è adatta alla cottura per il catering - sia abbattuta che trasportata e cotta 3 minuti..
Descrizione
Burro Labbra Bio alla Vaniglia: emolliente con burro di Cupuaçu
Ingredienti
Cocos Nucifera Oil*, Ricinus Communis Seed Oil*, Helianthus Annuus Seed Oil*, Hydrogenated Olive Oil Stearyl Esters, Copernicia Cerifera Cera, Tribehenin, Theobroma Grandiflorum Seed Butter*, Aroma, Almond/Borage/Linseed/Olive Acids/Glycerides, Tocopherol, Geraniol.
Descrizione
● Senza Bicarbonato ● Senza Sali di Alluminio ● Azione Antimicrobica ed Antiodorante Crema deodorante naturale delicata senza bicarbonato e sali di alluminio. L’azione antiodorante del prodotto è assicurata da ingredienti specifici che inibiscono i cattivi odori tramite la loro azione antimicrobica e senza impedire la normale traspirazione. La profumazione legnosa è assicurata da una miscela di essenze naturali di origine vegetale.
Ingredienti
SIMMONDSIA CHINENSIS OIL; TAPIOCA STARCH*; MANGIFERA INDICA SEED BUTTER; RICINUS COMMUNIS SEED OIL; TRIETHYL CITRATE; CETYL ALCOHOL; HYDROGENATED VEGETABLE OIL; OLEA EUROPAEA FRUIT OIL; ZINC OXIDE; BUTYROSPERMUM PARKII BUTTER; PARFUM; GLYCERYL ROSINATE; HYDROGENATED CASTOR OIL; ZINC RICINOLEATE; COPERNICIA CERIFERA CERA; HYDROGENATED ETHYLHEXYL OLIVATE; HYDROGENATED OLIVE OIL UNSAPONIFIABLES; OLEA EUROPAEA OIL UNSAPONIFIABLES; SODIUM CAPROYL/LAUROYL LACTYLATE; TOCOPHEROL; POGOSTEMON CABLIN OIL; BETA-IONONE; LINALOOL; ALPHA-CEDRENE; COUMARIN; PIPER NIGRUM FRUIT OIL; BETA-CARYOPHYLLENE; VANILLIN. * da Agricoltura Biologica
Descrizione
Prepariamo i sughi in piccole-medie quantità, per garantire un prodotto sempre fresco. Tutte le fasi della lavorazione sono rigorosamente rispettose dei prodotti e tutti gli ingredienti utilizzati (aromi e verdure) sono di prima qualità e certificati bio. La pastorizzazione è a 90 °C, a bagnomaria, ed è seguita da un repentino raffreddamento del prodotto.
Un sugo corposo con olive nere, capperi e aglio.
Scalda il sugo a bagnomaria e utilizzalo per condire la pasta.
Ingredienti
Passata di pomodoro 85%, olive nere 7,5%, capperi 6%, aglio 1,8%, olio e.v. d’oliva, peperoncino rosso, sale marino.
Descrizione
Sacchetto di semi di finocchio. Azienda Podere Collina del Vento [conf. da 100 gr.]
Descrizione
Pasta di semola di grano duro Senatore Cappelli, trafilata a bronzo, essicata a bassa temperatura. Il grano duro Cappelli è una varietà di grano duro ottenuta dal genetista marchigiano Nazzareno Strampelli agli inizi del XX secolo, coltivata principalmente nel Sud Italia e che si caratterizza per le eccellenti proprietà nutrizionali. La pasta Molino Agostini realizzata ottenuta con la sua semola si avvale di importanti tecniche di pastificazione quali trafilatura al bronzo ed essiccazione a bassa temperatura, che garantiscono l’integrità delle caratteristiche organolettiche principali.
Ingredienti
Grano duro Senatore Cappelli bio
Descrizione
Farro Monococco, crusca di grano tenero (10%) e lievito madre.
Ingredienti
Farina di farro Monococco macinato a pietra tipo “2” Filiera Anticamente 2017 (40%), acqua, lievito madre (20% – farina di varietà antiche di grano tenero, acqua), crusca di farro Monococco Filiera Anticamente (4%), sale marino naturale.
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