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La Terra e il Sole Azienda agricola biologica
Fornitore di GAS iscritti a E-circles.orgVia Della Vittoria 25 - Loc. Lenzima, 38060 Isera (TN) - Italia
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ATUTTOGAS S.GIORGIO - Rovereto (TN)
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Descrizione
Cavolo verza rosso Bio
Certificazioni
SUOLO&SALUTE - Associazione Suolo & Salute
Descrizione
Forma simile ad una arancia, con scorza chiara e liscia. Dalla polpa che oscilla tra il rosa e rosso e sapore acidulo, amarognolo e dolce. Ricchissimo di caroteni e antociani, sono particolarmente indicati per il consumo fresco o per la preparazione di marmellate o spremute. Sono coltivati secondo il concetto di agricoltura naturale e sostenibile, senza l’utilizzo di prodotti chimici, spedite entro massimo 24 ore dalla raccolta. Tenere in un luogo fresco ed asciutto. Buccia edibile. Vegano e senza glutine. Non OGM.
Ingredienti
Pompelmi rosa di Sicilia 100% non trattati
Descrizione
Prodotto dalla perfetta mescolanza di soli Mosto Cotto e Aceti di Vino, ha un profumo intenso, un gusto rotondo e pungente con una nota di dolce mediamente marcata. Viene affinato in botti di legno rovere da 220 litri.
Ottenuto da uve selezionate in prevalenza rosse coltivate con metodo Biologico e Biodinamico. Durante i processi di produzione non vengono aggiunti nessun tipo di conservante o colorante. Delizioso condimento che si accompagna con insalate e verdure cotte e crude ma soprattutto con piatti cotti anche di carne. Ottimo prodotto adatto a tutti i giorni.
Per uso professionale
Ingredienti
Mosto cotto - aceto di vino
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
DEMETER - Demeter Associazione Italia
IGP - Indicazione Geografica Protetta
Descrizione
Un olio essenziale da non usare puro sulla pelle, molto indicato nei periodi influenzali e un supporto in generale per il sistema immunitario. Tonico per il sistema nervoso e sessuale, può stimolare l'azione e portare nuove energie nei periodi di astenia o a ritrovare un equilibrio nei periodi di troppo lavoro.
Ingredienti
Satureja montana L. - Da coltivazione in Trentino
Descrizione
Frutto di un'attenta lavorazione artigianale fin dalle prime cristallizzazioni del sale marino, questo "fleur de sel" è una nota alta di raffinatezza per ogni piatto. Delicati cristalli marini che catturano gli autentici sapori della Sicilia: arricchito con scorza di limone, fresco e profumato, ideale per insaporire pesce, insalate e piatti estivi. Prezzo per formato da 120gr
Ingredienti
Fior di sale, scorza di limone
Descrizione
Farina di favino decorticato, macinata a pietra ottima impastabilita' nuova produzione, sacchetto salvafreschezza in atm
Ingredienti
Farvino decorticato varietà Nero di Torrelama
Descrizione
Le nostre nocciole nocciole Piemonte IGP coltivate e sgusciate direttamente da noi.
Ingredienti
Nocciola Piemonte IGP
Certificazioni
IGP - Indicazione Geografica Protetta
Descrizione
Il miele di girasole si presenta con un colore giallo vivace e una consistenza che cristalizza rapidamente e uniformemente, assumendo una texture cremosa. Al palato risulta aromatico, con una sensazione di freschezza, mentre l'odore richiama la paglia e la cera. Non è particolarmente dolce, ed è perfetto per essere abbinato a formaggi come il pecorino o l'asiago. Oltre al suo sapore unico, questo miele è noto per le sue proprietà antinevralgiche e febbrifughe, rendendolo un ottimo rimedio naturale.
Ingredienti
Miele prodotto in Italia, Piemonte.
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