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Certificazione Vegan Ok
Tegame d. 32xh7,5cm
€ 109,00
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Via Scarlatti 2, 40033 Casalecchio di Reno (BO) - Italia
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Codice Prodotto
TE320PC1MDescrizione del prodotto
Prodotto 100% in Italia
Tegame d. 32cm con 1 manico e 1 manigliaScelto da 1 Gruppi di Acquisto
GasBo - Bologna (BO)
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Olio Extra Vergine di Oliva Monteleone Olive raccolte a mano Prodotto privo di trattamenti Dal sapore veramente eccezionale, considerato tra i più buoni al mondo. Monteleone, rinomato per la qualità eccezionale del suo olio. Un olio dolce poco piccante con il retrogusto di nocciola
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La Salsiccia Pasqualora è un tipico insaccato del territorio siciliano. E' un prodotto di norcineria già noto nell’antichità. Il suo nome deriva dal fatto che veniva consumato per Pasqua. Anticamente, infatti, le famiglie macellavano un maiale a Natale ed uno a Carnevale, quando con l’approssimarsi della Quaresima, periodo durante il quale la carne non si mangia, la salsiccia che avanzava, veniva appesa nei sottotetti delle case ad asciugare. Con l’arrivo della Pasqua finalmente si poteva affettare e gustare questo meraviglioso insaccato, frutto della sapienza contadina. Il processo di produzione prevede di tagliare la carne di maiale a punta di coltello, poi macinarla con un disco a fori larghi, per essere, infine, lavorata con l’aggiunta di sale e pepe nero e aromi e infine, insaccata.
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