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Codice Prodotto
BONA_SAPA
Sapa (mosto cotto) 250ML - BONA USANZA
Prezzo riservato ai Gruppi di Acquisto Solidale
€ 11,50Quantità: 0,25 Litri
Prezzo per Lt: € 46,00
Disponibile
Ordine minimo: 1 Pz (0,25 Lt)
Ordine minimo per gasisti: 1 Pz (0,25 Lt)
Venduto da
viale amendola 14, 61121 Pesaro (PU) - Italia
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Descrizione del prodotto
Scelto da 2 Gruppi di Acquisto
Gas Pesaro La Gluppa - Pesaro (PU) - GAS Fano Fortuna - Fano (PU)
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Descrizione
Chiamato comunemente Saba, viene prodotto dalla famiglia Guerzoni, con un procedimento oramai dimenticato, tramite la cottura per almeno tre giorni del mosto d’uva, a fuoco diretto.
L’uso della Saba ha origini molto antiche: i primi ad utilizzarla furono infatti i Romani (sapa è infatti la denominazione latina), come ci testimonia nelle sue ricette Apicio, rinomato cuoco dell’epoca.
La tradizione contadina poi ha tramandato fino a noi la preparazione di questo prodotto, che ricopre un posto di rilievo nei ricettari di tutte le regioni italiane; il suo gusto, molto dolce e saporito, si sposa naturalmente con le ricette della cucina moderna.
Ideale come dolcificante nella preparazione di dolci, gelati e soprattutto yogurt e semifreddi. Si accompagna altresì bene come condimento per verdure cotte formaggi, bolliti.
Ingredienti
Mosto Cotto
Descrizione
Chiamato comunemente Saba, viene prodotto dalla famiglia Guerzoni, con un procedimento oramai dimenticato, tramite la cottura per almeno tre giorni del mosto d’uva, a fuoco diretto.
L’uso della Saba ha origini molto antiche: i primi ad utilizzarla furono infatti i Romani (sapa è infatti la denominazione latina), come ci testimonia nelle sue ricette Apicio, rinomato cuoco dell’epoca.
La tradizione contadina poi ha tramandato fino a noi la preparazione di questo prodotto, che ricopre un posto di rilievo nei ricettari di tutte le regioni italiane; il suo gusto, molto dolce e saporito, si sposa naturalmente con le ricette della cucina moderna.
Ideale come dolcificante nella preparazione di dolci, gelati e soprattutto yogurt e semifreddi. Si accompagna altresì bene come condimento per verdure cotte formaggi, bolliti.
Ingredienti
Mosto cotto
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
DEMETER - Demeter Associazione Italia
Descrizione
Il mosto d’uva Bianco Guerzoni è realizzato con le uve di Trebbiano del nostro vigneto di Concordia sulla secchia. Nasce dalla prima spremitura dell’uva raccolta a mano in anticipo per creare il giusto rapporto acidità e grado zuccherino; viene infine pastorizzato ed imbottigliato sottovuoto, senza l’aggiunta di nessun conservante. La sua acidità tipica lo rende dissetante e piacevole, da consumare fresco con o senza l’aggiunta di acqua, adatta anche per digiuni terapeutici o per la cura dell’uva. L’assenza totale di alcool lo rende adatto a tutte le età.
Ingredienti
Mosto d'uva
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
DEMETER - Demeter Associazione Italia
Descrizione
Pane con: succo d'uva, uvetta, noci, olio extra vergine di oliva, zucchero di canna, semi d'anice - 300gr
Descrizione
Il mosto d'uva Guerzoni è realizzato secondo le antiche ricette della tradizione contadina per la preparazione del mosto per i sugoli (sughi d'uva): il mosto infatti nasce dalla prima spremitura dell'uva e successivamente cuoce lentamente assieme alle bucce della medesima, in modo da intensificarne il sapore ed il colore; viene infine pastorizzato ed imbottigliato sottovuoto, senza l'aggiunta di nessun conservante.
E' ideale pertanto per la produzione dei sugoli d'uva; ma il suo sapore intenso lo rende una piacevole bevanda, da consumare fresca con o senza l'aggiunta di acqua, adatta anche per digiuni terapeutici o per la cura dell'uva. L'assenza totale di alcool lo rende adatto a tutte le età.
Ingredienti
Mosto d'uva
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
DEMETER - Demeter Associazione Italia
Descrizione
Confezione da 2 pezzi dal peso complessivo di circa 440gr.
Ingredienti
CASCIONE FUNGHI, PROSCIUTTO COTTO E MOZZARELLA: farina di frumento tipo “0”, acqua, olio di semi di girasole, sale, regolatore di acidità bicarbonato di sodio E500; funghi champignon, prosciutto cotto, mozzarella, olio di oliva, sale, aglio, prezzemolo.
Descrizione
Da persona chef silvia è possibile trovare il pane cotto nel forno a legna preparato con cura r maestria dalla chef utilizzando la farina ottenuta da macinatura lenta e fatta a pietra cosida mantenere tutte le qualità della farina durante il processo di panificazione
Descrizione
La fusione lenta per circa 40 giorni del nostro olio extravergine di oliva e di peperoncino locale crea uno sposalizio perfetto per dare una nota piccante ai tuoi piatti! Ottimo sulla pizza, ma anche su un bel piatto di pasta o sulla carne
Ingredienti
Disponibile nel formato da 250ml Ingredienti: Olio extravergine di Oliva Sadafè (98%), peperoncino essiccato locale (2%).
Descrizione
Il Sapone Nero è un prodotto di consistenza morbida e pastosa ottenuto con metodi tradizionali a partire dall'olio di oliva ed arricchito con o.e. di eucalipto.
Impiegato come detergente per il corpo, il sapone nero ha un effetto esfoliante che elimina delicatamente le impurità delle pelle rendendola luminosa e vellutata. E' indicato per ogni tipo di pelle, anche quelle secche e sensibili.
Ingredienti
Aqua, Olea Europaea Fruit Oil, Potassium Hydroxide, Eucalyptus Globulus Leaf Oil, D-Limonene
Descrizione
Bagnoschiuma a base di tensioattivi delicati di origine naturale, che conferiscono alla formulazione buone proprietà idratanti e restitutive, rendendo il prodotto adatto anche alle pelli secche e disidratate. Gli estratti e gli oli essenziali di origine vegetale offrono intense proprietà antiossidanti, idratanti ed emollienti.
Ingredienti
AQUA, SODIUM MYRISTOYL SARCOSINATE, DISODIUM COCOAMPHODIACETATE, COCAMIDOPROPYL BETAINE, SODIUM LAUROYL SARCOSINATE, SODIUM LAURYL SULFOACETATE, GLYCERIN, GLUCONOLACTONE, LACTIC ACID, SODIUM BENZOATE, UREA, POTASSIUM SORBATE, RICINUS COMMUNIS SEED OIL, POGOSTEMON CABLIN OIL, CEDRUS ATLANTICA OIL/EXTRACT, PUNICA GRANATUM FRUIT EXTRACT (*), EUGENOL, EUGENIA CARYOPHYLLUS OIL, ZINGIBER OFFICINALE ROOT EXTRACT, EUCALYPTUS GLOBULUS OIL, LAVANDULA OIL/EXTRACT, PANTHENOL, ALOE BARBADENSIS LEAF JUICE (*), CITRIC ACID, PHENOXYETHANOL, ETHYLHEXYLGLYCERIN, TETRASODIUM GLUTAMATE DIACETATE.
Descrizione
Detergente intimo naturale, adatto a tutti i tipi di pelle, anche le più sensibili. La sua formulazione, a base di tensioattivi da materie prime rinnovabili ed attivi ad azione deodorante ed antibatterica, è ricca in ingredienti vegetali, come il succo di Aloe biologico e gli estratti di Malva e Camomilla che svolgono un’azione lenitiva ed idratante. Il prodotto risulta, così, non solo un delicato detergente, ma anche un ottimo coadiuvante nell'attenuazione di eventuali irritazioni che possono generare secchezza o cattivo odore.
Ingredienti
AQUA, COCAMIDOPROPYL BETAINE, SODIUM LAUROYL SARCOSINATE, DISODIUM COCO-GLUCOSIDE CITRATE, TRIETHYL CITRATE, GLUCONOLACTONE, SODIUM CAPROYL/LAUROYL LACTYLATE, PARFUM, SODIUM BENZOATE, LACTIC ACID, SODIUMDEHYDROACETATE, GLYCERIN, TETRAMETHYL ACETYLOCTAHYDRONAPHTHALENES, BISABOLOL, HEXYL CINNAMAL, LINALYL ACETATE, LINALOOL, ALOE BARBADENSIS LEAF JUICE (*), CITRUS AURANTIUM BERGAMIA PEEL OIL, LIMONENE, CHAMOMILLA RECUTITA FLOWER EXTRACT, MALVA SYLVESTRIS FLOWER/LEAF EXTRACT, FARNESOL, POTASSIUM SORBATE, CITRIC ACID.
Descrizione
CONDIMENTO A BASE DI OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVE E TARTUFO BIANCO- NO AROMI ARTIFICIALI VERO TARTUFO
Descrizione
Maschera Ristrutturante in grado di riparare naturalmente la struttura dei capelli spenti e stressati da trattamenti troppo aggressivi o da prolungate esposizioni solari, restituendo lucentezza e nuovo vigore.
Le proteine idrolizzate dei Semi di Canapa e del Riso contenute in formula rendono la maschera Teanatura l'alternativa vegetale alla cheratina, poichè hanno un effetto ristrutturante e migliorano l'elasticità dei capelli.
Ingredienti
Aqua, Cetearyl alcohol, Behenamidopropyl dimethylamine, Gluconolactone, Glycerin, Limonene, Lactic acid, Sodium benzoate, Ethylhexylglycerin, Hydrolyzed rice protein, Panthenol, Hydrolyzed hemp seed extract, Citrus aurantium dulcis peel oil*, Citric acid, Malva sylvestris flower/leaf extract, Oryza sativa bran oil, Persea gratissima oil, Tocopherol, Potassium sorbate. *Da agricoltura biologica.
Disclaimer: I dati sul prodotto possono essere inesatti o non aggiornati