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Porri - bio -
€ 2,20
Quantità: 1 Kilogrammo
Non disponibile
Ordine minimo: 1 Pz (1 Kg)
Ordine minimo per gasisti: 1 Pz (1 Kg)
Prodotto da
Azienda agricola biologica Bastoni Pietro
L'azienda ha autocertificato la propria eticità Fornitore di GAS iscritti a E-circles.org Certificazione Biologica, Ambientale, di Origine, etc.Via Pisciatello 169 - Loc. Sala, 47042 Cesenatico (FC) - Italia
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Codice Prodotto
BAS010Descrizione del prodotto
Prodotto 100% in Italia
Bio - Assolutamente non trattati! Prezzo: 2, 20€ / Kg in confezioni da 1 Kg circa. Il costo è indicativo. Il costo reale è in funzione del peso reale e verrà comunicato al momento del ritiro.Pappardelle al grana padano, porri e timo
E' il piatto per eccellenza della tradizione italiana: la pasta, proposta qui con ingredienti poveri, che sicuramente avrete sempre in frigorifero. L'importante è imparare la tecnica: il sugo - con pochissime eccezioni - si unisce alla pasta appena scolata e poi si “salta” il tutto per amalgamare i sapori. Ingredienti per 4 persone: Pappardelle g 300 Porri sottili e teneri n. 4 Rametti di timo n. 4 Olio extravergine d'oliva cl 10 Panna fresca cl 10 Burro g 40 Scaglie di Grana Padano g 40 Sale fino Pepe bianco Procedimento: Sfogliare il timo. Pulire i porri e tagliare a striscioline (julienne) la parte bianca e tenera. Far appassire i porri con l'olio; salare e pepare. Bagnare con un bicchiere di acqua e poca panna; cuocere per 10 - 15 minuti, sino a rendere la verdura morbida e ben cotta. Cuocere la pasta in abbondante acqua bollente e salata; scolarla e mantenerla molto umida. Condire con la crema di porri e aromatizzare con il timo. Completare con le scaglie di parmigiano. Servire.
E……… BUON APPETITO
Certificazioni dell'azienda
Controllo e Certificazione Prodotti Biologici
Scelto da 1 Gruppi di Acquisto
RIGAS - Rimini (RN)
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diametro 32 cm
Ingredienti
Acqua, farina di lenticchie rosse, olio extravergine di oliva, porri, sale.
Certificazioni
SUOLO&SALUTE - Associazione Suolo & Salute
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TRITO DI PORRI: porri ,limoni, sale
Ingredienti
porri 95%, sale, peperoncino
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Allergeni: Latte e prodotti a base di latte.
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