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Codice Prodotto
I2211138
Panzanella
Prezzo riservato ai Gruppi di Acquisto Solidale
Quantità: 1 Pezzo
In offerta fino Wednesday 01 January 2025
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Via F. Gilera 74, 20862 Arcore (MB) - Italia
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Descrizione
Provenienza: Sicilia
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Descrizione
Caffè Lazzarelle in grani miscela Classica 50% arabica e 50% robusta composta da 5 differenti tipi di caffè
Ingredienti
Santos il più classico dei caffè brasiliani: ha un aroma morbido e pieno, che lascia un retrogusto al cioccolato. India Plantation: la sua densità e la sua cremosità sono date proprio dalla natura del suolo della piantagione da cui proviene. Ha un aroma fruttato con sentori di mandorla e bassa acidità. Uganda robusta screen 18 naturale: si distingue per le sue note erbacee, il suo gusto speziato e l’aroma pieno e corposo. Arabica Nicaragua shca: caffè profumato, corposo con un’acidità media, aromatico e molto dolce. Colombia Supremo: equilibrato e morbido con note di frutta, cioccolato e caramello, un'acidità brillante e un retrogusto piacevole e pulito.
Descrizione
Una farina ottima per prodotti da forno !
Farina ottenuta da una sapiente miscela di varietà di frumento tenero e semi duro di forza. Il suffisso 00, 0, 2 viene attribuito in relazione al livello di raffinazione al quale il cereale viene sottoposto. La tipo 00 è la più raffinata, segue la zero e infine la due. Mentre le prima due (00, 0) sono ottenute con la macinazione a cilindri del frumento nazionale, e Manitoba canadese, la tipo 2 è ottenuta invece con la macinazione a pietra.
Ottima panificabilità anche con lievito naturale.
Modalità d'Uso:
Ottima per la preparazione di prodotti da forno dolci e salati. Impiegare una tipologia rispetto ad un'altra non cambia la destinazione d'uso, bensì maggiore sarà la raffinazione, maggiore sarà la lievitazione (a scapito però del valore nutrizionale).
Certificazioni
BIOAGRICERT - Bioagricert srl - Organismo di Certificazione
Descrizione
Farina di grano tenero Tipo 0 W 280 MEDIA 1 Kg Una farina totalmente italiana ma principalmente marchigiana. Realizzata unicamente con grani locali. La Tipo 0 Media ha una forza superiore ai 280 di W, ideale per impasti salati come pizza in pala, panini, baguettes e pasta sfoglia.
Ingredienti
Aqua, Sorbitol, Glycerin, HydratedSilica, Xylitol, Hydroxyapatite, CalciumCarbonate, XanthaGum, AloeBarbadensisLeafJuice*, CocamidopropylBetaine, SodiumBicarbonate, Menthol*, SalviaSclareaFlowerOil, BenzylAlcohol, Ethylhexylglycerin, Limonene, CitricAcid, Linalool, SodiumBenzonate, PotassiumSorbate *da agricoltura biologica
Descrizione
Ottenuta attraverso la molitura a pietra naturale dei chicchi di farro, la Farina di farro monococco bianca bio conserva le caratterischice nutrizionali e organolettiche del farro monococco capostipite dei cereali. Scartate le parti cruscali più grossolane la setosità di questa farina si presta per svariate preparazioni come pastefrolle, biscotti, focacce e pizze con risultati di friabilità e digirebilità ineguagliabili.
Ingredienti
Farina bianca di farro monococco bio
Ingredienti
Tonno (68%) Thunnus Alalunga, olio extravergine di oliva*, sale marino integrale. *da agricoltura biologica (32%).
Descrizione
Il set ideale per chi vuole splendere forte sotto le feste!
Cosa contiene:
★ Lipgloss Glow Mandorle e frutti rossi
★ Crema corpo Glow Mandorle e frutti rossi
★ Crema mani Mandorle e frutti rossi
★ Limetta unghie Festa
Descrizione
La particolarità di questa marmellata, dal leggero retrogusto amaro dovuto alla presenza della scorza, è l’impiego dell’arancia “Vaniglia”, dalla bassissima acidità. Ideale per colazioni sane e genuine e per preparazioni di torte, crostate o biscotti.
Ingredienti
arancia (polpa e scorza), zucchero di canna equo-solidale, cedro.
Descrizione
Birra artigianale di colore paglierino pallido, leggermente velata, un aroma morbido di frumento antico che si fonde con un sentore di agrumi rinfrescante e pronunciate tonalità di lievito.
Il sapore è frutto di un ricercato equilibrio tra il rustico del frumento Khorasan, dei lieviti che ricordano la crosta di pane e di un piccante sentore agrumato dalle bucce di arancio gettate in bollitura.
GRADO ALCOLICO: 5,0% VOL.
GRADO PLATO: 14,5 in OG
Non pastorizzata, non filtrata, rifermentata e affinata in bottiglia
STILE: Blanche
ABBINAMENTI: pesce, fritto, insalate
Ingredienti
INGREDIENTI: ACQUA, MALTO D’ORZO, LUPPOLO, LIEVITO, ZUCCHERO, GRANO KHORASAN BIOLOGICO, BUCCE DI ARANCIA
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