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Codice Prodotto
ORATA_
Orata sfilettata
Prezzo riservato ai Gruppi di Acquisto Solidale
€ 9,00Quantità: 500 grammi
Prezzo per hg: € 1,80
Il prezzo dipende dal peso effettivo (pagamento dopo la pesata)
Disponibile
Ordine minimo: 1 Pz (5 hg)
Ordine minimo per gasisti: 1 Pz (5 hg)
Da consumarsi entro: 7 giorni dalla data indicata sulla confezione
Prodotto da
Azienda Agricola Valle del Lovo
Fornitore di GAS iscritti a E-circles.orgStrada Oltregorgo 67, 33050 Carlino (UD) - Italia
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Descrizione del prodotto
Prodotto 100% in Italia
Orata 400/600 gr intera poi sfilettataAllergeni
Pesce
Scelto da 1 Gruppi di Acquisto
GAS Il Ponte - Gorizia (GO)
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Descrizione
L’orata è un pesce ricco di proteine di alto valore biologico e può essere cotta in forno avvolta in un cartoccio per racchiuderne il profumo e il sapore. Ottima anche al sale o alla griglia.
Pezzatura gr.400/500. Eviscerato.
Descrizione
Olio extravergine di oliva bio molito in loc. Conventino in atmosfera protetta. Confezionato in bag in box da 5l.
Ingredienti
Olive di varietà miste
Descrizione
CONTENUTO: 100 ml
Ingredienti
CONTIENE: estratto di mirtillo (*), estratto di arnica montana (*), estratto di rusco (*), estratto di camomilla (*), estratto di echinacea, olio di mandorle dolci (*), olio di jojoba (*), olio di vinaccioli (*), vitamina E
Descrizione
Olio Extra Vergine di Oliva estratto a freddo
Ingredienti
Olio Evo
Descrizione
I Fagioli Secchi di Pietrelcina della Tenuta Vegezio sono un’autentica delizia culinaria, rappresentando un’eccellenza nella produzione alimentare. Coltivati con attenzione nelle fertili terre della tenuta, questi fagioli sono successivamente sottoposti a un meticoloso processo di lavorazione che ne preserva la qualità e ne esalta il sapore.
Ingredienti
Fagioli
Descrizione
Farina ottenuta dalla lavorazione delle castagne Garessine su innovativi impianti a clindri; le Garessine sono una pregiatissima varietà di castagne coltivate in un piccolo comprensorio piemontese: sono piccole, poco produttive ma sono caratterizzate da un sapore eccezionale.
Da un punto di vista nutrizionale, le castagne, sono ricche di acido folico, potassio (930mg per 100g), fosforo, calcio, zinco, ferro, vitamina E e del gruppo B; hanno inoltre un bassissimo apporto di grassi.
Modalita' d'Uso
Può essere impiegata per la preparazione di tagliatelle, gnocchi, pane e dolci. Essendo priva di glutine è buona norma abbinarla a della farina che genera glutine (70% e 30% castagne). Per farina che genera glutine si intende (Farro, Frumento e Kamut). Nelle torte, dove si ricerca una buona morbidezza e friabilità, la percentuale di farina che genera glutine va diminuita a favore di quella di castagne (il glutine determina impasti più "gommosi").
Certificazioni
BIOAGRICERT - Bioagricert srl - Organismo di Certificazione
Descrizione
Una delle nostre eccellenze, è un prodotto lavorato a mano, preparato secondo tradizione con materie prime di altissima qualità. Soffici e gustosi, dall’aroma inconfondibile, sono prodotti da mandorle siciliane raccolte a mano, coltivate secondo il concetto di agricoltura naturale e sostenibile, senza l’utilizzo di prodotti chimici. Tenere in un luogo fresco ed asciutto. Non OGM.
Ingredienti
Mandorle siciliane 50%, zucchero, albume fresco, miele, vanillina, aroma di mandorla amara
Descrizione
Rapanelli 93%, alloro, aceto di kombucha, zucchero, acqua , sale.
tutte le nostre materie prime sono prodotte secondo metodi biologici e naturali
ATTENZIONE :
i nostri "lacto fermentati" sono considerati alimenti "vivi";non sono stati pastorizzati nè sterilizzati proprio per non alterarne le proprietà organolettiche, nutritive, probiotiche, e prodotti in modo artigianale nel rispetto dell'ambiente e delle tradizioni. La lacto fermentazione garantisce al 100% la non possibilità di formazione e riproduzione di elementi patogeni nel prodotto ( botulino o altro )!
proprio per queste caratteristiche di "vitalità" e qualità del prodotto, all'apertura del vasetto potreste avere la fuoriuscita di liquido: nelle lacto fermentazioni tale evento non va considerato come difettoso, ma come indice di qualità e di ricchezza del prodotto!
Ingredienti
Rapanelli 93%, ginepro, cumino, acqua , sale.
Descrizione
Provenienza: Italia
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Disclaimer: I dati sul prodotto possono essere inesatti o non aggiornati