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Nonno Ferruccio - Riserva 25
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Via Foschiero 1589, 41057 Spilamberto (MO) - Italia
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NFDescrizione del prodotto
Prodotto 100% in Italia
Nonno Ferruccio - 100 mlCertificazioni dell'azienda
Istituto Certificazione Etica e Ambientale
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VENEZIANO GAS - Venezia (VE)
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Estratto di Alici salate, Alici Engraulis Encrasicolus, acqua e sale marino integrale.
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L’unicità della terra siciliana fa sì che i peperoncini di Cayenna, soprattutto la varietà che cresce sull’Etna, abbiano caratteristiche uniche, essiccato infatti presenta note molto aromatiche, una piccantezza mediobassa, che rende questa varietà una delle piante di peperoncino più ricercate d’Italia. Ricchissimo di vitamine, sali minerali e calcio possiede molteplici proprietà benefiche per la nostra salute: è un antiossidante naturale, un potente antibatterico e migliora la circolazione sanguigna. Sapientemente miscelati con il Fior di Sale puro delle Saline Culcasi creano un sale aromatico dal gusto vivace e intenso che resta a lungo, esaltando il sapore dei piatti senza aggredire il palato. Consigliato su carni rosse, cotte al barbecue o alla griglia, in salse, intingoli marinature, bruschette e verdure e cioccolato.
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Acciughe pescate nel mare di Sicilia con reti da circuizione e lavorate artigianalmente con sale marino integrale.
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