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SAR_MEL_LISCI_01
Melone liscio (1 pz) - LA SARACCA
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Descrizione
Circa 1,5 kg - La zucca Delica è una varietà giapponese molto apprezzata per la sua polpa dolce, densa e cremosa, la buccia verde scuro e la sua versatilità in cucina. Le sue dimensioni sono medio-piccole e la sua forma è tonda ma appiattita. È ottima al forno, per vellutate, ripieni e dolci, e si conserva a lungo.
Descrizione
circa 1,2 kg - La zucca Hokkaido, o Potimarron, è una varietà giapponese di zucca invernale dal sapore dolce e nocciolato che ricorda la castagna, grazie alla sua ricca polpa e alla buccia commestibile. È piccola, tondeggiante, facile da coltivare e da preparare in cucina, adattandosi a molteplici piatti come vellutate, risotti, torte e biscotti. La sua buccia sottile e tenera si ammorbidisce in cottura, permettendo di consumarla senza doverla sbucciare.
Descrizione
circa 1,5 kg - La zucca Vanity è una varietà della tipologia Delica, apprezzata per la sua polpa arancione intensa, dolce e asciutta, con un caratteristico retrogusto di castagna. Ha una consistenza compatta, una buccia liscia e grigia e un'ottima conservabilità. È una zucca molto versatile, adatta a risotti, vellutate, gratinature e persino piatti dolci, grazie al suo sapore che si esalta con la cottura
Descrizione
Circa 3 kg - La zucca violina (Cucurbita moschata var. violina) è caratterizzata da un frutto allungato di colore giallo-nocciola leggermente strozzato al centro, una forma che la fa assomigliare appunto a un violino, la buccia è rugosa e presenta delle costolature longitudinali poco profonde. Sia la pianta che il frutto sono del tipo zucca Butternut "Noce di burro". La polpa è di colore arancio vivace e ha un gusto molto apprezzato tanto da essere utilizzata ampiamente in cucina per tortelli, risotto, gnocchi, creme e vellutate
Descrizione
Circa 2 kg - Di forma allungata e simile a una pera, con una buccia liscia e sottile di colore giallo-arancio. La polpa è arancione intenso, dolce, soda e aromatica, con note di noci e castagne
Descrizione
STRACCHINATO circa 200gr. Formaggio da latte crudo fresco a pasta molle, cremoso, fondente in bocca, con crosta edibile. 2° classificato sezione Nazionale nel 2013. Bevande consigliate: vini bianchi
Scadenza: da consumarsi preferibilmente entro 1 mese
Stagionatura: 20 giorni circa
Descrizione
Detergente ad azione protettiva e idratante naturale, adatto a tutta la famiglia, anche per neonati e bambini. Rispetta il manto idrolipidico fisiologico e aiuta a prevenire l’impoverimento e la secchezza di cute e mucose. Formulato con tensioattivi di origine vegetale prevalentemente biodegradabili e non aggressivi, estratti vegetali di Aloe vera e Camomilla, olio di Jojoba e di Mandorle dolci e sostanze idratanti naturali normalmente presenti nella pelle sana. Particolarmente utile nei lavaggi quotidiani per contrastare disidratazione, arrossamenti, irritazioni e alterazioni dell’equilibrio idrolipidico.
Ingredienti
Aqua, cocamidopropyl betaine, decyl glucoside, sorbitol, glycerin, Aloe barbadensis extract, Prunus amygdalus dulcis oil, Simmondsia chinensis oil, Ormenis multicaulis flower oil, Salvia sclarea flower oil, xanthan gum, sodium PCA, urea, lactic acid, phytic acid, potassium sorbate, ethylhexylglycerin, parfum. pH 4.
Descrizione
Olio extravergine di oliva bio molito in loc. Conventino in atmosfera protetta. Confezionato in bag in box da 5l.
Ingredienti
Olive di varietà miste
Descrizione
LaGagia birra invernale con aggiunta di miele di castagna bio dell'azienda riminese Dettori. Colore rosso con rilessi scuri, profumi delicati di castagne, retrogusto leggermente tostato di caffè e cioccolato. L'etichetta è stata disegnata da Arturo, 10 anni, e Agata, 6 anni, perché per noi la birra deve essere come i bambini, semplice e genuina.
STILE: Scottish Ale FERMENTAZIONE: ALTA, CON RIFERMENTAZIONE NATURALE IN BOTTIGLIA COLORE: rosso con riflessi bruniti CORPO: forte PROFUMI: castagne IBU: 25 PLATO: 15 GRADO: 7 % Malti: inglesi Acqua: dura Luppoli: continentali Aromatizzazioni: miele di castagne ABBINAMENTO: arrosti e stufati, formaggi stagionati, dolci al cioccolato
Descrizione
Pianta originaria del Sud Est Asiatico. Della Curcuma si utilizza la radice (rizoma) essiccata e macinata. Come tale o reidratata, aggiunta all’impasto di prodotti salati o dolci garantisce un sapore intenso e appetitoso. Può essere impiegata anche nella preparazione di salse o per condire piatti a base di carne o pesce.
Ingredienti
Curcuma bio
Descrizione
La pasta di semola di grano duro è ottenuta esclusivamente con grani duri coltivati in Italia dai nostri soci o da aziende a noi convenzionate, con metodo rigorosamente biologico.
L'essiccazione avviene a basse temperature ed in tempi molto lunghi (circa 12 ore per la pasta lunga e circa 8 ore per la pasta corta) al fine di mantenere nella pasta tutti i principi nutritivi ed organolettici presenti nel grano.
Descrizione
Ovetti confettati colorati, ripieni di crema alla nocciola e con gusto guscio di cioccolato fondente 170g. Fornitore Altromercato.
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