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Limoncello di Sicilia
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Descrizione
Mandorla di Toritto presidio Slow Food infusa nel Limoncello e confettata
Ingredienti
Mandorle, zucchero, gomma arabica, amido di mais, Distillato di Limoncello
Descrizione
Agrume - Arancia a polpa rossa Il Tarocco è una varietà di arancia che presenta una polpa striata di rosso e priva di semi. E’ un arancia da tavola con forma sferica di colore arancio tenue ottima da mangiare, per fare spremute o insalate. Origine italia-sicilia CAT.I / CAL. 8-6
Descrizione
Periodo di maturazione: da Ottobre ad Aprile Il limone in Sicilia è uno degli agrumi più diffusi, la produzione di limoni infatti copre circa il 50% della produzione totale, per questo motivo la Sicilia si posiziona nel mercato come il più importante produttore del Mediterraneo. Il limone Primofiore di Sicilia è il più classico fra i limoni invernali, tanto succo, gusto deciso caratterizzato da acidità elevata, forma allungata e pezzatura medio-grande. Le piante sono caratterizzate da zagara, utilizzata anche per la preparazione di cosmetici e di alcuni dolci. Il limone è un ottimo amico della salute, grazie alle sue qualità e caratteristiche come Vitamina C, Vitamina A che rigenera le cellule e tonifica la pelle, è un potente disinfettante naturale, è alcalinizzante e non acidificante come si pensa, è antisettico e battericida, aiuta nella cura di gengiviti e infammazioni della gola è dissetante e rinfrescante. Inoltre il limone può essere utlizzato molto in cucina, dalla marmellata di limoni, al sorbetto di limone, al limoncello fino ad arrivare alle classiche declinazioni in cucina per accompagnare e aromatizzare primi piatti e secondi piatti. I nostri agrumi sono raccolti e selezionati, con calibro medio-grosso, al momento della spedizione. Prodotto convenzionale.
Descrizione
Provenienza: Sicilia
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Descrizione
Molto famosa nella terra siciliana la mandorla è il principale ingrediente in pasticceria; è comunque un ottimo snack salutare, ricco di proteine.
Con le mandorle è possibile preparare una miriade di ricette dai primi ai secondi piatti e dall’antipasto al dessert.
N.B. Le mandorle riferite all'annuncio presentano una piccola quantità di mandorla amara, se si desidera solo quella dolce specificarlo nell'ordine.
Ingredienti
100% Mandorla di Sicilia al naturale sgusciata.
Descrizione
I pinoli sono un vero e proprio integratore alimentare, ottimi anche per l'anemia.
Ingrediente base per il pesto alla genovese possono essere utilizzati per realizzare insalate e dolci, i pinoli siciliani sono molto gustosi e raccolti nei boschi di tutta la Sicilia.
I pinoli siciliani sono biologici anche se non certificati, in quanto crescono su pini che crescono spontanei e senza l'ausilio di prodotti chimici.
Ingredienti
100% Pinolo di Sicilia al naturale sgusciato.
Descrizione
Molto famosa nella terra siciliana la mandorla è il principale ingrediente in pasticceria; è comunque un ottimo snack salutare, ricco di proteine.
Ingredienti
100% Mandorla di Sicilia al naturale pelata.
Certificazioni
HACCP - Certificazione HACCP
MADE IN ITALY 100% - 100% Prodotto in Italia
Descrizione
Mandorle in guscio di Sicilia dolci Bio Cultivar mandorle: Tuono Da agricoltura Biologica Confezionate in buste da 1 Kg Queste mandorle siciliane hanno un sapore unico grazie alla conservazione direttamente in guscio, un maggiore contenuto di olio e un minore contenuto di lignina.
Ingredienti
MANDORLE DI SICILIA BIO
Certificazioni
BIOAGRICERT - Bioagricert srl - Organismo di Certificazione
Descrizione
Il sale di Sicilia all’arancia è prodotto da L’Arcolaio, società cooperativa sociale, presso il laboratorio di Canicattini Bagni, a pochi chilometri di distanza dal carcere e da Siracusa. Questo condimento miscela il sale marino della Riserva Naturale di Trapani e Paceco con le bucce essiccate delle arance di Sicilia più aromatiche e profumate.
Ingredienti
Sale marino, buccia di arancia essiccata* 5%, origano* 5%, rosmarino* 2,5%, salvia* 2,5%, finocchietto* 2,5%, basilico*, issopo*.*da agricoltura biologica
Descrizione
Il Miele di Sulla di Sicilia de “Le Bontà di Villa Dafne è prodotto dalle nostre api di razza Nera Sicula e Ligustica nel mese di aprile, quando l’entroterra siciliano si veste di mille colori, grazie alle fioriture abbondanti e variegate della tarda primavera siciliana. I nostri apiari sono ubicati in un’areale compreso tra le basse Madonie e i Monti Sicani, ovvero in un contesto rurale, lontano dalle grandi città e da fonti di inquinamenti. Il Miele di Sulla di Sicilia de “Le Bontà di Villa Dafne” nasce seguendo i ritmi lenti e constanti dettati da una natura ancora incontaminata e con sistemi di produzione che non provocano alcun impatto sull’ambiente, anzi grazie all’impollinazione delle api, se ne favorisce il corretto sviluppo e l’incremento della sua biodiversità.
Ingredienti
100% Miele Italiano
Descrizione
MANDORLE SGUSCIATE BIO DI SICILIA
Ingredienti
Mandorle
Certificazioni
BIOAGRICERT - Bioagricert srl - Organismo di Certificazione
Descrizione
La nostra marmellata di Arance di Sicilia è una deliziosa conserva a base di frutta e zucchero, ideale per la vostra colazione o per una merenda genuina a base di pane e marmellata. Se siete dei veri intenditori, potete abbinare questa confettura con i nostri formaggi e per preparare un tagliere da presentare in tavola durante le vostre occasioni importanti e le ricorrenze speciali da condividere in compagnia dei vostri amici e parenti più cari. In qualsiasi modo vogliate provare la nostra confettura di Arance di Sicilia, il successo sarà assicurato. Parola de “Le Bontà di Villa Dafne”
Ingredienti
Arance (63%), zucchero
Descrizione
Cassa di Arance tarocco Sicilia da 10 Kg
Ingredienti
Arance Tarocco
Ingredienti
Mandorle
Certificazioni
BIOAGRICERT - Bioagricert srl - Organismo di Certificazione
Ingredienti
Origano
Certificazioni
BIOAGRICERT - Bioagricert srl - Organismo di Certificazione
Descrizione
I limoni siciliani sono caratterizzati da un' elevata quantità di succo dal sapore intenso.
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