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LIBRO18
JOHNNY MAD DOG (Emmanuel Dongala)
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La Scugnizzeria Marotta e Cafiero editori
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Descrizione del prodotto
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Gas Pesaro La Gluppa - Pesaro (PU)
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Descrizione
PRISON BEER L’impegno della Cooperativa prosegue con Prison Beer, la birra che detiene la bontà. Una ricetta studiata grazie all’esperienza di Kuaska e interpretata dal team di “The Wall”. Una birra sociale che sprigiona libertà e futuro, traccia del lavoro di Antonio e di tutti i detenuti che con questo progetto raccontano la loro voglia di ricominciare.
Descrizione
Formula nutriente arricchita con olio extravergine di oliva e olio di mandorle dolci, per nutrire la pelle con delicatezza, mantenendola idratata e morbida a lungo, grazie alle spiccate proprietà emollienti dei suoi componenti. L’aloe e la calendula svolgono un’importante azione lenitiva e rinfrescante. Ideale come doposole. Per cosa utilizzarla? Per IDRATARE IL CORPO: applicalo sulla pelle umida tutti i giorni; Per LENIRE E CALMARE: applica una piccola quantità sulla pelle arrossata e irritata in presenza di dermatiti, psioriasi, orticaria; Come POST CERETTA: per attenuare il rossore e l'irritazione post depilazione ; Per CONTRASTARE LE SMAGLIATURE: ottimo elasticizzante e cicatrizzante; Come DOPOSOLE: usalo dopo l'esposizione solare come lenitivo e sul corpo e viso, lascia una piacevole sensazione di freschezza. Modalità d’uso: Massaggiare una noce di prodotto sulla pelle fino a completo assorbimento. Per una maggiore idratazione applica il prodotto due volte al giorno.
Ingredienti
INCI Aqua, Vitis vinifera seed oil, Glycerin, Helianthus annuus seed oil (*), Butyrospermum parkii butter, Cetyl alcohol, Glyceryl stearate citrate, Olea europaea oil, Cetearyl alcohol, Ethylhexyl stearate, Lavandula hybrida flower water (*), Aloe barbadensis leaf juice (*), Ethylhexyl palmitate, Prunus amygdalus dulcis oil, Calendula officinalis flower extract (*), Tocopheryl acetate, Sodium PCA, Xanthan gum, Coumarin, Linalool, Citric acid, Parfum, Anise alcohol, Sodium benzoate, Benzyl benzoate, Tetrasodium glutamate diacetate, Cinnamyl alcohol, Lactic acid, Eugenol, Potassium sorbate, Benzyl alcohol. *Tutti gli ingredienti con l’asterisco provengono da Agricoltura Biologica
Descrizione
Questo tipo di Spaghetti ha la particolarità di raccogliere meglio il sugo. Sono il formato di pasta che più ci contraddistingue nel mondo. La forma e la misura rendono gli spaghetti un formato di pasta particolarmente versatile. Gli spaghetti di semola IRIS, sono prodotti con una miscela di grani accuratamente scelta ad ogni raccolto. I grani, che sono italiani, provengono direttamente dalla nostra filiera.
Descrizione
Utilizziamo solo carciofi coltivati nella nostra azienda colti a giusta maturazione e lavorati nel più breve tempo utile. I carciofi vengono sbucciati a mano, scottati in acqua e messi in vasetto insieme al nostro olio extravergine d´oliva. Ne risulta un prodotto come fatto in casa dalla nostra nonna,,che conserva la fragranza del carciofo e dell’olio.
Ingredienti
Ingredienti ( tutti biologici) : Carciofi 64%, olio extravergine di oliva 34%, aceto di vino, sale marino, succo di limone.
Certificazioni
BIOAGRICERT - Bioagricert srl - Organismo di Certificazione
Descrizione
Sono prodotti di tipo casereccio realizzati con funghi di Calabria freschi di giornata subito omogeneizzati, confezionati e sterilizzati in vasi di vetro. Non sono impiegati conservanti.
Sono il massimo che possa esigersi. Rarità che vengono realizzate ancora da poche famiglie legate a antiche usanze ed per una clientela che esige prodotti schietti e cura massima nella lavorazione.
Alcuni consigli per l’uso
Eccezionale condimento che trova larghissimo e comodo uso in cucina per preparare finissime pietanze calde e fredde.
Ottima spalmata su pane, fette biscottate, bruschette, tartine, e per farcire panini e colazioni.
Ingrediente molto apprezzato anche sulla pizza.
Ideale per la praticità d’impiego, nella preparazione di primi piatti (tagliatelle, risotti, ed altri formati di pasta). Basta sciogliere, in olio di oliva bollente, la crema, e saltare in padella la pasta scolata al dente; si consiglia come tocco finale una spolverata di prezzemolo finemente tritato e di parmigiano o pecorino.
Ingredienti
Porcini (Boletus edulis, pinicola e aereus), olio di oliva, sale, pepe ed aromi vegetali.
Certificazioni
HACCP - Certificazione HACCP
VEGAN OK - Certificazione Vegan Ok
MADE IN ITALY 100% - 100% Prodotto in Italia
Descrizione
Un detersivo in gel ecologico, efficace e senza profumo in formato da 500 ml
Ingredienti
Aqua, Potassium Citrate, Sodium Metasilicate, Tetrasodium Glutamate Diacetate, Xanthan Gum, Canolamidopropyl Betaine**, Caprylyl/Capryl Glucoside, Lauryl Glucoside.
Descrizione
Latta contenente olio extra vergine di oliva da 5lt. Olio prodotto 100% in Italia, nello specifico a Trabia in provincia di Palermo.
Descrizione
IL condimento limone è un'emulsione ottenuta unendo agrumi biologici interi (nel periodo di piena maturazione) alle olive, durante la fase di molitura. La percentuale di arancia/limone per olive è bilanciata per garantire l'aroma della preparazione senza alterare le caratteristiche organolettiche dell'olio extravergine. Il procedimento di estrazione a freddo, grazie alla presenza degli olii essenziali delle bucce di arancia/limone dà origine ad una miscela unica, che rende il liquido stabile e permette una lunga conservazione senza che si originino fenomeni di separazione con comparsa di filamenti o depositi.
Descrizione
La burrata è un latticino fresco tipico pugliese, a pasta molle filata e farcita con panna e straccetti di mozzarella. È caratteristico per gli straccetti filati presenti nella pasta mixati con panna che riempiono il sacchetto di pasta di mozzarella. Presenta un colore bianco latte. E’ un prodotto che trovate tutto l’anno perché prodotto ogni giorno nel nostro laboratorio dalle mani sapienti del mastro casaro. Querceta produce burrata biologica, dal latte munto ogni mattina nella nostra stalla dalle vacche del nostro allevamento.
Descrizione
Prodotto ottenuto tramite leggera tostatura delle mandorle sgusciate naturali. Ottime spezzafame, ricche di Vitamina E, Omega 3 e Omega 6, ideali sia per il consumo fresco, sia come ingrediente per la preparazione di pietanze dolci e salate. Raccolte ed asciugate sotto il sole della nostra Sicilia, prodotte secondo il concetto di agricoltura naturale e sostenibile, senza l’utilizzo di prodotti chimici. Sul nostro sito è presente una sezione dedicata alla descrizione di tutte le fasi della lavorazione delle nostre mandorle. Tenere in un luogo fresco ed asciutto. Vegano e senza glutine. Non OGM.
Ingredienti
Mandorle siciliane tostate 100% non trattate
Descrizione
Provenienza: Sicilia
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Descrizione
Lattofermentato di riso in crema
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Descrizione
Per rispondere alle esigenze di molti consumatori viene prodotta una nuova gamma di pasta trafilata al bronzo. Dalla trafila al bronzo passa la pasta fresca per assumere la forma voluta.
Siccome le trafile di bronzo hanno una struttura particolare, la pasta non esce liscia come quella comune bensì rugosa. La rugosità aiuta la pasta a trattenere i condimenti che quindi la insaporiscono meglio. Anche per questa pasta l'essiccazione avviene a basse temperature ed in tempi molto lunghi (circa 12 ore per la pasta lunga e circa 8 ore per la pasta corta) al fine di mantenere nella pasta tutti i principi nutritivi ed organolettici presenti nel grano.
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