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Codice Prodotto
VBN009
FUSILLINI SARAGOLLA
Prezzo riservato ai Gruppi di Acquisto Solidale
€ 2,25Quantità: 500 grammi
Prezzo per Kg: € 4,50
Disponibile
Ordine minimo: 1 Pz (0,5 Kg)
Ordine minimo per gasisti: 1 Pz (0,5 Kg)
Venduto da
Strada Marecchiese 3 - Loc. Ponte Messa, 47864 Pennabilli (RN) - Italia
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Scelto da 2 Gruppi di Acquisto
Atuttogas - Santarcangelo di Romagna (RN) - RIGAS - Rimini (RN)
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Descrizione
Farina biologica macinata a pietra. Il grano di una volta, un gusto sano, autentico e genuino ISTRUZIONE PER IL CONSUMO E MODALITÀ DI CONSERVAZIONE Conservare in un luogo fresco e asciutto INDICAZIONI BASE La semola è utilizzata prevalentemente per fare prodotti da forno lievitati come pane e torte, grazie all’alta capacità di assorbimento dell’acqua che determina una resa maggiore in lavorazione INFORMAZIONI DI FILIERA Nel cuore della Romagna, in un territorio perfettamente salubre, ricco di storia e biodiversità ed in perfetto equilibrio per la presenza di boschi, prati naturali e campi coltivati nasce Terre Biologiche Valmarecchia. Nelle NOSTRE mani custodiamo la selezione e la cura del seme, dalla crescita in campo alla raccolta, dalla sua trasformazione alle VOSTRE mani, nel totale rispetto delle pratiche dell’Agricoltura Biologica.
Ingredienti
Grano duro Saragolla
Descrizione
Trafilata in bronzo ed essiccata a basse temperature su telai di legno fino a 36 ore
Ingredienti
Semola, acqua
Descrizione
Trafilata in bronzo ed essiccata a basse temperature su telai di legno fino a 36 ore
Ingredienti
Semola di grano duro Saragolla, acqua
Descrizione
La riscoperta di un cereale sano e nutriente. Dall’antico grano Saragolla -il suo nome significa chicco giallo- si ricava una farina profumata e di un bel giallo intenso. Adatta per pasta fresca e pane. è nutriente, salutare e altamente digeribile. È particolarmente apprezzato dagli intolleranti ai prodotti del grano comune per la sua bassa quantità di glutine (non ne è privo, quindi non è comunque adatto ai celiaci). Al contrario, ha un alto contenuto di selenio e beta carotene, eccellenti antiossidanti. Di recente, un team di ricercatori dell’Università di Firenze in collaborazione con l’Azienda Ospedaliero-Universitaria Careggi ha rilevato come consumare prodotti a base di khorasan riduca i fattori di rischio cardiovascolare come il colesterolo totale, il colesterolo LDL e la glicemia, oltre a risultare meno dannoso per l’apparato intestinale.
Descrizione
Pasta di semola di grano duro Senatore Cappelli, trafilata a bronzo, essicata a bassa temperatura.
Il grano duro Cappelli è una varietà di grano duro ottenuta dal genetista marchigiano Nazzareno Strampelli agli inizi del XX secolo, coltivata principalmente nel Sud Italia e che si caratterizza per le eccellenti proprietà nutrizionali.
La pasta Molino Agostini realizzata ottenuta con la sua semola si avvale di importanti tecniche di pastificazione quali trafilatura al bronzo ed essiccazione a bassa temperatura, che garantiscono l’integrità delle caratteristiche organolettiche principali.
Ingredienti
Grano duro Senatore Cappelli bio
Descrizione
Prodotto dalla perfetta mescolanza di soli Mosto Cotto e Aceti di Vino, ha un profumo intenso, un gusto rotondo e pungente con una nota di dolce mediamente marcata. Viene affinato in botti di legno rovere da 220 litri.
Ottenuto da uve selezionate in prevalenza rosse coltivate con metodo Biologico e Biodinamico. Durante i processi di produzione non vengono aggiunti nessun tipo di conservante o colorante. Delizioso condimento che si accompagna con insalate e verdure cotte e crude ma soprattutto con piatti cotti anche di carne. Ottimo prodotto adatto a tutti i giorni.
Per uso professionale
Ingredienti
Mosto cotto - aceto di vino
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
DEMETER - Demeter Associazione Italia
IGP - Indicazione Geografica Protetta
Descrizione
Parmigiano Reggiano di Montagna da Agricoltura Biologica. Prodotto marchiato dal consorzio (scelta zero-uno). Pezzature da 0.5 Kg ca. confezionato sottovuoto taglio "a roccia".
Descrizione
La particolarità che contraddistingue le Gallette di Mais Antico biologiche è la varietà del Mais con cui vengono prodotte, si tratta infatti di una varietà molto antica, denominata “Otto File”, essa è coltivata oggi dai soci della filiera agricola italiana Iris, ma veniva seminata già nei secoli passati dai nostri antenati. Altro aspetto fondamentale che fa delle nostre gallette un prodotto di altissima qualità è l’utilizzo di soli chicchi interi, infatti tutte le nostre gallette di mais antico biologiche vengono ottenute tramite pressione a caldo, dei soli chicchi interi. Questo metodo produttivo fa sì che rimangano invariati i valori nutrizionali del mais ed il prodotto risulta essere croccante e sfizioso.
Descrizione
Puro al 100%, Estratto per spremitura a freddo
Ingredienti
Citrus Sinensi Oil, var dulcis
Descrizione
Vaccinium vitis - idaea L. giovani getti
Agisce favorevolmente sulla funzionalità intestinale contribuendo a mantenere i normali livelli della flora batterica. Indicato in caso di intestino irritabile, meteorismo, infezioni urinarie
Descrizione
Pregiato cous cous lavorato a mano in territori segnati dalla guerra
Proviene dalla Palestina, dove è conosciuto con il nome di Maftoul, è un prodotto pregiato per la qualità conferita dal metodo di lavorazione tutta artigianale: il frumento spezzettato boulgour viene rotolato nella farina di grano tenero e impastato con acqua e sale, fino a diventare granuloso e poi essiccato al sole per 2/3 giorni. I grani grossi lo rendono ideale nella preparazione di piatti unici con carne, legumi o verdure.
Ingredienti
COUS COUS 100%
Descrizione
Un gustoso e saporito pesto che racchiude tutto il sapore del radicchio di chioggia. Vegan OK
Ingredienti
Radicchio di Chioggia 68%, olio di semi di girasole, olio extravergine d’oliva, noci, mandorle, farina di mandorle, pinoli, zucchero, sale.
Descrizione
Detergente oleato con funzione emolliente e igienizzante naturale, adatto alle pelli secche e delicate di tutta la famiglia, anche per neonati e bambini. Formulato con tensioattivi di origine vegetale prevalentemente biodegradabili e non aggressivi e olio di Oliva con proprietà nutrienti ed emollienti. Con Tea tree oil, olio essenziale ad azione igienizzante, utile per sostenere le naturali difese in presenza di aggressioni batteriche e fungine. Particolarmente consigliato nei lavaggi frequenti delle mani anche nell’uso professionale (medici, dentisti, infermieri, etc.).
Ingredienti
Aqua, sodium cocoyl glutamate, glycerin, potassium olivate, urea, sodium pca, Olea europaea fruit oil, Melaleuca alternifolia oil, phytic acid, xanthan gum, lactic acid, potassium sorbate, ethylhexylglycerin, parfum. pH 5.
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