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Codice Prodotto
7
Finocchi - 1 Kg
Prezzo riservato ai Gruppi di Acquisto Solidale
€ 2,50Quantità: 1 Kilogrammo
Non disponibile
Ordine minimo: 1 Pz (1 Kg)
Ordine minimo per gasisti: 1 Pz (1 Kg)
Prodotto da
Via del Molino 21 - Loc. Terra del Sole, 47011 Castrocaro Terme e Terra del Sole (FC) - Italia
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CASCIONE PATATE FINOCCHI E PECORINO farina di frumento tipo "0" acqua, olio di semi di girasole, sale, bicarbonato; patate, finocchio, pecorino, olio oliva, sale.
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Finocchio, anice stellato, mele,sale tutte le nostre materie prime sono prodotte secondo metodi biologici e naturali ATTENZIONE : i nostri "lacto fermentati" sono considerati alimenti "vivi";non sono stati pastorizzati nè sterilizzati proprio per non alterarne le proprietà organolettiche, nutritive, probiotiche, e prodotti in modo artigianale nel rispetto dell'ambiente e delle tradizioni. La lacto fermentazione garantisce al 100% la non possibilità di formazione e riproduzione di elementi patogeni nel prodotto ( botulino o altro )! proprio per queste caratteristiche di "vitalità" e qualità del prodotto, all'apertura del vasetto potreste avere la fuoriuscita di liquido: nelle lacto fermentazioni tale evento non va considerato come difettoso, ma come indice di qualità e di ricchezza del prodotto!
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Ingredienti
Acqua, Agave succo, Betulla (Betula verrucosa EhRh.) linfa estratto idrogliceroalcolico; stabilizzante: glicerina; Mango succo; Centella (Centella asiatica L.) foglie estratto acquoso concentrato (acqua, parte di pianta in rapporto pianta/ estratto 1:2); Finocchio (Foeniculum vulgare Mill.) frutti estratto acquoso concentrato (acqua, parte di pianta in rapporto pianta/ estratto 1:2); Matè (Ilex paraguariensis A. St. Hill.) foglie estratto acquoso concentrato (acqua, parte di pianta in rapporto pianta/estratto 1:2); Careless® (Mangifera indica L.) frutto polvere, Tè verde (Camellia sinensis L. Kuntze) foglie e.s. titolato al 40% in epigallocatechingallato (EGCG); acidificante: acido citrico; conservante: potassio sorbato; Alga Wakame (Undaria pinnatifida) alga tallo al 10% fucoxantina; Cumino (Carum carvi L.) frutto e.s..
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Le penne nascono in Liguria, nel 1865 venne brevettata una macchina in grado di tagliare la pasta diagonalmente senza romperla. La sua forma voleva ricordare i pennini delle stilografiche. Le penne rigate di semola IRIS sono prodotte con una miscela di grani duri scelti da noi con cura ad ogni nuovo raccolto. I grani utilizzati sono italiani e vengono coltivati direttamente all’interno della nostra filiera.
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L'arancia vaniglia é molto piú dolce delle altre tipologie di arance e meno acida
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L’olio extra vergine di oliva biologico Manca del Bosco monocultivar carolea è un olio ottenuto dalla molitura di olive biologiche entro le 12 ore dalla raccolta, con metodo di estrazione a freddo. Alla vista colore giallo d’orato con delicati rifl essi verdi. All’olfatto è caratterizzato da intese note di erba fresca appena falciata, pomodoro verde e un retrogusto di mandorle. Al gusto è deciso ed elegante dotato di armonici toni di carciofo e note di frutta secca. L’ amaro e il piccante molto equilibrati. Ottimo su minestre, insalate, pesce e carne.
Ingredienti
Olive
Certificazioni
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