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CROSTATINE CON MARMELLATA
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Via Bosco 4, 47855 Gemmano (RN) - Italia
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CAR037Descrizione del prodotto
Prodotto 100% in Italia
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Catòlgas - Cattolica (RN) - GAS-PACHO - pdr Misano - Misano Adriatico (RN)
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Descrizione
INGREDIENTI: Farina 0, burro fresco , zucchero, uova, vaniglia naturale , confettura di albicocche . vaschetta da g 350 . VEDI FOTO PASTICERIA FROLLA MISTA
Descrizione
La nostra marmellata di limoni è frutto di una produzione artigianale realizzata con materie prime di alta qualità. Il suo gusto fresco e intenso, dato dal perfetto connubio tra dolcezza e acidità, conquisterà il tuo palato, rendendo unici e speciali i tuoi piatti. Potrai utilizzarla per realizzare tantissime tipologie di dolci, tra cui le crostate, per spalmarla sul pane o sulle fette biscottate a colazione, oppure per insaporire lo yogurt.
Ingredienti
Limoni, zucchero, gelificante pectina. Frutta utilizzata: 40 g per 100 g di prodotto.
Descrizione
Lasciati travolgere dal sapore fresco ed inconfondibile della nostra marmellata di lime, un prodotto pregiato realizzato artigianalmente con i nostri lime raccolti in campo. Essendo ricca di oli essenziali, il gusto di questa marmellata ha una componente amara accentuata, creando un contrasto perfetto con varie tipologie di dolci e con i formaggi.
Ingredienti
Lime, zucchero, gelificante pectina. Frutta utilizzata 40 g per 100 g.
Descrizione
Dalle arance più belle coltivate nei Campi Flegrei ecco la marmellata dal gusto grintoso che conserva tutta la fascia aromatica, con le bucce e i pezzi di frutto. Ottima per la prima colazione (spalmata sulle fette biscottate, con il pane, con i cereali e lo yogurth, sulla ciambella), per guarnire dolci, per accompagnare formaggi e per tutte le idee che la fantasia vi suggerisce. Le arance vengono raccolte e trasformate in brevissimo tempo per mantenere inalterata la freschezza dei frutti. Il processo di trasformazione adottato consente di preservare buona parte delle proprietà nutrizionali del frutto oltre al gusto. Leggere il lotto di produzione sarà indicativo del periodo di raccolta e lavorazione, infatti è priorità della nostra produzione non cambiare l'identità del frutto a seconda della stagione di raccolta e lavorazione: l'arancia infatti cambia caratteristiche, seppur di poco, nei vari mesi in cui è disponibile per questo grazie ad un approccio responsabile e professionale di produzione, il consumatore potrà gustare una marmellata di arancia che non sarà mai la stessa.
Ingredienti
Arance flegree, zucchero semolato, succo di limone.
Descrizione
Marmellata di arancia, prodotta in Sicilia con la stessa autenticità che contraddistingue ogni prodotto Tenute Caracci. Realizzata con frutta 100% biologica e preparata utilizzando il frutto intero – compresa la buccia – per un sapore pieno e senza sprechi. La quantità ridotta di zucchero rispetto agli standard ne esalta il gusto naturale e l’intenso aroma degli agrumi. Ideale a colazione su pane caldo, brioches o yogurt. Si abbina con eleganza a formaggi a pasta dura e stagionata, oppure per glassare carni bianche.
Ingredienti
Frutto, zucchero, succo di limone
Descrizione
La particolarità di questa marmellata, dal leggero retrogusto amaro dovuto alla presenza della scorza, è l’impiego dell’arancia “Vaniglia”, dalla bassissima acidità. Ideale per colazioni sane e genuine e per preparazioni di torte, crostate o biscotti.
Ingredienti
arancia (polpa e scorza), zucchero di canna equo-solidale, cedro.
Descrizione
Realizzata interamente con clementine della nostra produzione biologica. Gradevole di gusto, ottima per la colazione
Descrizione
Marmellata ottenuta con il mix di arance, mandarini e limoni, raccolti maturi e lavorati in giornata. La cottura a bassa temperatura garantisce un elevato potere vitaminico al prodotto.
Ingredienti
: Succo, polpa e scorzette di arance Navel (52%), di limoni (31%), e di mandarini Avana (17%), zucchero di canna.
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Ingredienti
Arance fresche, zucchero di canna, scorze di arance fresche, succo di limoni freschi
Descrizione
Marmellata dal gusto intenso e sentore di piccante, tipica dello zenzero. Il delicato mix ne fa un prodotto dalle elevate percezioni sensoriali. I mandarini vengono raccolti e lavorati in giornata. Artigianale è la lavorazione; La cottura avviene in depressione a bassa temperatura.
Ingredienti
- Succo, polpa e scorzette di mandarini, zucchero di canna, zenzero in polvere (0.49%). - Tutti gli ingredienti sono biologici. - Zuccheri totali presenti : 59% - Sono stati utilizzati 122 grammi di mandarini freschi per ottenere 100 grammi di marmellata. - Può contenere noccioli o frammenti di essi.
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Descrizione
Provenienza: Sicilia
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Descrizione
I deliziosi agrumi utilizzati per produrre questa particolare ricetta provengono dal giardino di Silvia, situato nella zona collinare soprastante Piano di Mommio. La marmellata viene preparata in pentola di rame con interno di acciaio inox per permettere una cottura uniforme. La confettura viene sistemata ancora calda nei vasi di vetro precedentemente sterilizzati tramite bollitura e subito sigillati con i tappi clic-clac. Una volta raffreddati, i contenitori vengono sottoposti a ulteriore bollitura per un tempo superiore ai 30 minuti per garantire il sottovuoto.
Ingredienti
Pompelmi, Mele, Succo di limone, zucchero semolato.
Descrizione
Delizia il tuo palato con la nostra marmellata di arance prodotta artigianalmente utilizzando solo frutta di alta qualità. Il suo sapore intenso e avvolgente ti regalerà un momento di puro piacere, aggiungendo un tocco unico al pane a colazione o ai tuoi dolci, facendoti intraprendere un viaggio sensoriale indimenticabile!
Ingredienti
Arance, zucchero, succo di limone, gelificante pectina. Frutta utilizzata 65 g per 100 g di prodotto.
Descrizione
Ideale per la prima colazione o abbinata a formaggi stagionati, questa marmellata è preparata con arance amare raccolte in giornata e trasformate artigianalmente. La cottura avviene in bolla di concentrazione a bassa temperatura.
Ingredienti
- Succo e scorzette di arance amare, zucchero di canna bianco, - Tutti gli ingredienti sono biologici. - Zuccheri totali presenti : 54% - Sono stati utilizzati 82 grammi di arance per ottenere100 g. di marmellata
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Descrizione
Marmellata di arance 100% Siciliane, coltivate nelle colline trapanesi, priva di conservanti e addensanti. La nostra marmellata è preparata seguendo la classica ricetta che ci hanno tramandato i nostri nonni: polpa e scorze d’arancia, zucchero e succo di limone. Utilizziamo solo arance di varietà: Brasiliano e Navel. Ingredienti: Polpa di arance (80%), zucchero, scorza di arance, succo di limone. Lavorazione: Le arance vengono raccolte a mano, lavate, sbucciate e tagliate. Successivamente vengono cotte in pentola con l’aggiunta di zucchero e succo di limone per un paio d’ore. Peso netto: 220 grammi
Ingredienti
Polpa di arance (80%), zucchero, scorza di arance, succo di limone.
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