Descrizione

La Clementina è l'agrume caratteristico della Calabria. La buccia è sottile, di un colore arancione intenso. La polpa è senza semi, tenera, succosa, aromatica e di sapore dolce.. Il clima mite riesce ad esaltare la qualità del frutto, che solo in Calabria giunge a maturazione molto precocemente, ai primi di ottobre.

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La nostra farina di grano tenero è ottenuta mediante una lenta macinazione a pietra del nostro frumento tenero coltivato in regime biologico. La molitura avviene mediante un molino a pietra che, come ormai ben noto, garantisce caratteristiche nutrizionali ed organolettiche migliori. Grazie a questo metodo la farina mantiene infatti maggiore quantità di crusca e di germe rispetto alle farine raffinate. Questi componenti sono ricchi di antiossidanti e fibre, essenziali per una buona digestione e per il mantenimento della salute intestinale. Ma la differenza è anche nel gusto e nel profumo, che sono più intensi, più caratteristici, e consentono di mettere in risalto le note aromatiche dei nostri grani. La farina di tipo 1 fa parte delle farine cossidette "semi integrali" ed è una soluzione intermedia tra la "tipo 0" e la "integrale". Per ottenerla è necessario setacciare la farina integrale per eliminare parte della crusca e del cruschello. È la soluzione ideale per chi cerca una farina facile da lavorare ma pur mantenendo una buona rusticità e quindi migliori caratteristiche nutrizionali. È adatta sia alle preparazioni salate (focaccia, pizza, grissini, schiacciate) che dolci (biscotti e torte di pasta frolla).

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Alimento vegetale cremoso a base di Mandorla. Consigli d'uso Ideale su crostini, tramezzini, tartine e altre ricette per aperitivi e antipasti. Gustosa come condimento per pasta, primi, verdure e originali cheesecake dolci e salate. Conservazione Conservare in frigorifero a temperatura di 4°C +/- 2°C. Consumare entro 7 giorni dall’apertura dalla confezione Valori Nutrizionali Energia/Energy 1927,8 kj/ 465,5 Kcal Grassi / Fats 48,3 g (di cui acidi grassi saturi 4,2 g) Carboidrati / Carbohydrates 2,1 g (di cui zuccheri 1,5 g) Fibre / Fibers 3,5 g Proteine / Proteins 5,6 g Sale / Salt 1,0 g

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CONTENUTO: 100 ml

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Facondia Superiore - Farina di Grano Tenero DEBOLE, Semintegrale, TIPO 1, macinata a pietra, 100% Piemontese, IDEALE PER IMPASTI BREVI E DOLCI

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La pancia di maiale con cotenna, o Pork Belly, pezzo intero da 1,2 Kg o 2,5 Kg.

La pancetta di maiale fresca è un taglio di carne disossato che deriva dalla pancia del maiale. 

La carne di maiale ricavata dalla pancia ha un'alta percentuale di grasso ed è perfetta per preparare la pancetta di maiale al forno oppure per essere cotta alla brace, per ottenere la cotenna croccante.

Questo taglio di carne di maiale viene utilizzato per preparare il crispy pork belly o la pancetta di maiale croccante: la cotenna viene incisa e tutta la carne viene massaggiata con miscele e rub, prima di procedere con la cottura.

La pancetta fresca viene anche utilizzata molto nella cucina asiatica, per preparare la pancetta caramellata o nella ricetta del Hong shao rou, pancetta di maiale brasata.

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A differenza di quelli in plastica elimina la carica elettrostatica dai capelli! Sceglilo in legno di frassino 100% certificato FSC, artigianale, lavorato e rifinito in Italia e trattato con olio di Lino e cera di Carnauba, come il Pettine in Legno di Officina Naturae!

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Equomercato - 100gr

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Caffe in chicchi

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Carbone vegetale di produzione artigianale ed europea, che potrebbe purificare la pelle in maschere e altri cosmetici.

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Oleolito di canapa sativa light ottenuto tramite infusione di infiorescenze in olio di semi di girasoli spremuto a freddo.
E’ un potente antidolorifico, utilizzato per gestire dolori legati a malattie croniche, efficace contro l’insonnia e stress, riduce le infiammazioni e rilassa le tensioni muscolari.
Ottimo per uso esterno da massaggiare su parti del corpo tese e contratte, ad uso interno si consigliano 7-8 gocce sotto la lingua, in qualsiasi momento della giornata!

Sapore delicato di canapa!

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Una bevanda rinfrescante ed elegante, senza alcool, ottenuta dalla dealcolizzazione del vino bianco da uva di Pinot Grigio. Mantiene il bouquet e i sapori originali delle uve selezionate, con un profilo fresco ed armonico.Note di frutta bianca, corpo leggero, finale pulito Abbinamenti perfetti: antipasti, piatti leggeri. . L'alternativa perfetta per gustare un'ottimo vino senza compromessi!

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Di pezzatura medio- grossa. BIOLOGICO. DISPONIBILI IN CASSE DA 14 KG

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Trattamento per i capelli a base di Aloe, con azione protettiva e rivitalizzante per rafforzare il capello, e Collagene Vegetale, ricco di sostanze nutritive e filmogene che ridonano al capello morbidezza, lucentezza e resistenza agli agenti atmosferici.

Descrizione

Lo yogurt di pecora naturale si presenta compatto, sapore gradevole, non forte, poco acido. Si può aggiungere della composta di frutta bio.

Pezzatura da 150 gr, 250, 500.