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CAVOLFIORE
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Prezzo per Kg: € 2,50
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Ordine minimo per gasisti: 1 Pz (0,1 Kg)
Prodotto da
Ai Pavoni Fattoria Agrituristica
Fornitore di GAS iscritti a E-circles.org Certificazione Biologica, Ambientale, di Origine, etc.provinciale 44 - Loc. Ramello, 45012 Ariano nel Polesine (RO) - Italia
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REMALIN27Descrizione del prodotto
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VENEZIANO GAS - Venezia (VE)
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Descrizione
I nostri Pomodori Secchi sono essiccati al sole in modo naturale, perfetti come contorno, nelle tue insalate e per i tuoi aperitivi. Usali con una crema di formaggio spalmabile, o per condire una pasta fredda!
Ingredienti
Pomodori Secchi, olio di semi di girasole, aceto di vino, aglio, peperoncino, sale, origano. Correttore di acidità: acido citrico.
Descrizione
Una delle nostre eccellenze, preparata con materie prime di prima scelta. Ottima per guarnire dolci oppure a colazione su una buona fetta di pane oppure semplicemente per concedersi un momento di dolcezza. Da mandorle siciliane raccolte a mano, coltivate secondo il concetto di agricoltura naturale e sostenibile, senza l’utilizzo di prodotti chimici. Tenere in un luogo fresco ed asciutto. Dopo l’apertura, si consiglia di mescolare il prodotto e di conservare in frigorifero. Vegano, senza glutine e senza lattosio. Non OGM.
Ingredienti
Mandorle siciliane tostate 65%, zucchero di canna, olio extravergine di oliva, lecitina di soia (Probabili tracce di altra frutta secca)
Descrizione
La Bruna Alpina si distingue per l’equilibrio tra qualità e quantità del latte prodotto, particolarmente adatto alla caseificazione. Con un patrimonio di circa 750.000 capi, è la seconda razza da latte in Italia in termini di diffusione. Più ricco dal punto di vista nutrizionale, dal sapore dolce e cremoso, definiamo questo tipo di Parmigiano Reggiano, elegante. Essendo il suo latte più denso, per produrre una forma servono 50 litri in più di latte rispetto alla frisona e maggiore è la capacità richiesta al casaro durante la fase di spinatura e di rottura della cagliata. Tutti i prodotti derivanti da questo tipo di latte pregiato vengono tutelati dal Consorzio Valorizzazione Prodotti Razza Bruna di cui facciamo parte. Dalla pasta finemente granulosa e dal colore giallo paglierino all’assaggio il suo sapore è equilibrato, dolce ma allo stesso tempo saporito e rievoca le note del latte fresco. È la stagionatura più versatile, adatta per aggiungere ai propri piatti una nota di delicatezza senza sovrastarne il gusto. Lo consigliamo accompagnato da una buona bollicina di Franciacorta e da una vellutata di pere e aceto balsamico.
Ingredienti
Parmigiano Reggiano Disolabruna st. min. 24 mesi
Descrizione
Olio essenziale di Litsea cubeba (agrumato) naturale puro, da agricoltura biologica, selezionato da me per garanzia e qualità. Provenienza: Vietnam
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
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