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Briosche co' tuppu
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Via Cavalier Giuseppe di Fazio 14, 95046 Palagonia (CT) - Italia
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BRIOSCHEDescrizione del prodotto
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Descrizione
Piccola grande dolcezza fatta come si faceva una volta, lievitata 24 ore, tipica della colazione siciliana, da gustare con la granita, col gelato o con una delle nostre creme spalmabili. Confezionata dentro l’innovativa capsula salva freschezza, monoprodotto, in atmosfera controllata, in grado di mantenere ogni brioscia soffice e fragrante per oltre 2 mesi. Non OGM.
Ingredienti
Farina di grano tenero tipo “0” e “00”, acqua, strutto, zucchero, sciroppo di glucosio e fruttosio, stabilizzante: sorbitolo, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, tuorlo di uova fresche, olio di oliva, sale, latte intero in polvere, lievito naturale, aromi, curcuma
Descrizione
La gelatina di birra è una riduzione con zucchero e pectina di mele a base di birra.
Abbinamenti : Antipasti e stuzzichini, formaggi stagionati ( Parmigiano, Grana ecc. ) e bolliti di carne.
Da gustare anche sul pane e utilizzabile per dolci, crostate ecc.
E' prodotta da birra Biolca birra biologica e anche la gelatina è biologica.
Ingredienti
Birra Biolca, zucchero di canna, pectina. Contiene Glutine
Descrizione
Crema protettiva e nutriente, indicata per l’idratazione giornaliera delle mani, in particolare in presenza di secchezza, screpolature e arrossamenti. Dona sollievo e favorisce il ripristino dell’equilibrio idrolipidico nei lavaggi frequenti delle mani. Favorisce il benessere delle unghie. Con Burro di Karité, Olio di oliva, Aloe vera, Vitamina E e PCA garantisce un effetto vellutante non untuoso.
Ingredienti
Aqua, ethylhexyl palmitate, coco-caprylate, polyglyceryl-3 dicitrate/stearate, Butyrospermum parkii butter, Olea europaea fruit oil, cetearyl alcohol, pentylene glycol*, glyceryl stearate, tocopheryl acetate, Aloe barbadensis leaf juice, sodium PCA, phytic acid, lactic acid, cellulose, ethylhexylglycerin, xanthan gum, potassium sorbate, lecithin, tocopherol, ascorbyl palmitate, citric acid, sodium hydroxide, parfum.
Descrizione
Facondia Superiore - Farina di Grano Tenero DEBOLE, Semintegrale, TIPO 1, macinata a pietra, 100% Piemontese, IDEALE PER IMPASTI BREVI E DOLCI
Ingredienti
Farina di grano tenero DEBOLE Semintegrale, TIPO 1, offre sapore e aroma superiori. Caratterizzata da piccolissime parti cruscali che regalano un colore caramello chiaro. Una farina versatile adatta alle brevi lievitazioni di prodotti salati e dolci con un buon assorbimento dei liquidi. W178 Maturazione 6-12 ore Idratazione 52% IDEALE PER TUTTI GLI IMPASTI FORNO: tutti i formati di pane, piadina, impasti a breve maturazione salati e dolci DOLCI: per frolla, pan di spagna, massa montata al burro, bignè PASTA: pasta fresca all’uovo e all’acqua a mano o con trafila Confezione in carta per alimenti. Scadenza: 6 mesi LE FARINE MODERNE: PROSPEROSA E FACONDIA Farine d’eccellenza per maestri artigiani 100% Piemontesi, queste farine naturali e prive di sostanze chimiche si distinguono per la provenienza delle varietà di grano coltivate nel suggestivo Territorio Piemontese e nella Valle di Susa. Scegli Prosperosa e Facondia per elevare ogni tua creazione culinaria. L’origine controllata, le caratteristiche nutrizionali eccezionali e la versatilità in cucina le rendono le compagne perfette per i professionisti esigenti del settore. Trasforma ogni impasto in un capolavoro di gusto e consistenza.
Descrizione
Pasta alimentare secca di semola di grano duro 100% Pugliese Biologico, con Farina di Mandorla bio. - CONTIENE GLUTINE. Cottura 8' minuti Provenienza DA AGRICOLTURA ITALIA - Zona Molitura Grano: Puglia Conservazione Conservare il prodotto in un luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di calore. Caratteristiche Igienico Sanitarie Il prodotto, all’origine, non contiene sostanze estranee e impurità, è esente da batteri patogeni e da infestazioni da parte di insetti ed animali. Valori Nutrizionali (medi per 100 g) Energia 1427 kJ - 341 kCal Grassi 1.2 g di cui acidi grassi saturi 0.2 g Carboidrati 69.0 g di cui zuccheri 1.7 g Proteine 12.5 g Fibra 2.9 g Sale 0.0 g
Ingredienti
Semola di grano duro* 100% Pugliese Senatore Cappelli integrale, Farina di Mandorle* sgusciate 5%, Acqua. (*da agricoltura biologica) - Non contiene conservanti, coloranti, additivi o prodotti estranei alla composizione dichiarata
Descrizione
Semola rimacinata di grano duro ITALIANO, ottenuta da una sapiente miscela di particolari varietà di frumento.
Ingredienti
Grano duro bio
Descrizione
Questa crusca viene ottenuta dalla macinazione a pietra e unicamente con sistemi meccanici, rispetto a quella ottenuta dalla macinazione a cilindri, questa, contiene anche il germe e il tritello, due componenti della cariosside nutrizionalmente molto validi.
La crusca è la zona in cui sono concentrate tutte le vitamine e i sali minerali del chicco e per questo motivo ne risulta un prodotto particolarmente ricco.
Contiene prevalentemente fibra, vitamine del gruppo B, e in ordine decrescete: potassio, fosforo, magnesio, calcio, manganese, ferro, zinco e rame.
Modalità d’uso:
Si utilizza nel latte, nello yogurt o per aumentare la fibra in farine eccessivamente raffinate (indicativamente intorno al 10% / 20%).
Certificazioni
BIOAGRICERT - Bioagricert srl - Organismo di Certificazione
Descrizione
La colazione prende forma e sostanza! il farro soffiato è un ingrediente versatile; leggero e di semplice utilizzo: potrai abbinarlo a yogurt, latte o tè o cucinarlo per prepare dolci e snack come barrette, torte dolci o gustarlo in un gelato alla frutta.
Ingredienti
Farro dicocco bio
Descrizione
-Cremoso cioccolato vegano -Per gli appassionati del cocco -Gusto pieno e avvolgente Una speciale tavoletta morbida e cremosa con un delicato profumo di cocco. Regala tutta la magia di un cioccolato al latte senza l'utilizzo del latte: un gusto pieno e avvolgente dolcificato solo con zucchero di cocco.
Ingredienti
°*Zucchero di noce di cocco 36% -°*Pasta di cacao -°*Burro di cacao - °Latte di noce di cocco in polvere 10% (°*latte di noce di cocco, °maltodestrine di riso) - °*Scaglie di noce di cocco macinate 10% - °*Bacche di vaniglia. Cacao: 54% minimo nel cioccolato. °Ingredienti biologici *Ingredienti del Commercio equo: 97% in peso
Certificazioni
VEGAN OK - Certificazione Vegan Ok
Descrizione
Croste di Parmigiano Reggiano (busta da 500 gr) Sono la parte esterna del formaggio, sono completamente edibili; vengono utilizzate principalmente come insaporitore per minestre e zuppe o semplicemente grigliate su una piastra alcuni chef addirittura le reinventano utilizzandole come chips croccanti. Da provare!
Descrizione
Crema piedi con spezie e karitè, ricca di olii vegetali dona effetto rinfrescante e tonificante, l'aggiunta di urea agisce come potente idratante per le screpolature dei talloni. Innovativa formulazione di facile assorbimento
Descrizione
Miele di Girasole Bio bottinato dalle nostre api nella Regione Marche, vicino al mare. E' un miele dolce, ricorda le caramelle d'orzo ma non ha un aroma particolare. Per questo è ottimo come dolcificante, avendo dalla sua la caratteristica di non alterare troppo i sapori delle bevande e dei cibi con cui lo si abbina.
Certificazioni
CCPB - Controllo e Certificazione Prodotti Biologici
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