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BOX DELUX
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Via per San Faustino 28 - Loc. San Faustino, 42048 Rubiera (RE) - Italia
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BOXDELUXDescrizione del prodotto
Prodotto 100% in Italia
Confezione regalo doppia che contiene:MORBIDO 250 ml e DECISO 100 ml con tappino dosatore.
Quello MORBIDO per uso quotidiano e quello DECISO da gustare goccia a goccia.
MORBIDO 250 ml
Balsamico molto versatile in cucina, ottimo per un utilizzo quotidiano sulle verdure ma si presta bene anche per marinature e per cucinare.
DECISO 100 ml con tappo dosatore
Balsamico molto invecchiato dalla ottima densità e dall’intenso aroma. Ottimo equilibrio tra dolcezza e acidità. Indicato da utilizzare “a crudo” sui formaggi (Parmigiano, Ricotta...), sulla carne, sulle fragole, sul gelato o panna cotta...
Ingredienti
MORBIDO Ingredienti: mosto cotto acetificato. Contiene SOLFITI. DECISO Ingredienti: mosto cotto acetificato. Contiene SOLFITI.Allergeni
Anidride solforosa
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Siccome le trafile di bronzo hanno una struttura particolare, la pasta non esce liscia come quella comune bensì rugosa. La rugosità aiuta la pasta a trattenere i condimenti che quindi la insaporiscono meglio. Anche per questa pasta l'essiccazione avviene a basse temperature ed in tempi molto lunghi (circa 12 ore per la pasta lunga e circa 8 ore per la pasta corta) al fine di mantenere nella pasta tutti i principi nutritivi ed organolettici presenti nel grano.
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